Даже старое жёсткое мясо станет нежнее масла — добавим к нему это по давнему китайскому рецепту: стоит попробовать
Не каждая хозяюшка знает, как превратить старое жёсткое мясо в нежное и аппетитное блюдо. Однако есть один интересный способ, который использовался с древних времён в Китае.
Нам понадобятся лук и немного питьевой соды. Давайте создадим настоящее «волшебство» на нашей кухне.
Берём 2 большие луковицы, нарезаем их и выкладываем на сковороду с растительным маслом. К ним добавляем немного питьевой соды. Вот тут-то и произойдёт самое захватывающее — лук приобретёт золотистый цвет.
Не стоит волноваться, это всего лишь обычная химическая реакция. Обжариваем лук с содой в течение 3-5 минут, затем помещаем в сковороду мясо, нарезанное маленькими кусочками. Уменьшаем жар, накрываем крышкой.
Мясо с луком готовится около 30-40 минут, и за это время оно станет полностью мягким, а вкус соды не будет ощущаться в блюде.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Начальник Главного управления Росгвардии по Московской области полковник полиции Пётр Зоров обратился к ветеранам региональной общественной организации войск правопорядка
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
В Чехове сотрудники Росгвардии задержали подозреваемого в незаконном обороте наркотиков в крупном размере
Где живет Дед Мороз и как добраться до его резиденций
Топ-5 самых интересных мест для путешествий по версии ведущих «Моей Планеты»
Питчинг Релиза. Отправить релиз на Питчинг.
Умный дом — лайфхак для легкого материнства
F1 Las Vegas Grand Prix – Start time, starting grid, how to watch, & more
African diplomats sat down at school desks
Las Vegas GP F1 qualifying: George Russell takes pole, Lewis Hamilton only 10th
Sky Sports commentator stunned by ‘one of the strangest reactions to a goal I’ve ever seen’ by Watford fans
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Машина с молодой компанией врезалась в грузовик: погибла 18-летняя девушка
Отец сбитой на переходе 17-летней девушки требует наказать мигранта
Возбуждено уголовное дело в отношении 26-летнего жителя г. Москвы совершившего акт вандализма на остановочном пункте Москворечье
The community behind the PC port of Ocarina of Time have been secretly working on a native version of Star Fox 64
Punishing: Gray Raven догонит китайскую версию к концу 2025 года
Five new Steam games you probably missed (November 25, 2024)
Rejoice, roguelike nerds: Shiren the Wanderer: The Mystery Dungeon of Serpentcoil Island is coming to Steam
"Миколаївводоканал" хоче збирати гроші з благодійників які надають безкоштовно питтєву воду
Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях Евгения Гурова
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
В Москве пройдет международная премия «The Women's Business Awards»
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Площадь пожара на юге Москвы увеличилась до 3 тыс. кв. м
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Школьница из Электростали победила во всероссийском конкурсе
«Микробиотики микст» с антоцианами удостоены золотой медали на Международном Конкурсе качества
Соревнования по боксу «Открытый ринг» провели в Коммунарке
Российские чиновники могут уничтожить весь отечественный игровой рынок своими решениями
Путь к радио в «одно касание» должен быть на всех аудиоплатформах
Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы
Кубок Дэвиса — 2024: церемония прощания Рафаэля Надаля с теннисом вызвала критику, почему не приехал Новак Джокович
Теннисистка Самсонова проводит подготовку к сезону на стадионе «Монако»
Чего ждать от Елены Рыбакиной с экс-тренером Новака Джоковича? Взгляд эксперта из России
Веснина о разгромной победе на парном «Уимблдоне»-2017: «Федерер спросил: «А вы меня научите так финалы выигрывать?»
