В Челябинске готовятся к фестивалю «Уральские пельмени на Николу зимнего»
19 декабря в парке культуры и отдыха им. Ю.А. Гагарина пройдет уже четвертый по счету фольклорно-гастрономический праздник «Уральские пельмени на Николу зимнего».
Как уточнили в минкульте региона, фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» прочно занял свое место в праздничном календаре декабря. Гостей мероприятия ждут интересная развлекательная программа и ярмарка. Челябинцев приглашают посетить праздник с 11 до 15 часов.
Неотъемлемой частью гуляний станет угощение пельменями от производителей Челябинской области. В торговых рядах будет представлена фермерская продукция: мясные деликатесы, мясо всех видов, куры, гуси, утки, мед, кумыс, тан, айран. На сегодняшний день свои заявки прислали около 60 участников – это различные предприятия и хозяйства из 15 муниципальных районов Челябинской области. Многие из них впервые представят свою продукцию. Впервые в конкурсе «Народный пельмень» в экспертном жюри примут участие шеф-повара ресторанов Челябинска: «Уральских пельменей», «Облако», «Максимилианс», «Галактика развлечений», «Мистер Икс». Все они имеют множество наград и регалий в своей специализации, являются членами национальной гильдии шеф-поваров России.
«Фестиваль «Уральские пельмени на Николу зимнего» – полюбившийся многим горожанам необычный праздник вкуса и хорошего настроения. Гости запасаются к новогоднему столу качественными продуктами от местных производителей по хорошим ценам. В этом году праздник дополнит новая площадка «Южный Урал событийный: итоги 2015 года», в рамках которой будут презентованы крупнейшие фестивали региона: Ильменский и Бажовский. Специалисты областного Дома дружбы народов, Центров народного творчества и развития туризма региона расскажут о существующих проектах и поделятся планами на 2016 год», – отметила первый замминистра культуры Челябинской области Яна Комиссарова.
Для гостей праздника в этом году будет организована территория здоровья. Горожане смогут пройти экспресс-обследование и получить результаты флюорографии в теплых оборудованных кабинах.
Напомним, фестиваль проходит при поддержке губернатора Челябинской области Бориса Дубровского. Организаторами выступают министерство культуры и министерство сельского хозяйства Челябинской области.