Добавить новость
ru24.net
Все новости
Ноябрь
2024

Мягкое печенье "Яблочное наслаждение" готовлю не только в духовке, но и на сковороде

Нежное, в меру сладкое, мягкое печенье. Очень простое в приготовлении. Как оказалось, исполнимое не только в духовке, но и на сковороде. Рецептом пользуюсь около двадцати лет, найден был на пакете с разрыхлителем (название в оригинале : Delizie alle mele).

 


Мука пшеничная / Мука — 450 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Йогурт (без вкусовых добавок) — 130 г
Разрыхлитель теста (в оригинале, пакетик на 16 г) — 1 пакет.
Соль (щепотка)
Яблоко — 4 шт
Сахарная пудра (на посыпку)

  • Смешать муку и 80 г сахара. Добавить в смесь яйцо, нарезанное кусочками размягчённое масло (или маргарин), йогурт, соль и просеянный разрыхлитель.

  • Вымесить однородное тесто.

  • Разделить тесто на две не равные части.

    Раскатать в тонкий пласт бОльшую часть, выложить в смазанную форму.

    В оригинале - прямоугольная форма 27 х 40 см.

  • В моём сегодняшнем исполнении - большая сковорода, поэтому вырезала круг из бумаги для выпечки (чуть большего диаметра), на нём и раскатывала тесто.

  • Перекладываем тесто вместе с бумагой в сковороду. Делаем бортики.

  • Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем тонкими пластинами. Выкладываем в форму.

    Я половину яблок нарезала, а половину натёрла на крупной тёрке.

    Посыпаем яблоки оставшимся сахаром.

  • Раскатываем вторую часть теста, накрываем пирог и тщательно защипляем бортики.

    Для обладателей духовки: выпекать 30 минут (ориентируйтесь по вашей духовке) при температуре 180 градусов.

    На "сковородный" вариант времени потребуется чуть больше.
    Подробнее: накрываем пирог пекарской бумагой и крышкой.

  • Готовим на небольшом огне, до золотистого цвета, затем переворачиваем (я просто положила сверху вторую сковороду и перевернула, вместе с бумагой).

    Накрываем крышкой, готовим, аналогично первой стороне.

  • В моём случае, электрическая плитка на 6 делений.

    Готовила на делении 2,5 -3, минут по 25 на сторону (ориентируйтесь по вашей плите.)

    Готовый пирог остужаем, освобождаем от пекарской бумаги и нарезаем на кусочки.

  • Посыпаем сахарной пудрой.

    Приятного аппетита!

     

    Мягкое печенье "Яблочное наслаждение"




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Сварщики депо «Унеча» компании «ЛокоТех-Сервис» подтвердили высокий профессионализм на аттестации

Парки рядом с Marins Park Hotel Москва Пражская

Оздоровительное путешествие c Angsana Velavaru

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка


Australia approves 40-year extension for contentious gas plant

Gap says Trump’s tariffs could cost the company a whopping $300 million, sending shares into a tailspin

Trump’s tariffs are headed for a constitutional showdown at the Supreme Court that could reshape presidential power for decades

EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket


В российском регионе обнаружили иностранца, который 15 лет не вставал на воинский учет

Внедренческий центр «Раздолье» перевел «Интерпринт Рус» на 1С

В Байкальске задержали тех, кто купил подросткам алкоголь для кровавой вечеринки

Рожденная ветром


Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах

Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store

Elden Ring Nightreign Equilibrious Beast boss guide: How to beat Libra

This underwater city builder had me more emotionally invested in my corals than SimCity does in my human citizens, and you can try it at the next Steam Next Fest



Севастополь снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»

В Центральном округе Росгвардии проходят мероприятия ко Дню защиты детей

Покупки для детей в ТРЦ «Нора»

ВЦ «Раздолье» и «1С» подвели итоги проекта импортозамещения ПО в компании GRASS




Бывший футболист «Зенита» Нобоа не исключил получения гражданства РФ в будущем

Культура на русском. Креативные индустрии 5.0

Люси Пылаева и гигантский Labubu: новый уровень модной иронии на RU.TV 2025

ОГРОМНЫЙ ПОЛИТИЧЕСКИЙ СКАНДАЛ: США И СССР ПОДГОТОВИЛИ СНОС...США. СЕНСАЦИЯ! Важные новости! В.В. Путин, Дональд Трамп, Илон Маск. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!


