Вице-премьер РФ Дмитрий Патрушев на заседании правительства дал поручение профильным ведомствам остановить рост цен на продовольственном рынке за две недели.Указание прозвучало по итогам совещания, где обсуждалась ценовая ситуация с продуктами питания.Как отметил вице-премьер, сельскохозяйственный комплекс в целом может обеспечить всеми необходимыми продуктами население РФ:"Показатели животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности стабильны".Зампред правительства напомнил, что меры по предотвращению роста цен на продукты неоднократно обсуждались:"В сентябре, когда уже наблюдались негативные тренды по ряду позиций, была достигнута договорённость о реализации необходимых шагов".Патрушев поручил заинтересованным ведомствам "ежедневно мониторить" продовольственный рынок. В случае скачка цен те должны в течение двух недель стабилизировать ситуацию.Участники совещания обсудили долгосрочные инструменты для сдерживания цен, а также способы повысить уровень производства в условиях высокой ключевой ставки.Министерство сельского хозяйства России уже отчиталось о мерах борьбы с ростом цен на сливочное масло.Остановить подорожание рассчитывают за счёт поставок продукта из дружественных государств. Это позволит, считают в ведомстве, насытить внутренний рынок и стабилизировать цены.Уже открыт импорт сливочного масла из Турции, в планах сотрудничество в этом направлении с Индией и Ираном.Цены на масло выросли в связи с увеличением себестоимости производства по всей цепочке — от сырья до переработки, отмечали представители отрасли.Вместе с тем аналитики прогнозируют серьёзное увеличение цен на товары из продуктовой корзины после Нового года.Ранее эксперты ForPost обсуждали, почему на фоне заявлений властей о рекордных успехах сельского хозяйства в этом году мясо, за исключением свинины и курятины, продолжает дорожать, а цены на рыбу возмутили даже спикера Совета Федерации.