Ингредиенты:
-0,5 л кефира
-2 яйца
-300 мл сметаны
-2 ст.л.майонеза
-0,5 ч.л.соды
-1 ст.л.оливкового масла
-1 ч.л.сахара
-соль
-мука
-сосиски
-горчица
-плавленный сыр в пластиках
Приготовление:
1. В кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. У меня муки ушло чуть больше килограмма. Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
2. Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон. Можно и не обжаривать, но ТАК вкуснее.
3. Тесто разделить на кусочки, раскатать лепёшки (не очень тонкие). На каждую выложить начинку: для детей я кладу пластик сыра и колбаску, а мужу - мажу лепёшку горчицей или острым хреном и сверху колбаску.
4. Завернуть в форме пирожочков.
5. Пожарить в растит. масле до румяности.
6. Если не любите с хрустящей корочкой, то пирожки нужно складывать в кастрюлю и накрывать крышкой, чтобы они немного отмякли.
Приятного аппетита!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге
Только смелым покоряются моря
Marins Park Hotel Новосибирск – место, где сбываются мечты!
UNOde50 представил коллекцию осень-зима 2025/26 (FW-2025/26): украшения как путь к себе
All the news from Nintendo’s July 2025 Direct showcase
Nvidia’s Jensen Huang hauled before China’s cyber cops to explain ‘backdoor safety risks’ in H20 chips
AI and robots can help the world grow more food—even if they’re still not quite as good as a human farmer
'Not ready for prime time': Trump, Republicans slam GOP leader's stock trade ban bill
Башня Врангеля. Калининград
Контакт-центр «Ростелекома» подтвердил соответствие международному стандарту качества обслуживания клиентов в бизнес-сегменте
Новая эра гибридных атак разблокирована
If you'd like to see Meta's AI gunk purged from WhatsApp, a new antitrust investigation in Italy might just do the trick
Color Maze Adventure 2.0.0
Bungie continues to fire into its feet with both barrels: A new armor set in Destiny 2 has just been disabled because it makes the player who wears it completely invisible
«Деньги не пахнут»: Как Blox World наживается на доверии игроков Roblox
Олеся Шергина из Екатеринбурга взошла на Эльбрус: история смелости, вдохновения и преодоления девушки с протезом
Сооружения сервисного участка «Свердловск-Пассажирский» стали арт-объектом
Демонтаж памятника Айвазовскому в Карабахе вызвал негодование Москвы
Забайкальский филиал "ЛокоТех-Сервис" показал уверенный рост в первом полугодии
Дипломатическая дуэль в ООН: китайский дипломат заставил американцев замолчать фразой о России
Начальником управления СК Москвы стал генерал-майор юстиции Дмитрий Беляев
Российский боец MMA Мирзаев назвал нынешнее время ласковым
У ЦСКА будет свой Лусиано. «Армейцы» в Аргентине нашли замену Келлвену
Столичные росгвардейцы провели урок мужества для участников детского городского клуба «Лето Побед»
NASA: корабль Crew Dragon с космонавтом "Роскосмоса" стартовал к МКС
Сбой произошел в работе СДЭК
Хачанов рассказал, как теннисисты относятся к выходкам Бублика
Первый матч Иги Швентек после титула на Уимблдоне обернулся разгромом за час
Гауфф пробилась в третий раунд турнира в Монреале.
