Добавить новость
ru24.net
Все новости
Ноябрь
2024

Оливье по-новому без лука и яиц: вот чем можно заменить эти ингредиенты

0

Невозможно представить новогодний стол без оливье. Хотя до праздника еще больше месяца, настал момент попробовать новый рецепт оливье, чтобы определить, стоит ли подавать его в обновленном варианте или оставить традиционный. Кулинары предлагают изменить классический рецепт, исключив яйца и лук, заменив их зеленым яблоком и шампиньонами.

Остальные компоненты салата остаются прежними: картошка, морковь, колбаса, консервированный горошек и соленые огурцы. Корнеплоды необходимо предварительно отварить и нарезать маленькими кубиками.

Грибы также следует отварить и нарезать. На обработку шампиньонов уйдет не больше десяти минут. Далее нарежьте кубиками соленые огурцы, колбасу и яблоко, предварительно очистив фрукт от кожуры.

Смешайте все ингредиенты в подходящей таре, добавьте майонез и немного соли. Ранее шеф-повар Антон Прокофьев отметил, что самым тяжелым для организма новогодним салатом является селедка под шубой. Средняя порция этого блюда на человека не должна превышать 200 граммов.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Три теннисиста из топ-20 ATP снялись с турнира в Акапулько из-за пищевого отравления






Савеловский суд Москвы огласит приговор блогеру Елене Блиновской 3 марта

В Туле встали трамваи на проспекте Ленина

Выдвинуты две версии гибели полковника МВД, боровшегося с коррупцией

Савеловский суд огласит приговор блогеру Елене Блиновской 3 марта