Аппетитная маринованная капуста тает во рту: добавляем один овощ
Аппетитная маринованная капуста тает во рту: добавляем один овощ Вкусный рецепт быстрой квашеной капусты с свёклой
Любителям квашеной капусты предлагаем рецепт быстрого приготовления с необычным ингредиентом – свеклой, который позволит насладиться хрустящим и пикантным блюдом уже на следующий день. Этот рецепт, предоставленный кулинарным порталом primamedia.ru, идеально подходит для тех, кто ценит скорость и оригинальность.
Необходимые ингредиенты:
1,5 кг белокочанной капусты 1 средняя свекла 5 зубчиков чеснока 1 литр воды 3 столовые ложки сахара 3 столовые ложки соли 10 горошин черного перца 1 лавровый лист 0,5 столовой ложки уксуса (столового) Процесс приготовления:
Капусту тонко шинкуют. Свеклу натирают на крупной терке. Чеснок нарезают тонкими пластинками. Подготовленные овощи тщательно перемешивают в большой неметаллической емкости. Важно использовать посуду, не взаимодействующую с кислотами, содержащимися в маринаде. Для маринада в кастрюлю наливают воду, добавляют сахар, соль, перец горошком и лавровый лист. Доводят до кипения и варят в течение 10 минут. После кипячения перец и лавровый лист удаляют из маринада. В горячий маринад вливают уксус. Горячим маринадом заливают подготовленную овощную смесь, аккуратно перемешивают. Залитую маринадом капусту перекладывают в стерилизованную банку. Банку с капустой оставляют остывать при комнатной температуре, после чего помещают в холодильник минимум на сутки для полного просаливания и развития вкуса. Готовую квашеную капусту с необычным свекольным привкусом можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве отличного дополнения к отварной картошке, мясным блюдам или как часть сытного зимнего обеда. Хранить в холодильнике.
Популярные социальные и полезные новости дня:
Moscow.media Частные объявления сегодня
ГК «ДИАКОН» собрала во Владикавказе 80 специалистов по лабораторной диагностике
Диана Гурцкая рассказала, как ей живется после смерти мужа
«Лицо деформировано, а платье - из сундука бабушки»: сбежавшая из России Вера Брежнева ошеломила поклонников появлением на красной дорожке
ГК «ДИАКОН» представляет современные решения лабораторной диагностики на XI Международном конгрессе «Санаторно-курортное лечение» в Москве
I had a bitter divorce with my ex-husband. I didn't expect his new wife to become one of my best friends years later.
European Darts Open 2025: Schedule and results as Nathan Aspinall and Stephen Bunting head stacked field
Australia approves 40-year extension for contentious gas plant
EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket
Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка
В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»
IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта
Управляйте климатом и безопасностью своего авто с помощью смартфона
Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах
Elden Ring Nightreign Equilibrious Beast boss guide: How to beat Libra
The Kingmakers system requirements show that the hardest part of running the game may be finding 80 GB free for the install
Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store
Специальный показ анимационного фильма «Ай да Пушкин!» на фестивале «Пушкинфест» в Тверской области
Сергей Собянин: В Москве более 65 компаний в проекте «Техностажировка»
Котировки команд РПЛ на следующий сезон
Саймон Купер: человек, который заставил футбол заговорить по-новому
Овечкин спел патриотичную «Матушка-земля», русскому таланту подарили машину в Канаде. Как дела у русских звезд НХЛ
Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов
Певец Shaman признался, что боится безразличия слушателей
В столице подвели итоги конкурса учителей «Педагоги года Москвы»
«Подводные камни». Как быть честным наследником и не остаться без квартиры?
