Добавить новость
ru24.net
Все новости
Декабрь
2015

Украинские стэйки и планы на будущее

Наконец-то я вышел из творческого кризиса, обещаю больше не пропадать так надолго. Я немного переосмыслил содержание блога и понял, что гонки за рейтингами мне уже не интересны, поэтому теперь тут не будет тупой копипасты, а основной упор я сделаю на всегда читаемые и интересные мне фоторепортажи (ах да, теперь я умею делать еще и видюхи) и еще более любимое - разоблачения разных жуликов. Во-первых, это полезно, а во-вторых, очень весело.

В общем, привет всем опять и давайте общаться...

Сегодня предлагаю вам под вечер, рецепт самого здорового и вкусного блюда - куска мяса.


Дело в том, что у меня под домом недавно открылся клевый магазин, специализацией которого является мясо во всех его проявлениях. Главная особенность продукции - местный, украинский производитель. В основном, это вот такие коровки породы Блэк Ангус



Точно таких же коров разводит под Калининградом Юрий Лужков. На фото, собственно, его питомцы, которых я снимал год назад.

Из бычков потом получаются вот такие симпатичные и весьма дешевые премиум-стэйки. Цены смело умножайте на 3 и получите рубли

1. Стэйк "Нью-Йорк"


2. Стэйк "Рибай"


3. Как видите, различаются стэйки не только ценой, но и мраморностью, то есть количеством жировых прослоек между волокнами. Чем жира больше, тем сочнее получится стэйк


Не смотря на целую культуру употребления стэйков, готовить их проще простого:

1. Ждем когда мясо согреется до комнатной температуры
2. Максимально сильно разогреваем сковороду (лучше конечно гриль)
3. Солим и перчим стэйк, смазываем оливковым или растительным маслом

4.


5. Бросаем мясо на сковороду и забываем о нем на несколько минут. Переворачиваем кусок и доводим вторую его сторону до золотистой корочки. После этого смазываем мясо сливочным маслом и даем отдохнуть минут десять


Время жарки зависит от желаемого результата. Я хотел сочный стэйк прожарки "RARE", поэтому время приготовления заняло около 6 минут без всяких духовок и танцев с бубном. Только сковорода



Удивительно, но все получилось!)

6. Нью-Йорк


7. Рибай


Очень мягкое, тающее во рту мясо с большим количеством ароматного сока, прекрасно сочетается с овощами, разными соусами и красным вином. При этом, ужиная стэйком, вы никогда не почувствуете дискомфорта в желудке, а организм получит целую гору нужных ему витаминов.

Если не пробовали именно такую степень прожарки говядины - настоятельно рекомендую. Даже моя весьма брезгливая жена была в восторге. Серьезно.

Спасибо за внимание и заходите еще;)

Буду рад видеть вас в своих соцсетях:

Ютуб-канал
Ютуб-канал "Приключения москаля в Украине"
Перископ
Инстаграм
Фэйсбук
ВКонтакте
Твиттер
Блог на Эхо Москвы
Блог Rugrad
Блог NewKaliningrad



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




В студии Детского радио прошла церемония гашения почтовой марки

Любовь в сердце и в «Тропикана Парк»

Дети играют, родители отдыхают

Почему новостройки на Северном Кипре — это лучшее решение для жизни и инвестиций


Las 'Guerreras del Agua' se dan un baño de bronce en el Mundial de Singapur

Félix Auger-Aliassime

La UFC anuncia un mes de octubre mayúsculo

Why Juventus spent 111m this summer for only one new player


Дивеево ..

Компания MONT расширила ИБ-портфель отечественной системой exploitDog

Закат на планете Мангистау

Специалисты Нацпроектстроя надвигают путепровод СБВ над путями МЦД-2


The dairy industry would like Gen Z to drink more milk, so they made a Fortnite diner tycoon game

Microsoft warns of 'active attacks' on its government and business server tech, with one cybersecurity expert claiming that they should 'assume that you have been compromised'

'I destroyed months of your work in seconds' says AI coding tool after deleting a devs entire database during a code freeze: 'I panicked instead of thinking'

Brütal Legend is free in honor of Ozzy Osbourne, but only for 666 minutes



В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве




Вредоносный код в Firefox: атака на цепочку поставок через NPM-пакеты

Более 800 студентов прошли практику на предприятиях «Швабе» в 2025 году

Врач Щетинина: натуральные соки могут навредить здоровью пожилых

Автоэксперт Олег Мосеев: автопарк России на 71,3% состоит из машин старше 10 лет


Οфициaльнο: Ποcлeдний aвиaнοceц Ροccии xοтят οтпpaвить нa мeтaллοлοм

Ветеринары напомнили жителям Подмосковья о необходимости вакцинации питомцев

ВДНХ приглашает волонтёров для помощи посетителям выставки

Дом с аркой отремонтируют в Отрадном


Медведев сравнил матчи с Опелкой в Нидерландах и США

Медведев пробился в четвертьфинал турнира в Вашингтоне

Теннисист Медведев: когда я играю хорошо, могу победить любого

Россиянин Сидоренко выиграл соревнования по настольному теннису на Универсиаде‑2025


