Насколько подорожает школьное питание в Чебоксарах?
С января 16-ого года в Чебоксарах подорожают завтраки и обеды в школах. Насколько поднять цены, чтобы они больно не ударили по семейному бюджету? Этот вопрос городские власти вынесли на суд общественности. Мнения родителей, педагогов и поваров выслушала и наша съемочная группа.
Супы, каши, салаты, мучное, курица, мясо, рыба – состав школьного меню разнообразен. Кто-то питается по системе «шведский стол», кому-то выдают готовые порции. Главное – соблюсти нормы питания. А это, как показали проверки, удается далеко не всегда. Причина банальна – цены на продукты растут, а вот стоимость школьных завтраков и обедов в Чебоксарах не менялась три года. За это время на четверть подорожал минимальный набор продуктов, на треть выросли потребительские цены. Директора школ рассказывают: ходят на грани, порции и так уже впритык к нормативам.
- Я влипаю в проверки, начиная от Роспотребнадзора до прокуратуры, - рассказывает директор гимназии № 2 г. Чебоксары Светлана Доментьева. - Они мне говорят: ты и больше никто не отвечает за то, как и чем накормили ребенка. Извините, с 13-ого года, как я вышла с декрета, у меня руки вот так трясутся, дадут мне по шапке, накажут меня или нет, потому что есть невыполнение норм. Идут на самую минималку комбинаты питания.
Поднимать стоимость нужно, но насколько. Считать ли цены по принципу «здесь и сейчас», или учитывать прогнозируемую инфляцию на следующий год. В последнем случае, конечно, рост стоимости питания будет существеннее.
- Рост может составить до 9 рублей. Безусловно, эта цифра очень серьезная и очень существенная, в том числе и для карманов родителей. Поэтому без обсуждения с родителями принимать какое-либо решение пока не будем, - сообщает начальник Управления образования администрации г. Чебоксары Дмитрий Захаров.
Ценники в магазинах – наглядная иллюстрация: стоимость питания поднять необходимо. Это подчеркнули все присутствующие мамы.
- Детки смогут более полноценно питаться, - отмечает депутат Чебоксарского городского Собрания Наталия Ванеркина. - Я с позиции женщины в первую очередь говорю. Мы все с вами понимаем, что произошло. Когда мы идем в магазин, пачка молока стоит 48 рублей. И даже на 120 рублей я могу купить батон и две пачки молока.
Сейчас чебоксарский старшеклассник «проедает» в столовой 60 рублей в день. Для сравнения в Самаре и Нижнем Новгороде родители отдают сумму в два раза больше. Чебоксарцы согласились: порции в школьных столовых не должны уменьшаться прямо пропорционально уровню инфляции. Встал вопрос о дифференцировании платы для ребят разного возраста.
- Если сопоставить пятые и 11-ые классы, первые и четвертые, конечно, каждый ребенок должен получить по калорийности с учетом витаминизации, - говорит директор комбината питания Лилия Бенда. - Мы знаем, что старшеклассники обязательно должны получить больше.
В итоге родители согласились: завтрак в школьных столовых будет стоить 19 рублей для малышей и 23 – для ребят среднего и старшего звена. Обед – 46 рублей. В администрации города подчеркивают: малоимущие чебоксарцы будут получать льготное питание. А насколько вырастут цены в школьных столовых – окончательное решение власти примут к новому году. Рекомендации горожан обещали учесть.