Le basilic, une herbe aromatique aux nombreuses vertus
Les feuilles de basilic sont utilisées comme herbe aromatique. Elles s'utilisent de préférence crues car leur arôme s'atténue à la cuisson. Elles accompagnent les crudités (salades, tomates courgettes), les pâtes, les coquillages et les poissons, les œufs brouillés, le poulet, le lapin, le canard, les sauces (vinaigrettes, au citron, à l'huile d'olive).
Les antioxydants naturels présents dans le basilic, tel que l’acide rosmarinique, protègent des dommages du temps en ralentissant le vieillissement cellulaire et les maladies de peau. Le basilic contient des quantités non négligeables de vitamine K. Cette vitamine, nécessaire entre autres à la coagulation du sang, peut être fabriquée par l’organisme en plus de se retrouver dans certains aliments. Plante condimentaire très parfumée, le basilic donne une saveur sucrée et citronnée à de nombreux mets. Et ses atouts ne s'arrêtent pas là, puisqu'il fournit une quantité non négligeable de vitamine C, tonique, ainsi que de vitamine A. Par ailleurs, le basilic est une source très intéressante de calcium et dephosphore, des minéraux essentiels au bon développement du tissu osseux.
Новости России
Москва В России появилась универсальная методология нагрузочного тестирования ERP-систем
Читайте также:
Вчера 19:30
Вчера 18:13
Вчера 20:59
Вчера 18:31
Moscow.media Частные объявления сегодня
Астраханский ТРЗ Желдорреммаша приступил к серийному капитальному ремонту тепловозов ТЭМ18ДМ
Заместитель гендиректора туристической компании «IZI TOUR» Алена Фомина: что стоит посмотреть в Бодруме
Говорим о ВИЧ — в эфире, на улицах, в сети
Несахарный диабет: что это за диагноз и почему он не связан с сахаром
Jovic set for new opportunity after leaving Milan as free agent
Ricky Hatton Names The Best British Fighter Of All Time And It’s Not Lennox Lewis
£39m United star shouldn't be starting vs Arsenal, was gifting possession to Everton
Not even a 0% mortgage rate would make buying a house affordable in these 6 U.S. cities
В России появилась универсальная методология нагрузочного тестирования ERP-систем
Gayazov$ Brother$ в Зеленом театре ВДНХ! Like FM дарит билеты
К партнерской программе GreenDatа присоединились 25 российских вузов
Раскрой потенциал Мистера Террифика из DC Worlds Collide с этим гайдом
Обзор на мобильную версию A Game About Digging A Hole
Android-игроки раскритиковали сурвайвл-хоррор Jericho: Survival
Россияне готовы покупать акции своего работодателя. Какие риски это несет
В России появилась универсальная методология нагрузочного тестирования ERP-систем
В Москве прошла седьмая премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
Энергоэффективность в цифрах: в среднем новые ЖК могут экономить более 20% всех ресурсов, но есть нюанс по платежкам
От Москвы до Сибири: Лилию Невскую отправили по этапу до апелляции
В Москве прошла седьмая премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
Автозайм: Займы под залог авто – быстро и удобно
В рамках AmberForum состоялся единственный в мире аукцион редкого янтаря
Elhim-Iskra: надёжные тяговые аккумуляторы для промышленной и складской техники
Крепление спринклерных систем к профнастилу: какой дюбель выбрать
Автозайм: Займы под залог авто – быстро и удобно
VA.NO и его феерический возвращение на сцену
В Книгу почета Казани внесут Веронику Кудерметову
Осака достигла полуфинала на теннисном турнире в Монреале
Турнир ATP в Афинах: Джокович меняет планы из-за протестов в Сербии
Хачанов победил Михельсена и вышел в полуфинал турнира ATP в Торонто
Международный детский инклюзивный футбольный турнир «Под флагом добра» состоялся в Москве на стадионе «Сапсан Арена»
Карточка Артиста. Карточка артиста яндекс. Карточка артиста яндекс музыка.
«Лес Массив» представил линейку мебельных щитов из ангарской сосны премиум-класса
«Ты будешь моей…»: Николай Ерусланкин из Нижнего Новгорода удивил всех участников шоу «Погоня» на ТНТ
Музыкальные новости
В Москве прошла премия «Триумф Года»
Мариинка: подсчитали и... не прослезились
Игорь Бутман готов создать джазовый мюзикл: новые творческие горизонты
Вывод песни для продвижения в Импульсе Яндекс Музыка.
