Главный внештатный детский специалист по профилактической медицине самарского минздрава, заведующий детской поликлиникой, врач аллерголог-иммунолог больницы имени Середавина Фарид Закиров рассказал, когда и как вводить овощи и фрукты в рацион ребенка. По мнению специалиста, знакомить ребенка с овощами и фруктами следует не раньше 4-6 месяцев, так как именно в этом возрасте организм готов к усвоению такой пищи. Для чего ребенку нужны овощи и фрукты: Они богаты витаминами и минералами, необходимыми для роста и развития организма и укрепления иммунитета. Пищевые волокна во фруктах и овощах способствуют формированию здоровой микрофлоры кишечника; Овощи и фрукты формируют вкусовые предпочтения. Чем раньше дети познакомятся с разнообразием вкусов, тем легче им будет выбирать здоровую пищу в будущем; Своевременное и постепенное введение новых продуктов позволяет снизить риск возникновения аллергии. Важно начинать с овощей и фруктов, имеющих низкий аллергический потенциал: зеленые яблоки, груша, цветная капуста, брокколи. Врач советует начинать прикорм с одного продукта. Лучше делать это в первой половине дня по 1-2 чайные ложки. — В течение дня наблюдайте, как малыш себя чувствует: нет ли высыпаний на коже и беспокойства со стороны желудка. Если все хорошо, на следующий день предложите тот же овощ, увеличив порцию на одну чайную ложку. Помните, что вы всегда можете обратиться за консультацией к врачу-педиатру, — отметил Фарид Закиров.
