Рецепт этого «перевёрнутого» яблочного пирога сегодня является классикой французской кухни. Многие знают легенду о том, как одна из сестёр Татен, державших гостиницу в небольшом городке к югу от Парижа, по оплошности или недосмотру сгубила начинку для яблочного пирога и, спасая блюдо, накрыла его тестом и отправила в печь.
Получившийся пирог, названный тарт татен, полюбился постояльцам гостиницы, а простота его приготовления породила множество рецептов и вариаций. Сегодня готовят тарт татен из яблок, а ещё из груш, персиков и даже баклажанов. Этот рецепт не совсем аутентичный, но наверняка один из самых простых, и вы можете использовать для него как домашнее, так и покупное слоёное тесто.
Тарт татен с яблоками
Сложность
средняя
Время
1 час
Ингредиенты
4 порции
6 не слишком сладких яблок
100 г сахара
100 г сливочного масла
1/2 ч.л. молотой корицы
Один из самых простых рецептов, по которому можно приготовить Тарт татен с яблоками — французский пирог с ароматной и очень вкусной начинкой.
Алексей Онегин
тарт татен, тарт татен с яблоками, тарт татен с яблоками рецепт, тарт татен рецепт, тарт татен классический рецепт, тарт татен с яблоками классический рецепт, пирог тарт татен, татен рецепт классический, татен рецепт, татен, яблочный пирог рецепт, пирог с яблоками рецепт
Выпечка
Французская кухня
244
55112
Читать статью полностью: Тарт татен
Тарт татен - читайте продолжение на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Учебную тренировку по обнаружению предполагаемого взрывного устройства провели в Ивантеевке
Туристов предупредили об опасности купания на главном пляже Паттайи: все завалено мусором, можно порезать тело
Сотрудники «Маринс Парк Отель Новосибирск» навестили друзей из детского центра «Тёплый дом»
Российские биологи первыми в мире подключили мозг крысы к искусственному интеллекту
Необычные арт-объекты появились на улицах Москвы
Coach set for crunch talks with Real Madrid giant; could have big bearing on Liverpool colossus
Coach Scaloni delivers key message to Messi and Argentina players about team composition for 2025
Bradford star has weekend to forget with dreadful throw-in before being forced to leave pitch after shoulder pops out
Taarak Mehta Ka Ooltah Chashmah's Mandar Chandwadkar reacts to Dilip Joshi and Asit Modi's altercation rumours
В России создадут биометрическую базу телефонных мошенников
На Наугорском шоссе в Орле машина сбила пешехода
«Грузовичкоф» принял участие в открытии Общественной приемной по вопросам логистики
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Sony is rumoured to be snapping up FromSoftware's parent company in the industry's ongoing mission to be consolidated to hell and back
If you spend more time downloading Skyrim mods than actually playing them, 'Vanilla Plus' modding is the excuse you need to dive back in
Valve gets the original Half-Life 2 development team back together for a huge 20th anniversary update—and the game is now free for the weekend on Steam
Today's Wordle answer for Monday, November 18
Кормішкін довів, що проти його сім'ї почалася дискредитаційна компанія і фейки видають за правду
LEGENDA выпускает SMART ЦФА
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Открытие третьей конференции по развитию туризма в Лоуди в уезде Шуанфэн
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Ведяхин: время в пути по ВСМ "Москва – Санкт-Петербург" составит 2,5 часа
Открытие третьей конференции по развитию туризма в Лоуди в уезде Шуанфэн
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области напоминает:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
ВСМ Москва-Петербург запустят 1 апреля 2028 года
Накрывает одеялом: москвичей предупредили о формировании снежного покрова
В Канаде полиция нашла на дне озера обломки НЛО, который сбил истребитель США
Речной порт Осетрово будут развивать как портово-логистический кластер в Прибайкалье
Рублев — об Итоговом турнире ATP: «Я сыграл три неплохие встречи с правильным рассудком»
Медведев опустился на пятое место в рейтинге ATP по итогам сезона
Янник Синнер обошёл Алькараса на $ 7 млн по призовым за сезон, Медведев замкнул топ-5 ATP
Синнер вышел в финал Итогового турнира, Оливейра победил Чендлера в UFC. Главное к утру
На видео попала реакция соучастников теракта в "Крокусе" на решение суда в Москве
Запуск высокоскоростной железнодорожной магистрали Москва — Петербург запланировали на 1 апреля 2028 года
Депутаты КПРФ на встрече с руководством Центробанка в Госдуме рассказали о своих предложениях по изменению кредитно-денежной политики
Песков рассказал о горячей линии между Москвой и Вашингтоном
Музыкальные новости
Певца Владимира Левкина проводят в последний путь 19 ноября
«Дубиной по голове»: Вероника Долина прокомментировала инцидент в аэропорту
ТАСС: суд постановил взыскать с Линдеманна 67 млн рублей за отмену шоу в Твери
Ретроспектива Ивана Старостина в Музее-заповеднике С. В. Рахманинова
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд проинформирует самозанятых о формировании пенсионных прав
Открытие третьей конференции по развитию туризма в Лоуди в уезде Шуанфэн
Выставка-гордость «И вечность возвестит, кто был Суворов»
Ротация клипов на Телеканале Русский Шансон.
