Сколько стоит отметить новогодний корпоратив в Астане и Алматы
Об этом свидетельствует мониторинг цен, проведенный агентством КазТАГ.
Так, в ресторане, расположенном в Алмалинском районе Алматы, стоимость новогоднего корпоратива с 25 по 29 декабря обойдется от Т12 тысяч на человека. Меню включает в себя 2 вида закусок, 3 вида салатов, 2 горячих блюда, напитки, но без спиртного и десерта. В эту же сумму входит стоимость шоу-программы.
В ресторане, расположенном в центре города по ул. Фурманова, счет на человека составляет от Т13 до Т14 тысяч. Меню включает в себя 3 салата, 3 вида холодных закусок, по 2 вида горячих закусок и горячих блюд, прохладительные напитки и чай, хлебное ассорти, 3 варианта десерта и фрукты. В эту сумму также включена шоу-программа, которая предусматривает ведущего, живой вокал, дискотеку и конкурсы.
Что касается заведений в нижней части Алматы, традиционно считающейся наиболее дешевой, то в среднем счет на одного человека составит от Т5,5 до Т11 тысяч. Меню включает в себя 2 горячих блюда, 6 салатов, 3-4 холодные закуски, напитки. Шоу-программа включена в пакет от Т7,5 тысяч. Также прилагается новогодний подарок гостям.
В ресторане, расположенном вверх по пр. Достык, цена на новогодние корпоративы достигает Т25 тысяч. В эту сумму входит меню на выбор и шоу-программа. Непосредственно в новогоднюю ночь цена возрастает до Т80 тыс. с человека, из которых половина идет на меню, половина — на шоу-программу, а сумма варьируется в зависимости от расположения столика.
Стоит отметить, что во всех ресторанах на момент мониторинга в наличии есть свободные даты и места.
В свою очередь, в ресторане, расположенном на левом берегу Астаны, стоимость новогоднего корпоратива составит Т26 тысяч на одного человека. Меню включает в себя 4 вида холодных закусок и салатов по 2 порции, фрукты, выпечку и несколько горячих блюд. При заказе на 10 человек в эту же сумму входит алкоголь, который клиент по желанию может варьировать.
В ресторане, расположенном на пр. Туран, стоимость на одну персону составляет Т25 тысяч, Т5 тысяч из этой суммы придется отдать за шоу-программу, а на Т20 тысяч вам предлагается составить меню.
На правом берегу столицы цены в ресторанах немного ниже. Так, например, в ресторане по ул. Иманова стоимость корпоратива на одного человека составляет Т19 тысяч. За шоу-программу из этой суммы уходит 7 тысяч тенге. Меню довольно разнообразно, и клиентам предлагается самим составить меню заранее, скомпоновав его индивидуально на Т12 тысяч.
Ресторан в районе железнодорожного вокзала отличился самой низкой ценой, стоимость корпоратива здесь составит Т7 тысяч. с человека, из которых Т2 тыс. нужно отдать за шоу-программу. В меню входят 2 холодные закуски, 3 салата и 2 горячих блюда.
В ресторане при пятизвездочном отеле на 10 персон предлагается Vip-зал с суммой депозита Т300 тысяч, шоу-программа в зале отсутствует, меню предлагается составить самому.
В целом, по словам президента ОЮЛ «Федерация индустрии гостеприимства» Гульнар Кенеевой, спрос на услуги кафе и ресторанов в Казахстане снизился на 15-20%. Также снизилось количество корпоративов и праздников, проводимых в заведениях общепита и увеселительных заведениях.
«Человек теперь стал чаще задумываться, прежде чем что-то подобное организовывать, потому что доходы у населения снизились, кризис по ним ударил ощутимо», — пояснила эксперт.
При этом, по словам Кенеевой, заведения стараются не допустить у себя рост цен, и чтобы окончательно не растерять клиентов, им приходится сокращать собственные расходы.
«Рестораны и кафе стараются цены не повышать, потому что у них без этого доходы упали. Я думаю, как и все, они какие-то убытки терпят. В этом году они сократили свои расходы, например, на замену посуды или ремонт помещений», — отметила она.
В своих прогнозах на будущее эксперт отметила, что дальнейшая ситуация будет напрямую связана с экономической обстановкой в стране.