Экзотический салат с манго к новогоднему столу — удивит изысканным вкусом любого гурмана
Вкусный праздник для гурманов
В преддверии Нового года многие задумываются о праздничном меню, стремясь удивить гостей не только традиционными «Оливье» и «Селедкой под шубой». Отличной альтернативой станет изысканный салат с курицей и манго, который придется по вкусу даже самым искушенным гурманам.
Для приготовления этого необычного, но невероятно вкусного салата вам понадобятся следующие ингредиенты:
Куриная грудка – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Манго – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Зелень (петрушка или укроп) – по вкусу
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Процесс приготовления достаточно прост:
Отварите куриную грудку в подсоленной воде до полной готовности. После остывания разберите мясо на волокна.
Помидоры и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.
Очистите манго от кожуры и косточки, нарежьте кубиками аналогичного размера.
Мелко порубите зелень.
Соедините в одной емкости подготовленную курицу, помидоры, болгарский перец, манго и зелень.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу.
Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется дать салату настояться в холодильнике не менее нескольких часов.
Перед подачей украсьте блюдо веточками свежей зелени.
Необычное сочетание манго, сочных помидоров, нежной курицы и сладкого болгарского перца создает поистине незабываемый вкус. Экспериментируйте и удивляйте своих гостей! Приятного аппетита!
