Минтай под сметанно-чесночным соусом на сковороде
Пошаговые рецепты есть на нашем канале в Тeлеграм (ищите ссылку на Teлегу в нашем профиле в Инсте)
Недавно приготовила минтая под сметанно-чесночным соусом на сковороде по достаточно простому рецепту. Рыбка получилась очень вкусной, нежной, сочной, с тонкой ноткой чеснока. Такую рыбу можно подать с отварным картофелем или рисом. Нежный сметанно-чесночный соус станет прекрасным дополнением к гарниру. Очень вкусно, попробуйте!
Для приготовления минтая под сметанно-чесночным соусом на сковороде потребуется:
минтай - 400 г;
сметана - 150 мл;
чеснок - 1 зубчик;
соль, специи для рыбы - по вкусу;
укроп - 2-3 веточки;
масло растительное для жарки.
Минтая разморозить, отрезать хвостики и плавники, удалить из брюшка чёрную плёнку, промыть водой. Я купила небольшие тушки минтая без головы. Если вы купили крупную рыбу, тогда её нужно нарезать на порционные кусочки.
Посолить рыбку по вкусу, можно добавить специи для рыбы.
В сковороду влить немного масла. Выложить целого (или кусочки) минтая в сковороду в один слой.
Обжарить минтая с одной стороны на среднем огне до золотистой корочки (на это потребуется, примерно, 3 минуты), затем перевернуть и обжарить ещё минуты 3.
Для приготовления сметанно-чесночного соуса соединить сметану и пропущенный через пресс чеснок.
Вымыть укроп, обсушить, нарезать мелко и добавить к сметане с чесноком.
Тщательно перемешать получившуюся массу и сметанно-чесночный соус готов.
Влить сметанно-чесночный соус в сковороду с обжаренным минтаем, покрывая всю рыбку. Томить рыбу под крышкой на медленном огне 10 минут.
Сочного, нежного и очень вкусного минтая, приготовленного под сметанно-чесночным соусом на сковороде, подать к столу с рисом или картофелем.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/15125
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_минтая #Блюда_с_чесноком #Жареная_рыба
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
Туристов предупредили об опасности купания на главном пляже Паттайи: все завалено мусором, можно порезать тело
Отель Yalta Intourist вошёл в ТОП-20 лучших SPA-отелей Крыма
Гуф появился на сцене с электронным браслетом на ноге
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
Coach Scaloni delivers key message to Messi and Argentina players about team composition for 2025
Taarak Mehta Ka Ooltah Chashmah's Mandar Chandwadkar reacts to Dilip Joshi and Asit Modi's altercation rumours
Bradford star has weekend to forget with dreadful throw-in before being forced to leave pitch after shoulder pops out
African diplomats sat down at school desks
Рассвето-закат полярной ночи
«Юмор FM» – лауреат премии «Бренд года в России 2024»
Подразделение «Деловых Линий» сменило адрес в Обнинске Калужской области
Участок дороги Семикаракорск – Красноармейский в Ростовской области обновили по БКД
Punishing: Gray Raven догонит китайскую версию к концу 2025 года
Stalker 2: Heart of Chornobyl best graphics settings guide
Rejoice, roguelike nerds: Shiren the Wanderer: The Mystery Dungeon of Serpentcoil Island is coming to Steam
Stalker 2: Heart of Chornobyl performance analysis—Everyone gets ray tracing but the entry fee is high
"Миколаївводоканал" хоче збирати гроші з благодійників які надають безкоштовно питтєву воду
Кормішкін довів, що проти його сім'ї почалася дискредитаційна компанія і фейки видають за правду
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
Стабильная связь и удобный дизайн: наушники-клипсы A4Tech Biosong B5
В форуме #МЫВМЕСТЕ в Москве примут участие более 20 тысяч волонтёров из 40 стран
Десять проектов ГПМ Радио получили золотые микрофоны «Радиомании»
Открытие третьей конференции по развитию туризма в Лоуди в уезде Шуанфэн
LEGENDA выпускает SMART ЦФА
Перед смертью Светличная лишилась всех денег на лечение из-за мошенников
В Москве вводят новые правила продажи билетов в театры. Что нужно знать
Жители Словакии передали 52 тысячи евро пострадавшим в Курской области
Минпромторг России готов оказать поддержку региону в развитии отрасли лёгкой промышленности
Москву накрыл сильный снегопад
Что грозит автовладельцам в России за неуплату транспортного налога
Италия в 5-й раз выиграла Кубок Билли Джин Кинг и сравнялась с Россией
"Сменились приоритеты": Веснина пояснила причину ухода из тенниса
Елена Веснина: «Путь длиною в 30 лет пройден. Теннис – лучшая игра на свете, но пришло время двигаться дальше»