LEGENDA выпускает SMART ЦФА
Певицу Ольгу Бузову засняли во время примерки свадебного платья в Москве
ДТП произошло на Ленинградском шоссе в Москве
Ленинградское шоссе в Москве парализовано из-за ДТП
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Гражданам Москвы и Московской области, получившим тяжелые производственные травмы, выданы автомобили марки «Лада Гранта»
ГК SIMETRA и ОАО «НИИАТ» объявили о стратегическом партнёрстве
Минприроды РФ: Путин подарил более 70 животных главному зоопарку КНДР
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Путин подарил Центральному зоопарку Пхеньяна более 70 животных
Провал изоляции: Путин едет в крупнейшую страну
Офтальмолог Кирилл Светлаков: опасны ли для зрения нарощенные ресницы
Команда врачей Ставрополя успешно выступила на всероссийской олимпиаде
78.ru: в Москве недовольный клиент устроил скандал и ограбил массажистку
Недовольный клиент ограбил массажистку на 110 тысяч рублей в Москве
Bild: Олаф Шольц ссорился с Зеленским из-за ракет Taurus
Κиeв. Цeны cκaчут. ΤЦΚ бecпpeдeльничaют. Ηapοд вcκипaeт нa Зeлю
Команда врачей Ставрополя успешно выступила на всероссийской олимпиаде
Клинские хоккеисты победили команду из Мытищ в рамках турнира студенческих команд
Росгвардия обеспечила безопасность на хоккейном матче в Москве
В Москве открыли мемориальную доску в честь Валентина Иванова
Атомная энергия, умные города. Лукашенко обратился к египетскому коллеге
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин объявил о начале приема заявок на конкурс «Золотой колос» о ВДНХ
Сергей Собянин: Школьники получают важные профессиональные навыки
Сергей Собянин: Проект «Зима в Москве» объединит все зимние фестивали столицы
Путин подарил Центральному зоопарку Пхеньяна более 70 животных
Путин подарил зоопарку Пхеньяна более 70 животных, включая львицу и медведей
Путин подарил зоопарку КНДР львицу и медведей
Вадим Петров: российский Национальный комитет Десятилетия ООН по восстановлению экосистем подписал первый Меморандум о сотрудничестве на полях климатического саммита в Баку
Задержан мужчина, подозреваемый в убийстве пятимесячной дочери в Люберцах
Депутаты КПРФ на встрече с руководством Центробанка в Госдуме рассказали о своих предложениях по изменению кредитно-денежной политики
В Белоруссии сообщили о готовящемся несколько лет вторжении в республику
Песков рассказал о горячей линии между Москвой и Вашингтоном
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
В Поморье проходит третий форум победителей конкурсов грантов губернатора Архангельской области
В Архангельской области завершается эксперимент по оснащению лесной спецтехники системой спутникового мониторинга «ЭРА-ГЛОНАСС»
Команда скорой помощи из Архангельска вошла в топ-6 лучших на форуме «NOVAMED-2024»
Домашний ужин или офисный обед — где заказать пиццу в Симферополе?
Коктебель частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 18 ноября 2024
Выставка-гордость «И вечность возвестит, кто был Суворов»
На митинге в Симферополе потребовали убрать названия улиц в честь «палачей русского народа»
«Выделения вредных веществ»: может ли бутилированная вода быть опасной для здоровья
Депутаты КПРФ на встрече с руководством Центробанка в Госдуме рассказали о своих предложениях по изменению кредитно-денежной политики
Запуск высокоскоростной железнодорожной магистрали Москва — Петербург запланировали на 1 апреля 2028 года
Задержан мужчина, подозреваемый в убийстве пятимесячной дочери в Люберцах
