Ароматное сало по-мадьярски — изысканная и сочная закуска для торжественного стола
Вкусное искусство для вашего праздничного стола
Венгерский шпик – это не только невероятно вкусное, но и эффектное блюдо, идеально подходящее для праздничного стола. Несмотря на длительный процесс приготовления, результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты:
Свиное сало – 1 кг
Соль крупного помола – 1 кг
Молотая паприка – по вкусу
Красный молотый перец – 1 упаковка
Процесс приготовления начинается с тщательной подготовки сала. Сначала сало равномерно покрывается слоем соли и помещается в холодильник на трое суток. После этого соль удаляется, и процедура повторяется еще два-три раза. Это многократное соление позволяет вывести лишнюю влагу из сала, обеспечивая ему необходимую плотность и консистенцию.
Через две недели после начала засолки, удалите оставшуюся соль. Затем покройте шпик смесью молотой паприки и красного перца. Оставьте сало в холодильнике еще на два дня, чтобы специи успели раскрыть свой аромат.
В итоге вы получите нежный, умеренно соленый и невероятно вкусный венгерский шпик, который непременно станет вашим любимым блюдом. Приятного аппетита!
Стартовал пробный запуск Castle Doombad: Free To Slay на iOS и Android
A college student put on a free, stage adaptation of Silent Hill 2 'to make a truly frightening theatrical experience' all without an appearance by Pyramid Head
Джиган, Artik & Asti и NILETTO спели о худи, а Дина Саева стала новым артистом: в Москве прошел BRUNCH Rocket Group
Business Insider сообщил о потере Харрис на выборах в США тысяч голосов из-за неумения зумеров расписываться
Edlix.ru открывает двери лучшим ВУЗам России для расширения доступа к образованию
«Данная доработка является грубым и опасным вмешательством в конструкцию автомобиля». АвтоВАЗ призывает не активировать ESP на упрощенных Lada Vesta NG
«Данная доработка является грубым и опасным вмешательством в конструкцию автомобиля». АвтоВАЗ призывает не активировать ESP на упрощенных Lada Vesta NG
Автор нового поколения: роман Алеси Кузнецовой завоевывает сердца читателей в России
Норникель намерен удвоить грузоперевозки по Северному морскому пути к 2030 году
Baza: в Башкирии 22 вагона с углем сошли с рельсов и опрокинулись из-за взрыва
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Посол Кыргызстана вручил верительные грамоты президенту России Владимиру Путину
В Домодедове приземлился рейс МЧС из Ливана со 100 россиянами на борту
Путин присвоил экс-заммэра Москвы Ресину звание Героя Труда
«Данная доработка является грубым и опасным вмешательством в конструкцию автомобиля». АвтоВАЗ призывает не активировать ESP на упрощенных Lada Vesta NG
Baza: в Башкирии 22 вагона с углем сошли с рельсов и опрокинулись из-за взрыва
Пока в Якутии была ночь: поражение Харрис, новая мошенническая схема, вирус Коксаки в регионах РФ
Слухи о ней ходили страшные. Одинокая смерть «Великой МХАТовки»
«Данная доработка является грубым и опасным вмешательством в конструкцию автомобиля». АвтоВАЗ призывает не активировать ESP на упрощенных Lada Vesta NG
Пока в Якутии была ночь: поражение Харрис, новая мошенническая схема, вирус Коксаки в регионах РФ
В Подмосковье многодетной семье Краюшкиных подарили щенка корги
