Добавить новость
ru24.net
Все новости
Ноябрь
2024

Ароматный песочный пирог с яблоками — любимая домашняя выпечка для теплого вечера

Ароматный песочный пирог с яблоками — любимая домашняя выпечка для теплого вечера

Тепло домашнего уюта в каждом кусочке пирога

Вкусный и ароматный тертый пирог с яблоками – идеальное угощение для холодного времени года. Рецепт прост, а результат превосходит ожидания.

Ингредиенты:

  • Яблоки (кисловатые) – 1 кг
  • Мука – 300 г
  • Сахар – 200-220 г
  • Сливочное масло – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Корица – 1 ч. л.
  • Имбирь молотый – ½ ч. л.
  • Мускатный орех – ¼ ч. л.
  • Разрыхлитель – ½ ч. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Приготовление:

    Шаг 1. Подготовьте яблоки: очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кусочками. В кастрюле с толстым дном потушите яблоки с 100 мл воды, 120 г сахара, корицей, имбирем и мускатным орехом на медленном огне около 20 минут, периодически помешивая.

    Шаг 2. Размягченное сливочное масло взбейте с оставшимся сахаром и солью. Добавьте желтки и снова взбейте. Постепенно введите просеянную муку и замесите тесто.

    Шаг 3. Разделите тесто на две части (одна чуть больше). Уберите в морозильную камеру на 35 минут, предварительно накрыв пищевой пленкой.

    Шаг 4. Застелите форму для выпечки пергаментом. Натрите на терке большую часть теста и распределите по форме.

    Шаг 5. Выложите на тесто тушеные яблоки. Натрите оставшееся тесто и выложите сверху. По желанию посыпьте орехами.

    Шаг 6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.




    Moscow.media
    Частные объявления сегодня





    Rss.plus




    Спорт в России и мире

    Новости спорта


    Новости тенниса
    ATP

    Рублёв вышел во второй круг турнира ATP 500 в Роттердаме






    Иркутская область получила медаль за создание модельных библиотек

    Псковичи одними из первых прислали открытки на конкурс Музея Победы в честь Года защитника Отечества

    Еще один заместитель губернатора Ростовской области может оставить свою должность

    Похожий на взрывное устройство предмет нашли в Новой Москве