Тамбовчанка победила на первенстве России по кикбоксингу
Москва готовится к грозе: спасатели предупреждают о сильном ветре и дожде
МосгорБТИ обследовало более трех тысяч квартир в домах по программе реновации с начала года
Звездная русская отомстила американке за унижение в Нью-Йорке. Андреева — любимица Парижа
Карлос Алькарас на защите парижского трона Ролан Гаррос
Рублёв без матча вышел в 4-й круг «РГ», новый вратарь из России в НХЛ. Главное к утру
Елена Рыбакина вышла в третий круг Открытого чемпионата Франции — 2025
Wildberries оштрафовал сотрудников на 15 тысяч за поцелуй в лоб
Пляжная зона открылась на набережной Северного речного вокзала в столице
Абхазия станет стратегическим партнером Черноморского флота России
Замглавы ТГК-14 Мясника заключили под стражу до 28 июля
Музыкальные новости
Концерт ко Дню защиты детей пройдет в московском Перово
SQWOZ BAB и Bad Balance стали новыми хедлайнерами Ural Music Night
«С удовольствием»: Жасмин заявила о желании принять участие в «Интервидении»
Гергиев и Абдразаков примут участие в Летнем фестивале Дениса Мацуева в Суздале
Специальный показ анимационного фильма «Ай да Пушкин!» на фестивале «Пушкинфест» в Тверской области
Культура на русском. Креативные индустрии 5.0
Форум «Прикладное применение ИИ и робототехники в бизнесе и промышленности»
В Чите прозвучит голос единства: благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»
Глава ТПП РФ Катырин: палата предложила применять АУСН компаниям в муниципалитетах
Балынин рассказал, в каких регионах РФ планируют отдыхать россияне летом
Футбольный клуб «Зенит» благодарит Дмитрия Чистякова за преданность цветам
ДТП произошло на внешней стороне 103-го километра МКАД с участием машины и мотоцикла
Ефимов: в Западном Дегунине около 700 горожан осматривают жилье по реновации
Владимир Ефимов: В Западном Дегунине около 700 горожан приступили к осмотру жилья по программе реновации
В Москве на Онежской улице из-за массового ДТП образовалась пробка
Путин предложил регионам рекомендации по обучению участников СВО
Для участников специальной военной операции обеспечат возможность поступления на муниципальную службу
Путин поручил меры по сохранению памяти о защитниках Родины
Визит вдовы Абэ к Путину подарил надежду в нормализацию отношений России и Японии
Новые условия безвиза планируют согласовать в июне Россия и Китай
Правительство США утвердило новую вакцину против COVID-19 для применения
По факту массового заболевания пассажиров теплохода в Угличе возбуждено уголовное дело
Пластический хирург Софья Абдулаева: когда вам может быть отказано в пластике
Как подготовиться к визиту к трихологу?
Косметолог Никитенко назвала бьюти-процедуры, которые можно делать во время беременности
Зеленский совершил очередную хамскую провокацию
Самые интересные игры для поклонников Формулы-1
Трилогия Скотта Янга «Мой кумир - хоккей» влюбила в спорт миллионы мальчишек
Собянин поблагодарил московских спасателей за труд и профессионализм
Сергей Собянин: В Москве более 65 компаний в проекте «Техностажировка»
Сергей Собянин. Главное за день
Мэр Москвы наградил лучших учителей Москвы
Какие ягоды из Красной книги есть в лесах Подмосковья и что грозит за их сбор
За сутки в России было ликвидировано 44 природных пожара
Лучшие приложения для того, чтоб отслеживать экологическую обстановку
В США произошла авария — грузовая фура с ульями с пчелами перевернулась
Wildberries оштрафовал сотрудников на 15 тысяч за поцелуй в лоб
ЦСКА предложил 8 млн евро за бразильского хавбека
Абхазия станет стратегическим партнером Черноморского флота России
«Подводные камни». Как быть честным наследником и не остаться без квартиры?
Город будущего — в твоих руках: жители Архангельской области выбирают, какие места благоустроят к 2026 году
Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев провел личный прием работников ГУП НАО «Нарьян-Марская электростанция»
Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре
Арктика с женским лицом: Архангельск готовится к масштабному форуму лидеров и идей
Акция «Поздравь библиотеку с праздником».
Встреча друзей «Библиотека – волшебное место, где книгам не скучно, где всем интересно».
«Поэма» в сердце города: новый уровень жизни в центре Симферополя
Клубный дом Моне - жилой комплекс, вдохновленный искусством
Овчинский: 880 жителей ЮАО переехали по реновации с начала года
Тамбовчанка победила на первенстве России по кикбоксингу
Этим летом дети чаще всего будут отдыхать в Санкт-Петербурге и Москве
Абхазия станет стратегическим партнером Черноморского флота России
