На редкость многоликое блюдо, эта тушёная красная капуста. С одной стороны, это идеальная пара для свинины, начиная со стейков из свинины и домашних колбасок , и заканчивая свиными рёбрышками и грудинкой , это отличный гарнир к жирной утке или к более постной курочке.
С другой стороны, при желании тушёная капуста легко превращается во вполне самостоятельное блюдо. Возьмите чуть больше грудинки — и сытный ужин готов. Замените грудинку семечками или орешками — и у вас получилось постное блюдо. Главное же в этом поучительном сюжете то, что как её ни крути и что с ней ни делай, тушёная красная капуста остается неизменно вкусной и полезной, что особенно немаловажно зимой.
Рецепт тушёной капусты
Сложность
Время
Ингредиенты
2 порции
500 г красной капусты
30 г грудинки или бекона
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. тмина
1/2 ст.л. сахара
несколько веточек петрушки
смалец или масло для жарки
Тушёная красная капуста — идеальный гарнир к мясу или сытное овощное блюдо. Какой бы вариант вы ни выбрали, она получится вкусной и полезной. Алексей Онегин тушеная капуста, тушеная красная капуста, тушеная капуста рецепт, тушеная красная капуста рецепт, капуста тушеная на сковороде, рецепт тушеной капусты на сковороде, капуста тушеная классическая, красная капуста, красная капуста рецепты, краснокочанная капуста рецепты, краснокочанная капуста, краснокочанная капуста тушеная, вкусная красная капуста Гарнир Авторская кухня
65
5 5 257
Читать статью полностью: Тушеная красная капуста
Тушеная красная капуста - читайте продолжение на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина !
Новости России
Москва Решение MILA: новый уровень заботы о здоровье за счет цифрового взаимодействия клиник и пациентов
Читайте также:
Вчера 20:43
Вчера 20:24
Вчера 20:26
Вчера 21:12
Moscow.media Частные объявления сегодня
Гала-Концерт «Браво, артист»: праздник талантов и дружбы
Шоу-показ ESTEL PROFESSIONAL прошел Marins Park Hotel Ростов
Стилисты салонов MONE подготовили модные образы российским звездам на ковровую дорожку
Советы по стилю для женщин от Эвелины Хромченко
The transformation of women’s sports in Saudi Arabia is no mirage. Just ask the women
Samay Raina blames parents for letting them watch his content; says, “If children that young are watching me, then their parents have failed"
Roseanne Barr is America: Iconic Trump Supporting Comedian Roseanne Barr Returns in Triumphant New Film
The reality of AI’s promise to curb older adults’ loneliness
Гала-Концерт «Браво, артист»: праздник талантов и дружбы
От облака до тропинки, маршрут по созданию своего первого шедевра
Один из самых долговечных внедорожников вернулся в Россию: цены от 11,3 млн.
This underwater city builder had me more emotionally invested in my corals than SimCity does in my human citizens, and you can try it at the next Steam Next Fest
The Kingmakers system requirements show that the hardest part of running the game may be finding 80 GB free for the install
Самый милый и жестокий шутер-рогалик AK-xolotl перенесли на Android
'The soundtrack to skate parks was punk rock music': Tony Hawk on the Tony Hawk's Pro Skater soundtracks, and how they shaped a generation of videogame skate kids
В Москве объявлены победители Всероссийского конкурса «Школа#безОбид»
Благотворительный Фонд Вселены Мастер «Мир Вместе» стал официальным партнёром большого благотворительного концерта «Школы музыки Брант» при поддержке VK
Гала-Концерт «Браво, артист»: праздник талантов и дружбы
Международное артистическое творческое содружество (МАТС) запустило регистрацию на Фест-форум «Голоса мира»
СЛЕДЫ НЕЙРО ИИ: СЕНСАЦИЯ В ДЕЛЕ ГРУППЫ ДЯТЛОВА: США И СССР ПОДГОТОВИЛИ СНОС...США. ОГРОМНЫЙ ПОЛИТИЧЕСКИЙ СКАНДАЛ. Новости! Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!
