Ингредиенты:
-0,5 л кефира
-2 яйца
-300 мл сметаны
-2 ст.л.майонеза
-0,5 ч.л.соды
-1 ст.л.оливкового масла
-1 ч.л.сахара
-соль
-мука
-сосиски
-горчица
-плавленный сыр в пластиках
Приготовление:
1. В кефир всыпать соду, размешать. Когда перестанет шипеть и пениться, добавить остальные ингредиенты и замесить очень мягкое тесто. У меня муки ушло чуть больше килограмма. Завернуть тесто в плёнку и дать полежать часа 2.
2. Колбаски порезать на кусочки и обжарить со всех сторон. Можно и не обжаривать, но ТАК вкуснее.
3. Тесто разделить на кусочки, раскатать лепёшки (не очень тонкие). На каждую выложить начинку: для детей я кладу пластик сыра и колбаску, а мужу - мажу лепёшку горчицей или острым хреном и сверху колбаску.
4. Завернуть в форме пирожочков.
5. Пожарить в растит. масле до румяности.
6. Если не любите с хрустящей корочкой, то пирожки нужно складывать в кастрюлю и накрывать крышкой, чтобы они немного отмякли.
Приятного аппетита!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Желдорреммаш подводит итоги работы за первое полугодие 2025 года
Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»
Коллекция Balenciaga осень-зима 2025/26
Сеть клиник «Будь Здоров» открыла первый травмпункт сети на базе клиники на Сретенке
Dear Abby: Our son was clean and fit until Emily came along
Today in History: July 28, US Army airplane crashes into Empire State Building
Weah’s agent: One Juventus director ‘is creating problems’
Buy? Sell? The SF Giants’ case for both scenarios
Картины для бани: как искусство меняет атмосферу отдыха
Календарь мошенника: как фишеры используют праздники для кражи данных
Отечественные технологии для корпоративного рынка: СУБД Nexign Nord получила сертификат совместимости с Astra Linux
Представлена первая модель новой российской марки Тенет
Color Maze Adventure 2.0.0
Bloody fighting game Invincible VS gets its most brutal character yet in Comic-Con trailer
Five Nights at Freddy's 2 movie gets its first full trailer for Comic-Con, promising even more animatronic terror
Ускоряя эволюцию автомобильного интеллекта: Группа Geely и StepFun представляют совместную экспозицию на Всемирной конференции по искусственному интеллекту 2025 года
Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»
Только смелым покоряются моря
Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»
Лео Канделаки и Анжелика Стубайло сыграют в новую трэвел-игру «Кто куда» на ТНТ
Песков: тем для переговоров Путина с королем Малайзии будет много
Александр Михайлов (GSOC): «Безопасность IT-экосистемы — это зона нулевого доверия к подрядчикам»
Угрозу цунами на Камчатке отменили
Более 24 тысяч человек прошли обучение в школах будущих родителей в Подмосковье
Москвичи направили на помощь бойцам СВО и ветеранам свыше 140 миллионов рублей
МОЭК обеспечила 2,5 млрд рублей для развития теплосетей в районе Мневниковской поймы.
Димитровградский футбол: быть или не быть?
Рахимова и Блинкова вышли во второй круг турнира WTA в Монреале
Александр Бублик выиграл 2-й подряд турнир ATP
Рублев покинул топ-10 мирового рейтинга ATP
Александрова уступила и не прошла в третий круг турнира в Монреале.
В выходные 2 и 3 августа в Москве ограничат движение по Садовому кольцу
Марина Есипенко: «В театре мне только ленивый не говорил, как я похожа на Борисову»
Москвичи направили на помощь бойцам СВО и ветеранам свыше 140 миллионов рублей
Кузнецов: 12 тыс. кв. м стекла используют для волнообразных фасадов бизнес-центра у станции метро «Бауманская»
Музыкальные новости
В мэрии назвали условия присвоения Элджею звания почётного жителя
Купить Песню. Песни на продажу. Продажа песен.
