В Челябинске пройдет финальная битва в кофейной войне
12 декабря состоится заключительный эпизод кофейного фестиваля Coffee Wars. Напомним, что фестиваль проходит впервые в Челябинске, его целью является повышение кофейной культуры, а так же, повышению интереса к профессии бариста и к потреблению кофе в целом. Участниками фестиваля стали представители мини-кофеен, которые последние годы пользуются большой популярностью и уже стали серьёзными конкурентами крупным игрокам рынка. Это Red Cup, Mister Bean, Сoffee Box, Coffee-to-go в ТРК «КУБа», Blueberry coffee & donuts, DacLac. Также сразиться решил бариста Traveler's Coffee.
Фестиваль стартовал 21 ноября, за это время участники смогли посоревноваться в приготовлении эспрессо, кофейных коктейлей и капучино, а для ценителей кофе прошла лекция об альтернативных способах заваривания кофе. Финальным конкурсным заданием для участников станет латте-арт (Ла́тте арт — это искусство рисовать на поверхности кофе). Гостей мероприятия ждут розыгрыши, дегустации и подарки от генерального партнера фестиваля — компании Метро Кэш энд Кэрри.
Организаторами фестиваля выступили - сеть кофеин Traveler's Coffee и Народная ресторанная премия «Золотая вилка». Мероприятие проходит при поддержке Администрации города Челябинска.
Заключительный эпизод фестиваля состоится 12 декабря в кофейне Traveler's Coffee (Кирова,110), начало в 17:00. Вход свободный.