Любительский театр ЦДКЖ порадовал зрителей премьерой «Не покидай меня»
НКБ — лидер на рынке кредитных брокеров с богатой историей и безупречной репутацией
Чечня впечатлила делегацию Торгово-промышленной палаты России чистотой и ухоженными улицами
Больше чем портретист: жизнь и судьба Дмитрия Левицкого
Новый веломаршрут появится в Печатниках
В Пермь прибыл ковчег с мощами святителя Тихона, патриарха Всероссийского
Земснаряд Лотос-2 начал ходовые испытания
Тиафо впервые в карьере достиг четвертьфинала «Ролан Гаррос»
«Раньше меня так не поддерживали». Касаткина — об Австралии
«Раньше у меня такой поддержки не было». Касаткина — о выступлении на «РГ» за Австралию
WTA вынесла вердикт поражению Елены Рыбакиной на «Ролан Гаррос»
Новый веломаршрут появится в Печатниках
Волдыри и зуд: начался сезон болезней купальщиков
Politico: Пентагон передаст Гренландию в ведение Северного командования
Путин в курсе: Кремль отреагировал на подрывы мостов и сход поездов в приграничных регионах
Музыкальные новости
Тимати, Юлия Барановская, Сабина Ахмедова и другие на открытии террасы Avrora
Наследники Летова отказались от идеи установки памятника музыканту
Родственники Егора Летова отказались от установки памятника музыканту в Омске
Концерт артистов Московской консерватории пройдет в библиотеке Бегового района
Международное артистическое творческое содружество (МАТС) запустило регистрацию на Фест-форум «Голоса мира»
В Москве объявлены победители Всероссийского конкурса «Школа#безОбид»
Решение MILA: новый уровень заботы о здоровье за счет цифрового взаимодействия клиник и пациентов
Гала-Концерт «Браво, артист»: праздник талантов и дружбы
«Россети Новосибирск» построили электросети для нового складского комплекса
Хиты The Beatles и ABBA прозвучат в концертном зале «Колизей – Арена»
Мурашко доложил Путину о помощи пострадавшим в Брянской области
Хиты The Beatles и ABBA прозвучат в концертном зале «Колизей – Арена»
На Крымском мосту временно остановили движение
Несколько месяцев потребуется на восстановление повреждённого моста в Выгоничском районе
Московский областной центр крови опубликовал «донорский светофор» на 3 июня
Массовое ДТП с участием семи машин произошло на МКАД
Путин выразил поддержку инициативе создания службы поддержки семей в России
Путин высказался о деятельности детского омбудсмена Львовой-Беловой
Песков заявил, что на данный момент в графике Путина не запланирован разговор с Эрдоганом
Интервью заместителя управляющего Отделением СФР по Москве и Московской области о мерах социальной поддержки семей и детей
Косметолог Зухра Балакеримова: какие сигналы тревоги подает ваша кожа
От керамогранита до санитарной керамики: компания «Симпреал» представила новые революционные сорта каолинитового сырья
Врач-онколог Денис Романов развеял мифы вокруг «ожидаемой продолжительности жизни» онкопациентов
Офтальмолог Кирилл Светлаков: почему нельзя подбирать очки самостоятельно
Песков: встреча Путина, Трампа и Зеленского вряд ли состоится в ближайшее время
«Идиоты»: Зеленский отверг предложение России о прекращении огня
В ФСБ заявили, что операцию «Паутина» планировали западные спецслужбы, а не Киев
В Офисе Зеленского истерика: глава киевского режима вновь опустился до оскорблений представителей России
Курсанты Пермского военного института Росгвардии приняли участие в студенческой олимпиаде «Луч в науку»
«Атлетико» подтвердил продление контракта с Коке
Ведущие военные музыканты приехали в Амурскую область
Динамо-2 Москва – Авангард Курск – во сколько и где смотреть трансляцию матча, Вторая Лига, 7 июня 2025
Лукашенко 4 июня встретится с Си Цзиньпином
Собянин анонсировал форум «Облачные города»
Собянин сообщил о планах благоустройства Москвы в 2025 году
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин: Пассажиры получат удобную пересадку
Новой рекорд акции «ЖивиЭкологично» — 1133 кг мусора за час
Путин назначил встречу с министром природных ресурсов
Объявлены даты проведения III Международного форума «День сокола»
Московские производители увеличивают выпуск продукции из дерева
В Пермь прибыл ковчег с мощами святителя Тихона, патриарха Всероссийского
В столичном зоопарке раскрыли пол девятого детеныша капибары
Волдыри и зуд: начался сезон болезней купальщиков
«Спартак» продлил контракт с сербским защитником Бабичем
Сергей Собянин: Пассажиры получат удобную пересадку
Мэр Собянин объявил о планах открытия первого участка Рублево-Архангельской ветки в 2026 году
Сергей Собянин. Главное за день
Архангельская епархия и Общественная палата региона подписали соглашение о сотрудничестве
О работе центров «Мои Документы» в праздничные дни
Погода на 3 июня 2025 года в Крыму и Севастополе: воздух прогреется до 29 градусов
Новый гимн Крыма – на конкурс отобрали 87 вариантов
Семья Мэдэгмы Доржиевой провела турнир памяти ее отца и дяди
Семь человек пострадали в ДТП с автобусом в Омске
Сними и получи деньги: реально ли заработать на доносах о нарушении ПДД?
Талибы назначили посла в Москве