«Агата Кристи» — как всё начиналось. 21
Роспотребнадзор опроверг главную версию о причине отравления 30 школьников в Москве
Группировка «Запад» уничтожила четыре склада с боеприпасами ВСУ
Масштабный проект по восстановлению водоема завершили в Раменках
Музыкальные новости
Суд в Москве отказал Шнурову в деле о взыскании 90 млн за сорванные концерты
«Крейсер, подлодка и воздушный шар»: Бутман о необычных местах, где играл джаз
Певец Лева Би-2 признался, что продал квартиру в Москве ради содержания группы
Менеджер Песни. Менеджер Релиза Песни.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
5,8 тыс. семей Московского региона направлены выплаты из материнского капитала
«Грузовичкоф» на передовой новых коллабораций с блогерами: выступление Наталии Поникаровской на конференции The Trends
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
В Москве пройдет международная премия «The Women's Business Awards»
92-летний ульяновец Николай Исаков завоевал Кубок России по тяжелой атлетике
Автор и исполнитель песен Сергей ИЛЬИН
Сергею Лазареву после концерта в Красноярске понадобился ингалятор
В эфире «Шоу Воли» Юрий Стоянов рассказал о том, как заставил Никиту Михалкова петь по телефону
Росгвардейцы пресекли хулиганство на парковке в Москве
Авария произошла на внешней стороне 41-го километра МКАД
На внешней стороне 41-го километра МКАД произошла авария
«Человек многогранного дарования»: Путин поздравил актера и режиссера Кустурицу с 70-летием
В Кремле высказались об ответе России на игнорирование США предупреждения Путина
Рябков назвал заявление Путина сигналом Западу, что РФ готова к ответу на вызовы
Песков: разрешив ВСУ бить по РФ, США проигнорировали предупреждение Путина
Минздрав признан виновным в подложной попытке вывода антибиотика из Индии на рынок
Врач-офтальмолог Элина Санторо: передается ли зрение по наследству
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило свыше 243 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью
Станьте участником акции «Щедрый Новый год» – подарите приемным детям здоровье!
Режиму Зеленского вынесен окончательный приговор: В Киеве признали правду о возвращении людей на освобожденные Россией территории
"Зенит" обыграл "Динамо" в Москве: счет 3-1 в пользу гостей
Анастасия Щипанова: модный символ закрытия Олимпиады в Париже
Астраханские ватерполисты выиграли принципиальный матч Чемпионата России
Собянин рассказал о студенческом форуме "Наследие"
Собянин: в форуме «Наследие» поучаствовали более 20 тысяч человек
Собянин подвёл итоги молодёжного форума «Наследие»
Собянин: 217 заявок подали научные команды медорганизаций на городские гранты
В Москве рассказали об удобстве цифровых сервисов на mos.ru для столичных семей
В Московском зоопарке рассказали о том, как растет малайская медведица
Москвичам предложили выбрать имя для детеныша краснокнижной гиены
«Агата Кристи» — как всё начиналось. 21
Российские чиновники могут уничтожить весь отечественный игровой рынок своими решениями
Собянин рассказал о студенческом форуме "Наследие"
Роспотребнадзор опроверг главную версию о причине отравления 30 школьников в Москве
Опасная погода с ветром, сильными осадками и метелью накроет несколько регионов России
Молодежь Архангельской области и города Мелитополя создаст совместные проекты на форуме «Команда 29»
В САФУ стартовал всероссийский форум, посвященный деятельности научно-образовательных центров мирового уровня
Патриотический форум «Родина» собрал в Коряжме более 140 жителей Поморья
Сыгран седьмой тур чемпионата Республики Крым по шахматам
Симферопольца задержали за аферы с недвижимостью на 19 млн рублей
В Ялте в речке найден труп мужчины
Сколько стоит красная икра в Крыму и Севастополе
Наша землячка – в «Книге рекордов России»
Путь к радио в «одно касание» должен быть на всех аудиоплатформах
Литературный вернисаж в городском парке Чехова прошел в честь Дня матери
Масштабный проект по восстановлению водоема завершили в Раменках