Игры Преснякова с детьми закончились травмами — перебинтованы рука и нога
Mash: Дженнифер Лопес отказалась выступать в России из-за возможной критики Запада
Только смелым покоряются моря
Ускоряя эволюцию автомобильного интеллекта: Группа Geely и StepFun представляют совместную экспозицию на Всемирной конференции по искусственному интеллекту 2025 года
Приключения в Дагестане: Comedy Radio рекомендует «Атель-Матель»
Слушатели ENERGY отправятся на «Пикник Афиши» в Петербурге
«Бавария» забирает Диаса, защитник «Спартака» уезжает в Португалию. Трансферы и слухи дня
Росгвардейцы Чувашии – победители регионального чемпионата общества «Динамо» по мини-футболу
Сотрудники столичного главка Росгвардии приняли участие в литургии по случаю Дня крещения Руси
Собянин рассказал о тестировании ИИ-системы для диагностики инсульта
Ускоряя эволюцию автомобильного интеллекта: Группа Geely и StepFun представляют совместную экспозицию на Всемирной конференции по искусственному интеллекту 2025 года
Сотрудники ОМОН Росгвардии помогли пострадавшему в ДТП на МКАД
В Москве 2 будет ограничено движение автомобилей
В Москве самым продаваемым автомобилем стал кроссовер Geely Monjaro
Греф представил Путину отчет о деятельности Сбербанка.
Путин: рост Сбербанка обеспечивает стабильность банковской системы.
Путин сделал шутку о системе "Оплата с помощью улыбки".
"Ъ": Москва облегчила жизнь молдаванам в России
Новый штамм COVID-19 переносится как легкая форма ОРВИ
Депутата ЗакСа Ленобласти Ивана Апостолевского задержали за пост с Навальным*
Обрушение в санатории "Москва" в Кисловодске: пострадали двое отдыхающих
Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»
Врач-косметолог Мадина Осман: что такое липофилинг и кому он может быть показан
МЧС: пострадавшие в санатории Кисловодска находятся в состоянии средней тяжести
Горожан приглашают на бесплатные тренировки по бегу в 10 округах Москвы
Александрова уступила и не прошла в третий круг турнира в Монреале.
Сотрудница подразделения столичного главка Росгвардии завоевала «золото» на чемпионате войск по легкоатлетическому кроссу
Росгвардия обеспечила безопасность матча РПЛ
Лукашенко взял на контроль ситуацию с уничтожением БПЛА над Минском
В Минске готовы активизировать сотрудничество с Эфиопией
Собянин поздравил финалистов чемпионата "Абилимпикс" среди участников СВО
Сергей Собянин. Неделя мэра
Собянин рассказал о тестировании уникальной ИИ-системы для диагностики инсульта
Собянин: Станция «Достоевская» на Кольцевой линии метро готова на четверть
«Энергия копилась 70 лет»: опасны ли афтершоки после землетрясения на Камчатке
Мэр Северо-Курильска поделился информацией о палаточном городке на Шумшу.
Алтайский госуниверситет возглавил эко-рейтинг российских вузов
Кнайсль положительно оценила природоохранные меры в России.
В выходные 2 и 3 августа в Москве ограничат движение по Садовому кольцу
Кузнецов: 12 тыс. кв. м стекла используют для волнообразных фасадов бизнес-центра у станции метро «Бауманская»
Москвичи направили на помощь бойцам СВО и ветеранам свыше 140 миллионов рублей
Марина Есипенко: «В театре мне только ленивый не говорил, как я похожа на Борисову»
Туманное утро в Турчасово...
Портативный сканер штрих-кодов Heroje C1271 промышленного класса
Содержательнице наркопритона в Архангельске, потерявшей друга, дали условный срок
Где отдохнуть с друзьями – Крым в топе направлений на август
В Севастополе пройдет масштабная выставка картин Александра Дейнеки
В Симферополе состоялась презентация книги об Александре Федорчаке
Сколько пассажиров прибывают в Крым летом на поездах ежедневно
Москвичи направили на помощь бойцам СВО и ветеранам свыше 140 миллионов рублей
Звездопад украсит ночное небо в ночь на 31 июля
Кузнецов: 12 тыс. кв. м стекла используют для волнообразных фасадов бизнес-центра у станции метро «Бауманская»
Совет губернаторов «Северного форума» принял Проектный офис развития Арктики в члены Международной организации северных регионов
