Добавить новость
ru24.net
Все новости
Ноябрь
2024

Меньше жира. Врач Дербенева рассказала про диету при поражении нервов

0
АиФ 

Известно, что правильно подобранное питание помогает справляться либо уменьшать симптомы многих хронических заболеваний. В том числе тяжелых патологий нервной системы, и в частности рассеянного склероза. Недавно в исследовании ученые показали, что ограничение жиров в диете смягчает проявления рассеянного склероза, а высокожировая диета усугубляет их состояние.

Жир вызывает воспаление

«Диета с ограничением жиров вполне может быть рекомендована пациенту с рассеянным склерозом, — рассказала aif.ru врач клиники ФИЦ питания и биотехнологии, доктор медицинских наук Светлана Дербенева. — Почему это обосновано? Рассеянный склероз — дегенеративное аутоиммунное воспалительное заболевание центральной нервной системы. А согласно множественным клиническим исследованиям, большое количество жиров в диете, особенно насыщенных, обладают провоспалительным эффектом, то есть стимулируют воспалительные процессы в организме. Что в том числе может привести к усугублению тяжести рассеянного склероза и его клинической симптоматики».

Врач подчеркивает, что диета должна быть с контролируемым количеством жиров, а не подразумевает их исключение. Дело в том, что при рассеянном склерозе развивается нарушение целостности миелиновых оболочек, покрывающих нервные волокна. Проще говоря, в этой оболочке образуются дефекты, в результате ухудшается их нормальное функционирование и проведение нервных импульсов. У человека нарушается зрение, речь, координация движений, возникает мышечная слабость, снижение мышления. При этом сама миелиновая оболочка преимущественно состоит из жиров. И когда их в питании совсем мало, ее структура тоже страдает.

Ограничивать, но не исключать

Сколько жиров должно быть в рационе?

«Жиры должны составлять не менее 15%, но не более 30% от калорийности суточного рациона, — объясняет врач. — Треть жиров должна быть растительного происхождения — это растительные масла, две трети — животного происхождения в виде нежирных сортов мяса, рыбы и птицы. К слову, такая рекомендация походит всем, а не только пациентам с рассеянным склерозом».

Необязательно каждый день считать, сколько граммов жира вы съели. Важно сократить до минимума источники насыщенных жиров, которые содержатся в полуфабрикатах, — сосисках, сардельках, готовых котлетах, пельменях, в фастфуде, при приготовлении блюд нужно удалять видимый жир с мяса или птицы (того, что останется в самом мясе, будет достаточно). Но и не исключать жиры совсем. Например, сливочное масло рекомендуется в количестве 15-25 г в день, растительное масло — 1,5-2 столовых ложек. А вот рыбу можно выбирать пожирнее, тогда в ней больше самых ценных полиненасыщенных жирных кислот омега-3. Рекомендуется два раза в неделю употреблять стандартную порцию рыбы в 100-150 г. Лучше есть отварную, запеченную, приготовленную на пару.

К сожалению, предотвратить рассеянный склероз или излечить от него диета не способна. Однако человек может десятилетиями жить с этим заболеванием, если будет придерживаться всех рекомендаций по терапии и питанию.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




«73,8 млн прослушиваний»: «Ура! Музыка» подвел итоги

Оздоровительное путешествие c Angsana Velavaru

На памятнике локомотиву ЧС2-010 в Барабинске зажглись ходовые огни

Подкаст "Женское дело. Лаборатория успеха". В гостях - Марина Шершнева, налоговый консультант и эксперт по финансам


Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket

I had a bitter divorce with my ex-husband. I didn't expect his new wife to become one of my best friends years later.

This millennial CEO grew up with a heroin addict dad. Now he’s running a multimillion-dollar agency


НПС модернизирует два участка трассы «Новороссия» в Ростовской области

Внедренческий центр «Раздолье» перевел «Интерпринт Рус» на 1С

Бегуны Нацпроектстроя снова в деле

Киберэксперт Полунин: уязвимость Meteobridge — следствие проблем «коробочных» решений


Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)

Metal Force 3.51.0

Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store

Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах



В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

Станислав Кондрашов о вызовах и возможностях цифровой власти технологических олигархов




Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг

Дешевле в 2 раза: пожилых людей, доживших до 70 лет, ждёт приятный сюрприз с 1 июня

