Небезвредны и малоизучены: пермские ученые рассказали, стоит ли принимать БАДы

В сезон простуд и гриппа многим хочется пропить курс витаминов, чтобы укрепить здоровье. Ученые ПНИПУ рассказали, почему принимать витамины и БАДы без назначения врача — плохая идея, может ли чай быть биодобавкой, каких витаминов и минералов не хватает веганам, можно ли заменить мясо порошком в капсуле, чем грозит злоупотребление добавками, как отличить их от лекарства и в чем опасность маркетплейсов.