Математика Савватеева возмутило заявление о "лишних" учителях

Отсидевший четыре года за сходство с мошенником не смог доказать невиновность

Дом с аркой отремонтируют в Отрадном

ВДНХ приглашает волонтёров для помощи посетителям выставки


Музыкальные новости

Будь собой, а не "звездой": "Europarty" от White Queen

Он не любил, когда наполовину: каким был Владимир Высоцкий

Баста трогательно поздравил жену с днём рождения: «Вечная любовь»

Скандальный Сергей Шнуров неожиданно снял стильный путеводитель по Костроме



В Третьяковке на Кадашевской набережной открылся концертный зал

В Москве завершился сбор с руководителями финансово-экономических подразделений Центрального округа Росгвардии

Оркестр полиции Республики Сербской впервые выступит на фестивале «Спасская башня» в Москве

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России


Нижегородская область входит в число лидеров по размеру маткапитала в России

Ростовский-на-Дону ЭРЗ ввёл в эксплуатацию новый прошивной станок

Рекордный массовый женский нетворкинг: событие от «Мир Бизнес Мам»

Назначены судейские бригады на матчи 2-ого тура МИР РПЛ


На международном ралли «Шелковый путь – 2025» представили новое моторное масло для мотоциклистов

В Подмосковье на видео попало, как школьник на питбайке разбился в жестком ДТП

В Москве росгвардейцы оказали помощь пострадавшей в ДТП мотоциклистке (видео)

Водитель Audi сбил трех пешеходов, переходивших дорогу на западе Москвы


У Путина есть роскошный подарок для Китая: США схватились за голову, узнав о нем

Сигналы становятся всё громче. Переговоры - только ширма. Главное решится не в Стамбуле

Путин отметил успех российских школьников на олимпиаде по физике.

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры


Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Депздрав Москвы оценил ситуацию с распространением нового штамма коронавируса

Депздрав: новый штамм коронавируса «стратус» фиксируют в Москве с мая

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая




Депздрав Москвы: новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Новый штамм коронавируса "стратус" фиксируют в Москве с мая

Фитнес-марафоны на паузе: суд продлил домашний арест блогеру Лерчек

Путин дал указание рассмотреть проблемы онкологии в Архангельской области.


Британский журналист: Зеленский - мелкий жулик и крыса, которому «недолго осталось» в этом мире

Мединский дал неожиданный ответ на предложение Киева о встрече Путина и Зеленского 


"Атлетико" заключил соглашение с игроком национальной команды Словакии

Пять земельных участков для размещения НКО доступны на городских торгах

"Монсон о спортсменах, которые меняют гражданство в сложный период для России"

«Каникулы с Росгвардией» проходят в регионах Центральной России


Лукашенко посоветовал не злить его и не допускать падежа в животноводстве

Лукашенко заявил, что в Белоруссии «на всякий случай» готовятся к войне

Лукашенко поделился мнением о самой идеальной профессии.

Лукашенко с иронией отнесся к санкциям, запрещающим ему въезд в Эстонию



Сергей Собянин. Главное за день

Собянин: Около 10 тыс. москвичей начали переселение по реновации этим летом

Собянин поддержал проведение конкурса «Лучший книжный магазин Москвы»

Сергей Собянин поздравил москвича — победителя международной олимпиады по физике


Детеныш краснокнижной боливийской обезьяны появился на свет в Московском зоопарке

Исследование выявило снижение инвестиций в экологически чистую энергетику США.

6 лет вместе. В Москве пройдет выставка, посвященная пандам Жуи и Диндин

В центре внимания: CorpSoft24 вошел в рейтинг крупнейших ИТ-компаний России


Члены семьи Евгения Гинера могли потерять более 1 млрд в финансовой пирамиде

Математика Савватеева возмутило заявление о "лишних" учителях

Отсидевший четыре года за сходство с мошенником не смог доказать невиновность

Первая победа «Динамо» в сезоне? «Динамо» — «Ростов»: прогноз и ставка


Настольный термотрансферный принтер штрих-кодов iDPRT iE4P

В Нарьян-Маре из-за холодов возобновили подачу отопления в дома

Республика Алтай вошла в десятку регионов России по развитию ипотеки

70 участников СВО в Архангельске показали мотивацию выше госслужащих — Цыбульский


В Симферополе на базе «Клинического госпиталя для ветеранов войн» функционирует гериатрический центр для пожилых людей с возрастными нарушениями

Актуальная информация о задержке поездов в Крым и обратно

"Россия дала мне возможность быть счастливым": Джефф Монсон в Крыму

Поезда "Таврия" по-прежнему задерживаются из-за ЧП в Ростовской области


Отсидевший четыре года за сходство с мошенником не смог доказать невиновность

Синоптик Тишковец: череда тропических ливней в Москве завершена

Увοлeн Γуcмaн, οпοɜοpивший Ροccию. Дaдут инοaгeнтa или пοвыcят?

Математика Савватеева возмутило заявление о "лишних" учителях












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Анастасия Потапова

Потапова не прошла во второй раунд турнира в Вашингтоне.






Игровые терминалы в ТЦ: союз ради будущего

Соболезнования в связи с авиакатастрофой в Амурской области выразили зарубежные лидеры

Члены семьи Евгения Гинера могли потерять более 1 млрд в финансовой пирамиде

Смолов: «К Карпину отношусь положительно»