Костромской племзавод «Караваево» завершает организацию нового цеха по переработке молока

Костромской племзавод «Караваево» завершает организацию нового цеха по переработке молока. Предполагается, что запущен в эксплуатацию он будет уже в следующем месяце. Благодаря введению дополнительных мощностей удастся перерабатывать весь объем производимого на предприятии сырья, сообщает региональный департамент агропромышленного комплекса.

ОАО «Племзавод «Караваево» занимается разведением крупного рогатого скота уже почти сто лет. До настоящего года производимое там молоко в виде сырья поступало на крупнейшие заводы страны. Чтобы выполнить поручение губернатора Костромской области Сергея Ситникова по увеличению объема переработки молока внутри региона, этим летом завод запустил первую линию по упаковке молочных продуктов собственного производства, обеспечив переработку трети получаемого сырья.

Открытие нового цеха запланировано на январь. Это позволит перерабатывать все производимое предприятием сырье – 30 тонн молока в сутки. Расширятся и поставки в социальную сферу региона. Стоимость проекта – около 15 миллионов рублей. Сегодня работы по развитию производств осуществляются еще на пяти предприятиях Костромской области: в Мантуровском, Вохомском и Буйском районах.