Добавить новость
ru24.net
Все новости
Ноябрь
2024

Меньше жира. Врач Дербенева рассказала про диету при поражении нервов

0
АиФ 

Известно, что правильно подобранное питание помогает справляться либо уменьшать симптомы многих хронических заболеваний. В том числе тяжелых патологий нервной системы, и в частности рассеянного склероза. Недавно в исследовании ученые показали, что ограничение жиров в диете смягчает проявления рассеянного склероза, а высокожировая диета усугубляет их состояние.

Жир вызывает воспаление

«Диета с ограничением жиров вполне может быть рекомендована пациенту с рассеянным склерозом, — рассказала aif.ru врач клиники ФИЦ питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Светлана Дербенева. — Почему это обосновано? Рассеянный склероз — дегенеративное аутоиммунное воспалительное заболевание центральной нервной системы. А согласно множественным клиническим исследованиям, большое количество жиров в диете, особенно насыщенных, обладают провоспалительным эффектом, то есть стимулируют воспалительные процессы в организме. Что в том числе может привести к усугублению тяжести рассеянного склероза и его клинической симптоматики».

Врач подчеркивает, что диета должна быть с контролируемым количеством жиров, а не подразумевает их исключение. Дело в том, что при рассеянном склерозе развивается нарушение целостности миелиновых оболочек, покрывающих нервные волокна. Проще говоря, в этой оболочке образуются дефекты, в результате ухудшается их нормальное функционирование и проведение нервных импульсов. У человека нарушается зрение, речь, координация движений, возникает мышечная слабость, снижение мышления. При этом сама миелиновая оболочка преимущественно состоит из жиров. И когда их в питании совсем мало, ее структура тоже страдает.

Ограничивать, но не исключать

Сколько жиров должно быть в рационе?

«Жиры должны составлять не менее 15%, но не более 30% от калорийности суточного рациона, — объясняет врач. — Треть жиров должна быть растительного происхождения — это растительные масла, две трети — животного происхождения в виде нежирных сортов мяса, рыбы и птицы. К слову, такая рекомендация походит всем, а не только пациентам с рассеянным склерозом».

Необязательно каждый день считать, сколько граммов жира вы съели. Важно сократить до минимума источники насыщенных жиров, которые содержатся в полуфабрикатах, — сосисках, сардельках, готовых котлетах, пельменях, в фастфуде, при приготовлении блюд нужно удалять видимый жир с мяса или птицы (того, что останется в самом мясе, будет достаточно). Но и не исключать жиры совсем. Например, сливочное масло рекомендуется в количестве 15-25 г в день, растительное масло — 1,5-2 столовых ложек. А вот рыбу можно выбирать пожирнее, тогда в ней больше самых ценных полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Рекомендуется два раза в неделю употреблять стандартную порцию рыбы в 100-150 г. Лучше есть отварную, запеченную, приготовленную на пару.

К сожалению, предотвратить рассеянный склероз или излечить от него диета не способна. Однако человек может десятилетиями жить с этим заболеванием, если будет придерживаться всех рекомендаций по терапии и питанию.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Россия или заграница? Стало известно, что предпочитают российские туристы

На памятнике локомотиву ЧС2-010 в Барабинске зажглись ходовые огни

Крупная иностранная авиакомпания начала отменять рейсы в Россию

«Преступная красота»: очевидно, каждая слушательница захотела, чтобы парни - Keneli & Zhiro - их арестовали!


This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency

Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

I had a bitter divorce with my ex-husband. I didn't expect his new wife to become one of my best friends years later.

EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket


В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

До середины июня ограничивается движение на развязке на трассе Ростов-на-Дону – Азов

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

Balkan Pharma Детройт


Алмазы в Whiteout Survival: где собирать, как приумножать и на что тратить

Metal Force 3.51.0

Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store

Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)



Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»




Фонд «ЦИНИС» оказывает грантовую поддержку в сфере создания дирижаблей нового типа

Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах

Источник 360: пенсионер в московском метро упал под поезд и лишился ноги

Суд ограничил доступ к видео на YouTube с ответами на ЕГЭ 2025 года


В Москве на «Авито» продают игрушку Лалубу за 100 тысяч рублей

Новосибирское УФАС признало недобросовестными поставщиками сразу две компании

Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах

РИА «Новости»: на проспекте Вернадского устраняют последствия атаки дронов


Елена Рыбакина вышла в третий круг Открытого чемпионата Франции — 2025

Справится ли Калинская с соперницей? Калинская — Боузкова: прогноз и ставка

Касаткина о выступлении за сборную Австралии: «Это вопрос, который Tennis Australia должна решать с ITF – это уже совсем другой разговор, и я не буду в нем участвовать»

Елена Рыбакина сделала признание о работе со скандальным тренером


Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

29 мая в истории Асбеста

Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах

В Москве на «Авито» продают игрушку Лалубу за 100 тысяч рублей


Музыкальные новости

Депутат ЗСК Виктор Тепляков принял участие в церемонии открытия турнира по боксу

Певица Йоко выступила на гастрофестивале «Моя еда» в Пскове

Музыкальный бизнес Элджея приносит убытки

В Тверской области пройдет благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»



Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»


Собянин: иммерсивный музей на Красной площади расскажет о событиях ВОВ

Трамп предупредил Путина, что Россия играет с огнем

Алексей Серебряков сыграл русского олигарха в Израиле

В Казани стартует финальный этап Всероссийских соревнований «Футбол в коррекционной школе»


Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг

НПС модернизирует два участка трассы «Новороссия» в Ростовской области

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

«Автокод» внедрил сервис проверки и оплаты штрафов ГИБДД по госномеру авто


Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

Президент Лаоса извинился перед Путиным за отсутствие на Дне Победы в Москве

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов





Косметолог Мадина Осман: как сохранить молодость кожи в зоне декольте

«Абсолют Страхование» и Spirit. Fitness запустили страховую подписку для клиентов фитнес–клуба

Офтальмолог Кирилл Светлаков: может ли мигрень испортить зрение

Медики высоко оценили аппарат «Швабе» для ингаляционной анестезии


Зеленский заявил, что в Киеве работают над получением ракет Taurus


Поздравление с Днем Рождения Анатолию Корнеевичу Орлецкому

«Сны Пушкина» – шоу вне жанров: вы действительно поверите в сказку

«Абсолют Страхование» и Spirit. Fitness запустили страховую подписку для клиентов фитнес–клуба

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта




Собянин: над Москвой и Подмосковьем отразили атаку трёх беспилотников

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг


«Турбозавры» подвели итоги творческого конкурса «Экозавр-25»

Станислав Кондрашов раскрывает связь между экономическим успехом и культурным вкладом

Олигархи и зелёные технологии - анализ Станислава Кондрашова

Агроном предложил этим летом высадить на огороде экзотические культуры


Новосибирское УФАС признало недобросовестными поставщиками сразу две компании

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

Каждый год в Чувашии проводят «мини-чемпионат мира»: игроки-студенты со всего света, трэш-ток на арабском и дружба народов – Страна, где любят футбол

У библиотек в России начался ренессанс


Жара накроет регионы России

Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев и Уполномоченный по правам ребенка в Ненецком автономном округе Галина Гуляева проведут личный приём жителей Ненецкого автономного округа по вопросам защиты пра

В суд направлено уголовное дело о незаконной охоте с причинением крупного ущерба на территории Ненецкого автономного округа


Встреча друзей «Библиотека – волшебное место, где книгам не скучно, где всем интересно».

Село Субботник частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 29 мая 2025

Мы служим книге, чтобы книга служила людям

Акция «Поздравь библиотеку с праздником».


Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах

РИА «Новости»: на проспекте Вернадского устраняют последствия атаки дронов

Обломки дрона рухнули во дворе жилого дома в Одинцове

Малышевские школьники защищали проекты на Всероссийской конференции












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Елена Рыбакина — триумфатор турнира WTA 500 во Франции






Обломки дрона рухнули во дворе жилого дома в Одинцове

Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Бывшие топ-менеджеры Бинбанка и Рост-банка получили по 8 лет колонии за растрату 10 млрд рублей

Ученые проанализировали частоту использования ругательств в 20 странах