В Томске открывается фестиваль «Цензурой одобрено»

Василий Анохин: Лучшие из более чем 1000 школ России

«Петербург для души: ваш второй дом в сердце культурной столицы»

Чистяков покинул «Зенит»


Монфис вылетел во втором круге РГ-2025

Елена Рыбакина сделала признание о работе со скандальным тренером

Пол прокомментировал победу над Хачановым

Елена Рыбакина вышла в третий круг Открытого чемпионата Франции — 2025


Чистяков покинул «Зенит»

"Известия": РФ и КНР планируют согласовать новые условия безвиза в июне

Авиабилеты на Дальний Восток по "плоским" тарифам увеличили

Суоми виноваты! Как выгодное соседство с Россией превратилось для Финляндии в экономический коллапс


Музыкальные новости

Джиган выпустил первый совместный трек со старшей дочкой Ариелой: эксклюзивный комментарий

"Очень тяжелые осложнения": Киркорову грозит ампутация — комментарии врачей повергли всю страну в шок

Брак Макарских оказался фикцией, дочь Волочковой не вышла замуж, а Гарик Харламов станет папой

Игорь Бутман представит Россию на международном джазовом фестивале в Анталье



ВЦ «Раздолье» и «1С» подвели итоги проекта импортозамещения ПО в компании GRASS

Севастополь снова встречает детский благотворительный фестиваль «Добрая волна»

Покупки для детей в ТРЦ «Нора»

Культура на русском. Креативные индустрии 5.0


Выселение «Дома Рахманинова» поставлено на паузу

В Центральном округе Росгвардии проходят мероприятия ко Дню защиты детей

Концерт ко Дню защиты детей пройдет в московском Перово

"Авито" запустил онлайн-бронирование такси в Москве и Санкт-Петербурге


"Авито" запустил онлайн-бронирование такси в Москве и Санкт-Петербурге

Владимир Ефимов: В Западном Дегунине около 700 горожан приступили к осмотру жилья по программе реновации

Ефимов: в Западном Дегунине около 700 горожан осматривают жилье по реновации

В Москве на Онежской улице из-за массового ДТП образовалась пробка


Неожиданное заявление о Трампе от западных аналитиков: считают ли они заслугой Путина?

Путин поставил вопрос жизни и смерти

Для участников специальной военной операции обеспечат возможность поступления на муниципальную службу

Визит вдовы Абэ к Путину подарил надежду в нормализацию отношений России и Японии


Новые условия безвиза планируют согласовать в июне Россия и Китай

Правительство США утвердило новую вакцину против COVID-19 для применения




Офтальмолог Шкатова назвала болезни глаз, которые «подкрадываются» незаметно

Московских врачей заманили на работу в Волгоградскую область

По факту массового заболевания пассажиров теплохода в Угличе возбуждено уголовное дело

Правительство США утвердило новую вакцину против COVID-19 для применения


Зеленский совершил очередную хамскую провокацию


Трилогия Скотта Янга «Мой кумир - хоккей» влюбила в спорт миллионы мальчишек

ЦСКА в сезоне 2024/25

Чемпионат по игре «Камень, ножницы, бумага» пройдет в рамках «Лета в Москве»

В Центральном округе Росгвардии проходят мероприятия ко Дню защиты детей




Сергей Собянин назвал имена победителей профессионального конкурса для учителей

Мэр Москвы наградил лучших учителей Москвы

Сергей Собянин: В Москве более 65 компаний в проекте «Техностажировка»

Собянин поблагодарил московских спасателей за труд и профессионализм


В Бахчисарайском парке родились редкие животные и птицы

NBC: В США активисты требуют отключить суперкомпьютер Маска

Лучшие приложения для того, чтоб отслеживать экологическую обстановку

Какие ягоды из Красной книги есть в лесах Подмосковья и что грозит за их сбор


Сергей Собянин назвал имена победителей профессионального конкурса для учителей

Чистяков покинул «Зенит»

Суоми виноваты! Как выгодное соседство с Россией превратилось для Финляндии в экономический коллапс

Фестиваль «Молодые таланты Отечества» завершился гала-концертом


Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре

Жаркое, дождливое и опасное: какое лето ждет россиян

Город будущего — в твоих руках: жители Архангельской области выбирают, какие места благоустроят к 2026 году

Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев провел личный прием работников ГУП НАО «Нарьян-Марская электростанция»


Акция «Поздравь библиотеку с праздником».

«Поэма» в сердце города: новый уровень жизни в центре Симферополя

Из Петербурга будут ходить регулярные автобусы в Геленджик и Симферополь

Клубный дом Моне - жилой комплекс, вдохновленный искусством


Сергей Собянин назвал имена победителей профессионального конкурса для учителей

Авиабилеты на Дальний Восток по "плоским" тарифам увеличили

"Известия": РФ и КНР планируют согласовать новые условия безвиза в июне

Гунба: в Абхазии создадут материально-техническую базу Черноморского флота












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Рыбакина

Елена Рыбакина сделала признание о работе со скандальным тренером






Совкомбанк просит признать томского застройщика банкротом из-за долга в 1,4 млрд руб

Суд в Москве взыскал с певицы Максаковой долги по иску налоговой

Чистяков покинул «Зенит»

Авиабилеты на Дальний Восток по "плоским" тарифам увеличили