Добавить новость
ru24.net
Все новости
Ноябрь
2024

Меньше жира. Врач Дербенева рассказала про диету при поражении нервов

0
АиФ 

Известно, что правильно подобранное питание помогает справляться либо уменьшать симптомы многих хронических заболеваний. В том числе тяжелых патологий нервной системы, и в частности рассеянного склероза. Недавно в исследовании ученые показали, что ограничение жиров в диете смягчает проявления рассеянного склероза, а высокожировая диета усугубляет их состояние.

Жир вызывает воспаление

«Диета с ограничением жиров вполне может быть рекомендована пациенту с рассеянным склерозом, — рассказала aif.ru врач клиники ФИЦ питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Светлана Дербенева. — Почему это обосновано? Рассеянный склероз — дегенеративное аутоиммунное воспалительное заболевание центральной нервной системы. А согласно множественным клиническим исследованиям, большое количество жиров в диете, особенно насыщенных, обладают провоспалительным эффектом, то есть стимулируют воспалительные процессы в организме. Что в том числе может привести к усугублению тяжести рассеянного склероза и его клинической симптоматики».

Врач подчеркивает, что диета должна быть с контролируемым количеством жиров, а не подразумевает их исключение. Дело в том, что при рассеянном склерозе развивается нарушение целостности миелиновых оболочек, покрывающих нервные волокна. Проще говоря, в этой оболочке образуются дефекты, в результате ухудшается их нормальное функционирование и проведение нервных импульсов. У человека нарушается зрение, речь, координация движений, возникает мышечная слабость, снижение мышления. При этом сама миелиновая оболочка преимущественно состоит из жиров. И когда их в питании совсем мало, ее структура тоже страдает.

Ограничивать, но не исключать

Сколько жиров должно быть в рационе?

«Жиры должны составлять не менее 15%, но не более 30% от калорийности суточного рациона, — объясняет врач. — Треть жиров должна быть растительного происхождения — это растительные масла, две трети — животного происхождения в виде нежирных сортов мяса, рыбы и птицы. К слову, такая рекомендация походит всем, а не только пациентам с рассеянным склерозом».

Необязательно каждый день считать, сколько граммов жира вы съели. Важно сократить до минимума источники насыщенных жиров, которые содержатся в полуфабрикатах, — сосисках, сардельках, готовых котлетах, пельменях, в фастфуде, при приготовлении блюд нужно удалять видимый жир с мяса или птицы (того, что останется в самом мясе, будет достаточно). Но и не исключать жиры совсем. Например, сливочное масло рекомендуется в количестве 15-25 г в день, растительное масло — 1,5-2 столовых ложек. А вот рыбу можно выбирать пожирнее, тогда в ней больше самых ценных полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Рекомендуется два раза в неделю употреблять стандартную порцию рыбы в 100-150 г. Лучше есть отварную, запеченную, приготовленную на пару.

К сожалению, предотвратить рассеянный склероз или излечить от него диета не способна. Однако человек может десятилетиями жить с этим заболеванием, если будет придерживаться всех рекомендаций по терапии и питанию.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Индивидуальные мастер-классы в «Тропикана Парк»

Упражнения при хроническом холецистите

Сеть клиник «Будь Здоров» обновила функционал мобильного приложения

Крупная иностранная авиакомпания начала отменять рейсы в Россию


Arsenal ‘pushing hardest’ for Julian Alvarez transfer but face battle with Premier League rivals for ex-Man City star

Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency

Exact date in DAYS millions of Nationwide customers will find out if they’ll get £100 free cash


Основные ошибки при монтаже систем отопления и почему лучше обратиться к специалистам

Проект Axenix для «Юнгхайнрих» назван открытием 2025 года в сфере цифровизации по версии Digital Leaders Award

Бегуны Нацпроектстроя снова в деле

В поселке Субурбия сегодня днем случился пожар


Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)

Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах

Алмазы в Whiteout Survival: где собирать, как приумножать и на что тратить

Metal Force 3.51.0



Талантливые артисты и поэты выступили на благотворительном концерте «Культура в помощь Донбассу» в Нальчике

Основные ошибки при монтаже систем отопления и почему лучше обратиться к специалистам

Авиакомпания «Ямал» информирует о задержке рейсов в/из Москвы

Страсти по балету. Спектакль «Я, Майя» в театре «У Никитских ворот»




Трамп предупредил Путина, что Россия играет с огнем

Собянин: Пресечена еще одна попытка атаки беспилотника на Москву

Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.

