Министерство социальных дел Эстонии представило партнерам на согласование инициативы, направленные на сокращение потребления алкоголя. Как подчеркнула министр здоровья Рийна Сиккут, необходимо принять меры, которые сделают спиртное менее доступным для населения.
Иллюстративное фото: Владимир Астапкович / Sputnik
Одним из ключевых элементов новой политики станет так называемая "зеленая книга" – стратегия в области регулирования алкогольной политики до 2035 года. В документе отмечается, что сегодня алкоголь доступен, как никогда прежде. Даже запланированное повышение акциза на 5% в следующем году вряд ли поможет эффективно бороться с вредной привычкой. Например, министр указала, что сейчас плитка шоколада Kalev стоит дороже, чем бутылка водки. Чтобы предотвратить такие ситуации, предлагается привязать акциз к инфляции и пересмотреть часы продажи спиртного.
Ликёро-водочный завод «Ливико» — одно из тех предприятий, которые известны как всем жителям страны, так и её гостям, пожелавшим привезти домой алкогольную частичку Эстонии. Однако это производство — лишь малая часть истории эстонской спиртовой промышленности, имеющей многовековые корни. Есть в ней и «винная усадьба» Моэ, и доносы рыцарства на крестьян, продававших самодельный спирт, и спиртовая фабрика Розена, и контрабандные годы первой республики, и, конечно же, ставший крупнейшим ликёро-водочным заводом советской Эстонии «Ливико», пишет автор портала Tribuna.ee Дмитрий ЦЕХАНОВСКИЙ.
Музей спиртовой промышленности работает на территории исторической винной кухни усадьбы Moэ и выведенного из эксплуатации подвального помещения местного спиртового завода. Коллаж автора из фотографий архива газеты «Молодёжь Эстонии» и ERR
Спирт как источник пополнения госбюджета
Различные виды поступлений от продажи спирта и алкогольных напитков с давних времён являются одной из важных составляющих бюджета государств. Эстония — не исключение. Первое письменное упоминание об изготовлении эстонского алкоголя датируется 1485 годом, когда в Большую гильдию столицы был представлен на утверждение устав занимавшейся этим делом артели (сообщества).
В первой части публикации автора портала Tribuna.ee Дмитрия Цехановского о спиртовой промышленности на территории Эстонии было рассказано о том, как из артельного уклада она выросла до уровня фабричного. Вторая же часть посвящена главной ликёро-водочной марке страны — Liviko.
Слово Liviko, ставшее названием завода, образовано от эстонских слов «likööri- ja viinakokteil» — ликёро-водочный коктейль. Именно его бутылка — в нижней части фотографии разливочной линии завода в 1960-е годы. Коллаж автора.
Дом, где живёт Liviko
Историки Liviko начинают свою летопись с 25 сентября 1898 года. Именно в этот день на Ревельской улице Суур Тарту был заложен краеугольный камень Казённого винного склада №1, который в дальнейшем станет главным зданием предприятия, уже более 122 лет являющегося самым известным производителем и продавцом спиртных напитков на территории Эстонии.
Опубликовано: Kollane 30|05|2024 || Просмотров: 1672
Государственная алкогольная политика Эстонии оказалась малорезультативной: потребление алкоголя в стране увеличивается уже несколько лет подряд, что ставит Эстонию в лидеры среди европейских стран по этому показателю.
91 год назад правительство Константина Пятса в силу обстоятельств (когда повышение акцизов привело к росту цен на местный алкоголь, и вместо него появился дешевый „бутлегерский“ аналог — латвийская водка) было вынуждено снизить цены на алкоголь. В первые дни нового 1933 года по Эстонии распространилась весть о том, что на Тоомпеа обсуждался вопрос о снижении цен на водку и спиртные напитки. „Цена на государственную водку и спиртные напитки уже давно кажется слишком высокой, особенно сейчас, когда покупательная способность населения снижается, а количество нелегально ввезенных спиртных напитков растет“, — писала газета Vaba Maa. На фото: продажа пива в "Моряцком кабаке" на празднике, организованном Ныммескими спасателями-добровольцами. EESTI TULETÕRJEMUUSEUM.
К такому выводу пришли эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), анализировавшие тенденции последних десяти лет, сообщила "Актуальная камера" в среду.