Прямая трансляция матча Елены Рыбакиной на престижном турнире
Сбой произошел в работе СДЭК
Зарезавшего знакомого на Южном рынке в 2006 году иностранца задержали в Москве
Кафанов: «У «Локомотива» два хороших вратаря»
Алтайский бренд вошел в число победителей всероссийского конкурса
Музыкальные новости
Лавров: отмена концерта Гергиева в Италии отражает антироссийские тенденции
Шэрон Осборн исполнила последнюю волю Оззи: прощание у озера в Бакингемшире
Депутат ЗСК Виктор Тепляков провёл совещание по строительству спортивных комплексов в Сочи
Семья Оззи Осборна похоронила его на территории поместья
Демонтаж памятника Айвазовскому в Карабахе вызвал негодование Москвы
Сооружения сервисного участка «Свердловск-Пассажирский» стали арт-объектом
Олеся Шергина из Екатеринбурга взошла на Эльбрус: история смелости, вдохновения и преодоления девушки с протезом
Вильфанд: с пятницы в Москве ожидается облачная погода, дожди и грозы
В Корпоративном университете «ЛокоТех» за первое полугодие 2025 года обучено более 2500 человек и создано 8 новых программ
«КП»: Дибров «разбит» из-за измены, а его супруга решила подзаработать
МИД Сирии назвал встречу Путина с аш-Шейбани началом нового этапа между странами
Забайкальский филиал "ЛокоТех-Сервис" показал уверенный рост в первом полугодии
В Москве росгвардейцы задержали курьера, подозреваемого в краже техники
Участники автопробега БРИКС проедут через Нижегородскую область
В Подмосковье на видео сняли, как мужчины пытались перевернуть авто после ДТП
Трамп встречает Иванку, Не Москва, 1987
Народный депутат призвал к действиям после встречи Путина с Лукашенко
Кремль заявил, что Путин никогда не обращается за официальным отпуском
В Севастополе кинотеатр "Россия" превратят в филиал Национального центра по поручению Путина
NYT сообщает, что ЕК не сохранила переписку фон дер Ляйен с руководством Pfizer
Пластический хирург Софья Абдулаева: как используют собственный жир для омоложения лица
В столичном главке Росгвардии оттачивают навыки тактической медицины на инструкторско-медицинских сборах
В столичном главке Росгвардии оттачивают навыки тактической медицины на инструкторско-медицинских сборах
Олеся Шергина из Екатеринбурга взошла на Эльбрус: история смелости, вдохновения и преодоления девушки с протезом
Президент Польши Навроцкий потребовал от Зеленского изменить историческую политику Киева
Активист, сравнивший Зеленского с псиной, пойдёт под суд
Огромный забор и бомбоубежища: что известно о резиденции Зеленского под Киевом
«Хромая утка» Зеленский с ужасом ждет «майдана вдов» и бунта военных – нардеп Рады
Точно в цель – топ-3 гольф-клубов в окружении «Москва-Сити»
В Москве встретили фехтовальщиц сборной РФ, вернувшихся с чемпионата мира
Арбитражная бригада Чистякова будет судить игру «Зенит» — ЦСКА в РФПЛ
«С «Балтикой» не было осечки — просто старт сезона всегда тяжелый»
Лукашенко: никому не удастся поставить Минск и Москву на колени
Лукашенко заявил о готовности к переговорам с ЕС по мигрантам
Путин и Лукашенко встретятся для переговоров на Валааме
Лукашенко прокомментировал ситуацию с БПЛА в Минске
Собянин: 23 ученика столичных 5–7-х классов стали победителями «Большой перемены»
Собянин: 220 тыс. семей переезжают в новые дома по программе реновации Москвы
Собянин: 220 тыс. москвичей получили жилье или готовятся к переезду по реновации
Еще немного. Мэр Собянин запустил проходку тоннеля от «Липовой рощи»
Жители Первомайского района «одобрили» строительство мусорного завода, хотя власти все еще в «раздумьях»
В России за сутки ликвидировано 66 лесных пожаров
Климатологи прогнозируют изменение климата в Москве в сторону субтропиков
Московские студенты помогли обустроить экотропу в Катунском заповеднике
Медовый спас: красивые открытки для поздравления
«Потребительский экстремизм – это не про справедливость, а про наживу»
Зареченка Вероника Фокина связала жизнь с боксом
10 погибших за полгода: детская смертность на питбайках бьет рекорды в России
Еще немного. Мэр Собянин запустил проходку тоннеля от «Липовой рощи»
Заболевание клещевым энцефалитом в Подмосковье: 10,5 тыс. случаев укусов
В Красногорске дали старт строительству тоннеля от будущей станции метро «Липовая роща»
В администрации муниципального образования «Городской округ «Город Нарьян-Мар» выявлены нарушения законодательства о противодействии коррупции
Инфраструктура новостроек: что важно для комфортной жизни
Пожар в Инкермане полностью ликвидирован - МЧС
Как выбрать надежного застройщика: советы покупателям
Крыму и еще 27 регионам списали долги по бюджетным кредитам на 58 млрд
У ЦСКА будет свой Лусиано. «Армейцы» в Аргентине нашли замену Келлвену
Дипломатическая дуэль в ООН: китайский дипломат заставил американцев замолчать фразой о России
Медовый спас: красивые открытки для поздравления
Путин: от «стратегического поражения» ВС РФ на поле боя Запад перешёл к стремлению остановить наше наступление