РИА «Новости»: на проспекте Вернадского устраняют последствия атаки дронов

В Москве на «Авито» продают игрушку Лалубу за 100 тысяч рублей


Медик из Африки работает на подстанции скорой помощи в Клину

Росавиация сообщила о временных ограничениях в работе аэропорта Внуково

Пожар на строительном рынке в подмосковном Солнечногорске потушен

Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов


Елена Рыбакина вышла в третий круг Открытого чемпионата Франции — 2025

США выиграли ЧМ по хоккею, информация об уходе Угальде из «Спартака». Главное к утру

«Возвращение в десятку — одна из задач» // Экс-девятая ракетка мира Вероника Кудерметова о задачах на сезон

Теннисистка Анастасия Павлюченкова: Болезнь Лайма была обнаружена в запущенной стадии


Пробки на дорогах Подмосковья оценили в 7 баллов вечером 28 мая

В Москве на «Авито» продают игрушку Лалубу за 100 тысяч рублей

Новосибирское УФАС признало недобросовестными поставщиками сразу две компании

Обломки дрона рухнули во дворе жилого дома в Одинцове


Музыкальные новости

Певец Эдуард Шарлот отправлен в колонию-поселение в Тольятти

Хабенский, Башмет и «Солисты Москвы» открыли пятый фестиваль Юрия Башмета в Красноярске

Сергей Арутюнов вырос на песнях Юры Шатунова и тоже сирота. Андрей Разин пригласил финалиста шоу “Голос” в группу Ласковый Май, чтобы песни Шатунова жили дальше.

Директор Арбениной Рерих назвала слова певицы о Гай Германике «легким стебом»



В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика


Художница мультфильма "Ёжик в тумане" подала иск против ЦБ из-за монет с ёжиком

Полиция вступила в драку с фанатами "Челси" и "Реал Бетиса" в Польше

Собянин: Средствами ПВО уничтожено еще два БПЛА, атаковавших Москву

Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.


В Москве выставили на продажу новый ВАЗ-2109 за 1,7 млн рублей

НПС модернизирует два участка трассы «Новороссия» в Ростовской области

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Из-за аварии перекрыто движение по трассе М-4 Дон в Тульской области в сторону Москвы


Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

В Кремле стартовали переговоры Путина и лидера Йемена





Медики высоко оценили аппарат «Швабе» для ингаляционной анестезии

Офтальмолог Кирилл Светлаков: может ли мигрень испортить зрение

Большинство россиян выбирают врача по рекомендациям знакомых

Косметолог Мадина Осман: как сохранить молодость кожи в зоне декольте


Зеленский заявил, что в Киеве работают над получением ракет Taurus


«Сны Пушкина» – шоу вне жанров: вы действительно поверите в сказку

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Уникальный тренажер ледовой навигации, разработанный ЭМЦТ, открыт в университете имени С.О. Макарова

Поздравление с Днем Рождения Анатолию Корнеевичу Орлецкому




Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Собянин: над Москвой и Подмосковьем отразили атаку трёх беспилотников

Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Сергей Собянин принял участие в юбилейном параде кадет


Станислав Кондрашов раскрывает связь между экономическим успехом и культурным вкладом

На рынке появилось технологичное агентство мобильного маркетинга mApps

«Турбозавры» подвели итоги творческого конкурса «Экозавр-25»

Агроном предложил этим летом высадить на огороде экзотические культуры


Новая угроза для России: американские компании уничтожают Каспий

Детский отдых в летнем сезоне 2025 года

Экс-ректора Казанского университета Гафурова приговорили к 22 годам колонии

Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион


Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

Жара накроет регионы России

В суд направлено уголовное дело о незаконной охоте с причинением крупного ущерба на территории Ненецкого автономного округа

Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев и Уполномоченный по правам ребенка в Ненецком автономном округе Галина Гуляева проведут личный приём жителей Ненецкого автономного округа по вопросам защиты пра


Акция «Поздравь библиотеку с праздником».

Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»

Встреча друзей «Библиотека – волшебное место, где книгам не скучно, где всем интересно».

Село Субботник частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 29 мая 2025


В Москве стартовал финал Международного инженерного чемпионата CASE-IN

На конкурс «Это у нас семейное» за первые сутки зарегистрировались более 13 тыс. человек

Роскосмос и МГТУ имени Баумана договорились о создании сотни малых спутников

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Рыбакина

Елена Рыбакина сделала признание о работе со скандальным тренером






Подмосковный комплекс по переработке отходов провел экскурсию для студентов ГУУ

Православные и католики отметят 29 мая Вознесение Господне

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Пожар на строительном рынке в подмосковном Солнечногорске потушен