Ноябрьский завтрак: овсянка с хурмой

Осенью, когда погода становится прохладной, приятно начать день с чего-то тёплого и вкусного. Овсяная каша с хурмой — это быстрый и полезный завтрак, который наполнит энергией и подарит уют в пасмурные осенние дни. Ингредиенты: Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — ½ стакана Вода или молоко (можно использовать растительное) — 1 стакан Хурма (спелая) — 1 плод Мёд или кленовый сироп — по вкусу Корица — щепотка Орехи или семена (грецкие орехи, миндаль, семена чиа) — для подачи Греческий йогурт или кокосовый йогурт — для кремовой текстуры (по желанию) Как приготовить овсянку с хурмой: Готовим овсянку В небольшой кастрюле доведите до кипения молоко или воду. Добавьте овсяные хлопья и варите их на слабом огне 5-7 минут, помешивая, пока овсянка не станет мягкой и густой. Подготовливаем хурму Пока овсянка варится, подготовьте хурму. Очистите её от кожуры (если она слишком плотная) и нарежьте кубиками или дольками. Можно также размять хурму вилкой, если хочется добиться нежной консистенции. Смешиваем ингредиенты Добавьте в готовую овсянку хурму, щепотку корицы и мёд или сироп по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы фрукт равномерно распределился и каша приобрела мягкий сладковатый аромат. Корица добавит лёгкую пряность, которая идеально подходит для осеннего утра. Подаём и украшем Переложите овсянку с хурмой в миску, сверху можно положить ложку йогурта для кремовой текстуры. Украсьте блюдо орехами или семенами. Это придаст завтраку хрустящую текстуру и дополнительную питательную ценность. Советы и варианты: Добавьте кокосовую стружку или кусочки шоколада. Для разнообразия можно добавить яблоко или банан. Источник: edimdoma.ru