В Москве прошла седьмая премия в области здоровья и красоты THE MEDICAL STARS & BEAUTY AWARDS
В России появилась универсальная методология нагрузочного тестирования ERP-систем
Энергоэффективность в цифрах: в среднем новые ЖК могут экономить более 20% всех ресурсов, но есть нюанс по платежкам
Gayazov$ Brother$ в Зеленом театре ВДНХ! Like FM дарит билеты
Астраханский ТРЗ Желдорреммаша приступил к серийному капитальному ремонту тепловозов ТЭМ18ДМ
Комитет Госдумы предложил создать рейтинг предприятий по их молодежной политике
Вывод песни для продвижения в Импульсе Яндекс Музыка.
Петросян с женой собрали вещи и сбежали из России — давно хотели
Клиенты компании «Байкал Сервис» экономят на перевозке сезонных товаров
В Подмосковье на видео сняли разбитые в ДТП большегрузы, затруднившие движение
В Москве на видео сняли затопленные до крыши автомобили
Два автобуса столкнулись на северо-востоке Москвы, движение перекрыто
Посол Израиля оценила отношения с РФ на фоне личного контакта Путина и Нетаньяху
Интриги Эрдогана и Зеленского. «Джокер» Путина. Активность над секретным полигоном: Главное к утру
Путин поручил Шувалову реализовать планы по технологическому развитию России
Малайзийский король посетил Россию с официальным визитом
В Москве задержали четверых сторонников ФБК за пожертвования организации
В Москве задержаны четверо мужчин по делу о пожертвованиях организации «ФБК»
Клинический психолог Юлия Тарибо: что такое односторонняя дружба и стоит ли ее продолжать
Алексей Тамаров – искусство пластической хирургии
Алексей Тамаров – искусство пластической хирургии
К доктору – без страха: сеть клиник «Будь Здоров» представила VR-решения для детского здоровья
Зеленский добивается визита Эрдогана в Киев
«Детям полезно принимать участие в любой движухе, связанной с творчеством, музыкой и спортом!» В Москве завершился Международный фест-форум «Голоса Мира» 2025
«Ты будешь моей…»: Николай Ерусланкин из Нижнего Новгорода удивил всех участников шоу «Погоня» на ТНТ
Велоспорт для всех: начни вместе с ENERGY
Худайбердиева указала, что день смерти Гришина стал самым мрачным за последние годы
Лукашенко предупреждает: не стоит соревноваться с крупными государствами
Собянин открыл первый флагманский МФЦ для регистрации самоходной техники
Собянин: Москвариум заботится о тысячах водных обитателей
Сергей Собянин: В Москве запущен 220-й электробусный маршрут
Сергей Собянин: реставрация Большого Каменного моста завершена за 14 месяцев
Объем российского добычи водных биоресурсов превысил три миллиона тонн
Мессенджер Max будут обязательно устанавливать на новые смартфоны с сентября
Зачем нужна программная нормализация воды после очистки — объясняет Алексей Горшков
Эксперт обсудил будущие возможности возобновляемых источников энергии в России
Международный детский инклюзивный футбольный турнир «Под флагом добра» состоялся в Москве на стадионе «Сапсан Арена»
«Ты будешь моей…»: Николай Ерусланкин из Нижнего Новгорода удивил всех участников шоу «Погоня» на ТНТ
Как в «Жанетт» снизили брак обуви из ЭВА и вышли на новый уровень качества
Попади на концерт FEDUK с Like FM
Алтайский край оказался одним из антилидеров по качеству автодорог
Амурская область оказалась в числе аутсайдеров по качеству дорог
Защищённый планшет промышленного класса Saotron RT-W11
Аномальная жара: До +41 °С в Чечне и Ингушетии, +30 °С в Карелии и Архангельске
До 100 метеоров в час: когда наблюдать пик звездопада Персеиды над Крымом
Прогноз погоды в Крыму на 6 августа
Компания «Гранд Сервис Экспресс» информирует об изменениях в курсировании некоторых поездов «Таврия» с осени 2025 года
Провокация Британии против РФ и рекорд цен на бензин – главное за день
В России появилась универсальная методология нагрузочного тестирования ERP-систем
От Москвы до Сибири: Лилию Невскую отправили по этапу до апелляции
Попади на концерт FEDUK с Like FM
Карточка Артиста. Карточка артиста яндекс. Карточка артиста яндекс музыка.