Неожиданные гости: массовые скопления пчел зафиксированы в двух городах России


Поступок врача, принявшего роды в метро Москвы, учтут на экзаменах в аспирантуру

Врач-ортодонт рассказала о росте объема отечественных медицинских разработок

Полиция вступила в драку с фанатами "Челси" и "Реал Бетиса" в Польше

Движение на части улицы в Зеленограде перекрыли на фоне атаки БПЛА


Рублёв — о выходе в финал турнира ATP в Гамбурге: не ищу лёгких путей

Синнер начал выступление на «Ролан Гаррос» с победы

Российская теннисистка сыграет в финале турнира WTA-500 в Страсбурге с соперницей из Казахстана

Рафаэль Надаль подвел итоги своей карьеры на церемонии «Ролан Гаррос»


Жена Овечкина поделилась фото и видео со дня рождения сына в Москве

Президент Лаоса извинился, что не смог приехать на День Победы в Москву

Жара и ливни: синоптики сказали, чего ждать от погоды с 28 мая

Депутат Никитин: заключенные получают пенсию на отдельный счет в тюрьме


Музыкальные новости

Детство в роскоши. Кем стали дети Тимати — Алиса и Ратмир

«Авроре 18 лет, она — дура»: Вахрушев унизил невесту Лепса на шоу «Мастер игры»

Анастасия Волочкова впервые побывала в Большом театре после скандального увольнения 20 лет назад

За квартирой охотятся! Кому ушло все многомилионное наследство Григоровича



Авиакомпания «Ямал» информирует о задержке рейсов в/из Москвы

Основные ошибки при монтаже систем отопления и почему лучше обратиться к специалистам

Талантливые артисты и поэты выступили на благотворительном концерте «Культура в помощь Донбассу» в Нальчике

Страсти по балету. Спектакль «Я, Майя» в театре «У Никитских ворот»


Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.

Талантливые артисты и поэты выступили на благотворительном концерте «Культура в помощь Донбассу» в Нальчике

Путин: РФ не будет стелить «Макдоналдсу» дорожку, если он захочет вернуться

Алексей Серебряков сыграл русского олигарха в Израиле


Княжевская: Автосервис, мойка и минимаркет появятся в составе АЗС в районе Вороново

НПС модернизирует два участка трассы «Новороссия» в Ростовской области

«Автокод» внедрил сервис проверки и оплаты штрафов ГИБДД по госномеру авто

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг


Российская экономика приближается к "мягкой посадке"

Президент Лаоса извинился, что не смог приехать на День Победы в Москву

Президент Лаоса извинился перед Путиным за отсутствие на Дне Победы в Москве





В 2025 году Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило больничные и декретные 2 400 индивидуальным предпринимателям

«Абсолют Страхование» и Spirit. Fitness запустили страховую подписку для клиентов фитнес–клуба

Спортивные протезы: зачем они нужны и почему это важно

В 2024 году Отделение СФР по Москве и Московской области оплатило более 330 тысяч дополнительных выходных дней по уходу за детьми с инвалидностью



Спортивные протезы: зачем они нужны и почему это важно

Кадет Пермского президентского кадетского училища Росгвардии стал победителем регионального этапа Всероссийского чемпионата пилотирования дронов

«Абсолют Страхование» и Spirit. Fitness запустили страховую подписку для клиентов фитнес–клуба

Жена Овечкина поделилась фото и видео со дня рождения сына в Москве




Собянин: Москва отбила атаку 33 вражеских дронов без потерь и ущерба

Собянин: иммерсивный музей на Красной площади расскажет о событиях ВОВ

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг

Собянин рассказал о предстоящем открытии иммерсивного музея


Синоптик Леус предупредил москвичей об аномально жаркой погоде до конца мая

Станислав Кондрашов раскрывает связь между экономическим успехом и культурным вкладом

«Турбозавры» подвели итоги творческого конкурса «Экозавр-25»

Олигархи и зелёные технологии - анализ Станислава Кондрашова


Озёрная аллея в Зеленограде перекрыта: выберите объездной маршрут

Жена Овечкина поделилась фото и видео со дня рождения сына в Москве

Воробьёв: силы ПВО отразили ночную атаку дронов на Московскую область

Новосибирским ветеранам СВО и их семьям предоставят ипотеку под 2% годовых


Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев и Уполномоченный по правам ребенка в Ненецком автономном округе Галина Гуляева проведут личный приём жителей Ненецкого автономного округа по вопросам защиты пра

Жара накроет регионы России

Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

В суд направлено уголовное дело о незаконной охоте с причинением крупного ущерба на территории Ненецкого автономного округа


Тысячи людей без света - что происходит с электричеством в Крыму

Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»

Мы служим книге, чтобы книга служила людям

На продажу выставили легендарный броневик Комбат Т98 2011 года: очень дорого


Девелоперы потянулись в офисы // Ввод бизнес-центров по программе столичных властей увеличится в четыре раза

Жара и ливни: синоптики сказали, чего ждать от погоды с 28 мая

В аэропортах Москвы отменили временные ограничения

«Автокод» внедрил сервис проверки и оплаты штрафов ГИБДД по госномеру авто












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
ATP

Первая ракетка Казахстана рухнул в мировом рейтинге ATP






Забвение, инсульт, кома: как ушел актер из «Каникул Кроша» Василий Фунтиков

Жара и ливни: синоптики сказали, чего ждать от погоды с 28 мая

«Это в нас течет и горит»: почему сербы выбирают русский язык и культуру

«Автокод» внедрил сервис проверки и оплаты штрафов ГИБДД по госномеру авто