Кубок Билли Джин Кинг. Финал. Грунчакова играет с Бронцетти, Шрамкова встретится с Паолини
Белой медведице Герде из Новосибирского зоопарка исполнилось 17 лет
Дмитрий Нагиев вернулся в кино спустя два года: “Мне повезло”
НАПИ: за 5 лет на содержание Exeed LX придется потратить 2,4 млн рублей
Москву накрыл сильный снегопад
Музыкальные новости
РПЦ поддержала защиту певца Шарлота* после его извинений
Сын Градского Даниил: памятник на могиле отца не имеет к нему отношения
Игорь Бутман представляет: XII международный фестиваль «Будущее джаза»
Задержан еще один подозреваемый в участии в афере с квартирой Долиной
Десять проектов ГПМ Радио получили золотые микрофоны «Радиомании»
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
Песков: Россия не уведомляла США и другие страны о применении «Орешника»
Бенуа Гру: «В 1-м периоде нанесли четыре броска по воротам ЦСКА, во 2-м — семь, в 3-м уже и не помню»
В Бурятском театре оперы и балета прошёл закрытый показ оперы «Евгений Онегин»
Российские биологи первыми в мире подключили мозг крысы к искусственному интеллекту
Автоэксперт Моржаретто: ремонт автомобиля без согласования цены незаконен
Подразделение «Деловых Линий» сменило адрес в Обнинске Калужской области
Основные этапы обучения в автошколе
Дачники со станции Павшино (1948)
Собянин поручил открыть поликлинику в Коммунарке в максимально сжатые сроки
Заявление о мобилизации сделали в Кремле
Заместитель управляющего Отделением Фонда пенсионного и социального страхования Российской Федерации по г. Москве и Московской области Алексей Путин: «Клиентоцентричность - наш приоритет»
Сергей Собянин провел личный прием граждан по поручению Президента
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
Архангельск сегодня стал площадкой Поморского онкологического форума
Эксперт рассказала о влиянии новых поликлиник на уровень жизни москвичей
Зеленский осознал, что потерял главного союзника и уже умерил военные аппетиты - The Telegraph
"Папа, почему ты нас наказал, мы же не в первый раз": Захарова о "жалостливых" словах Зеленского
Зеленский подтвердил, что Киев ведет переговоры о предоставлении систем, сбивающих межконтинентальные ракеты
Московское "Динамо" одержало пятую победу подряд, обыграв Минск 4:3
Енот Шоня из мультсериала «Команда МАТЧ» посетит футбольный матч «Спартак» – «Локомотив»
Московское «Динамо» победило минское «Динамо» в КХЛ, отыгравшись с 0:3
Ради любви готовы на спорт
«На французском шпарю»: Лукашенко рассказал, как ИИ сделал его полиглотом
Лукашенко пригрозил отключить интернет при повторении беспорядков 2020 года
Лукашенко о мотивации студентов: пришло время, чтобы человек сам думал о своем образовании и здоровье
Лукашенко: роль СМИ сейчас велика, и отношение к журналистам очень серьезное
Собянин рассказал об итогах личного приема граждан
Собянин: пассажиропоток на судах столицы вырос в минувшем навигационном сезоне
Собянин подвел итоги летней навигации на Москве-реке
Собянин подписал закон о бюджете Москвы на 2025 год
Эксперт: в Москве улучшилось состояние экосистемы
Семьи участников СВО познакомят с экспозицией фестиваля «Золотая черепаха»
Юлия Егерева: «Самая мучительная и от этого долгожданная»
JETOUR объединяется с DISCOVERY и Фондом защиты гепардов для охраны дикой природы, реализуя философию «Путешествия как ESG»
В «Динамо» заявили о готовности предоставить травмированному Овечкину клубную инфраструктуру для восстановления
Дмитрий Нагиев вернулся в кино спустя два года: “Мне повезло”
В форуме #МЫВМЕСТЕ в Москве примут участие более 20 тысяч волонтёров из 40 стран
Белой медведице Герде из Новосибирского зоопарка исполнилось 17 лет
Молодежь Поморья разработала более 100 проектов в рамках областной форумной кампании
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Дачники со станции Павшино (1948)
Команда скорой помощи из Архангельска вошла в топ-6 лучших на форуме «NOVAMED-2024»
Симферопольца задержали за аферы с недвижимостью на 19 млн рублей
В Ялте в речке найден труп мужчины
Коктебель частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 18 ноября 2024
Просмотр новой литературы
«Книжный вернисаж новинок»
Дмитрий Нагиев вернулся в кино спустя два года: “Мне повезло”
Нарколог напомнил о строгом запрете на сочетание антибиотиков и алкоголя
Стало известно об аресте имущества бывшего замглавы Брянской области Петроченко
Российские учёные нашли способ остановить агрессивные опухоли мозга
