Ещё один продукт, скорее всего, станет менее доступным. Полюбившаяся многим индейка, которую всё чаще готовят на праздники, редеет на прилавках. Главный производитель страны сократил поставки мяса в торговые сети. О перебоях с индюшатиной рассказал сам производитель — до середины января следующего года объёмы поставок резко снизятся. Причиной стала поломка систем микроклимата на фермах. В компании приняли решение срочно отправить поголовье на убой и переработку. После короткого затоваривание рынка индюшатиной её количество резко снизилось. Планы производителя по поставкам мяса индейки оказались не выполненными. Другие, более мелкие производители попытаются закрыть нишу, но пока не известно, хватит ли им мощностей. С большой долей вероятности и без того не дешёвая индейка может прибавить в цене. К новому году ожидается подорожание многих ходовых продуктов, особенно молочных. Уже сейчас годовой рост цен на сливочное масло составил практически четверть.
