Суши в виде карпов кои

Суши — это вкусно, а карпы кои — красиво, так почему бы не объединить гастрономическое и визуальное удовольствие в одну восхитительную вкусную комбинацию? 

Для приготовления суши "карпы кои" необходимы следующие ингредиенты: рис для суши, икра трески, кальмары, креветки, морские водоросли, огурец и редис. Кальмар в данном случае является секретным ингредиентом: он используется для придания блюду формы тела рыбки, создавая иллюзию. Полностью рецепт приготовления этого удивительного блюда смотрите в видеоролике в конце поста.

http://www.youtube.com/watch?v=QIqMp-erjvg

Источник: http://www.bugaga.ru/interesting/1146751452-sushi-v-vide-karpov-koi-8-foto-video.html#ixzz3tvZREfrP