Добавить новость
ru24.net
Все новости
Ноябрь
2024

Мягкое печенье "Яблочное наслаждение" готовлю не только в духовке, но и на сковороде

Нежное, в меру сладкое, мягкое печенье. Очень простое в приготовлении. Как оказалось, исполнимое не только в духовке, но и на сковороде. Рецептом пользуюсь около двадцати лет, найден был на пакете с разрыхлителем (название в оригинале : Delizie alle mele).

 


Мука пшеничная / Мука — 450 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Йогурт (без вкусовых добавок) — 130 г
Разрыхлитель теста (в оригинале, пакетик на 16 г) — 1 пакет.
Соль (щепотка)
Яблоко — 4 шт
Сахарная пудра (на посыпку)

  • Смешать муку и 80 г сахара. Добавить в смесь яйцо, нарезанное кусочками размягчённое масло (или маргарин), йогурт, соль и просеянный разрыхлитель.

  • Вымесить однородное тесто.

  • Разделить тесто на две не равные части.

    Раскатать в тонкий пласт бОльшую часть, выложить в смазанную форму.

    В оригинале - прямоугольная форма 27 х 40 см.

  • В моём сегодняшнем исполнении - большая сковорода, поэтому вырезала круг из бумаги для выпечки (чуть большего диаметра), на нём и раскатывала тесто.

  • Перекладываем тесто вместе с бумагой в сковороду. Делаем бортики.

  • Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем тонкими пластинами. Выкладываем в форму.

    Я половину яблок нарезала, а половину натёрла на крупной тёрке.

    Посыпаем яблоки оставшимся сахаром.

  • Раскатываем вторую часть теста, накрываем пирог и тщательно защипляем бортики.

    Для обладателей духовки: выпекать 30 минут (ориентируйтесь по вашей духовке) при температуре 180 градусов.

    На "сковородный" вариант времени потребуется чуть больше.
    Подробнее: накрываем пирог пекарской бумагой и крышкой.

  • Готовим на небольшом огне, до золотистого цвета, затем переворачиваем (я просто положила сверху вторую сковороду и перевернула, вместе с бумагой).

    Накрываем крышкой, готовим, аналогично первой стороне.

  • В моём случае, электрическая плитка на 6 делений.

    Готовила на делении 2,5 -3, минут по 25 на сторону (ориентируйтесь по вашей плите.)

    Готовый пирог остужаем, освобождаем от пекарской бумаги и нарезаем на кусочки.

  • Посыпаем сахарной пудрой.

    Приятного аппетита!

     

    Мягкое печенье "Яблочное наслаждение"




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Представители альфа готовы идти на выпускной только в брендовой ювелирке, в отличие от зумеров

Россиян осчастливили дешевым Египтом: Шарм-эль-Шейх начали предлагать по 83 тыс. на 2 недели на «все включено»

«Победа», «585*ЗОЛОТОЙ» и Vasilchuki Chaihona №1 запустят «Свадебный рейс» в День семьи, любви и верности

Как сэкономить на ремонте новой квартиры в Крыму


‘Big Short’ investor warns the precarious tariff environment reminds him of WWI—and a trade war would send the U.S. into a recession

JPMorgan Chase partners with Coinbase to launch deposit token for institutional clients

UFC Baku weigh-in video

IND vs ENG: Bumrah memes break internet as India pacer leads solo charge against England


«Трансстроймеханизация» провела зарыбление Оки

Jetour провел конференцию по послепродажному обслуживанию для стран СНГ

Премия The Medical Stars & Beauty Awards: отмечая звезд медицины и красоты

Врач-косметолог Мадина Осман: как избавиться от темных кругов под глазами


Elon Musk's latest gaming take is ruthlessly mocked by Bioshock fans: 'Probably thinks Andrew Ryan was the hero'

My new favorite budget gaming keyboard proves the best gaming keebs don't have to be $200 enthusiast slabs of switches

After 4 years of silence, one of the most disappointing games of 2020 gets a surprise expansion

Тактическая стратегия Spaceland вышла за пределами Apple Arcade



«Прямо по сердцу»: Петербург послал энергию победы SHAMANу

Сегодня в Рязани был похоронен очередной герой СВО, сын армянского народа Мхитарян Норайр Спартакович - позывной "Ереван"

Финальный аккорд фестиваля «Большая сцена»: победители получили авторские релизы песен, видео и фотосессии

В результате ДТП в Москве элитный спорткар выбросило с трассы




Судья не смогла сдержать смех: Под суд попал прокурор, который получил взятку - 50 мешков картошки. Оправдания насмешили весь зал

Светлана Крючкова: «У меня до 55 лет не было собственной комнаты»

Смбат Алиханян: "Катар - зачем русскоязычным предпринимателям открывать бизнес в Дохе?"

На юго-востоке Москвы из-за крупного ДТП перекрыли движение


Начало Великой Отечественной войны запечатлел скульптор из Приамурья

Эксперт Алимов: малоэтажные проекты становятся настоящим эксклюзивом

Биометрический контроль мигрантов в аэропортах хотят ввести в РФ

Судья не смогла сдержать смех: Под суд попал прокурор, который получил взятку - 50 мешков картошки. Оправдания насмешили весь зал


Теннисист Медведев похвалил себя за победу над Зверевым в полуфинале турнира ATP

Первая ракетка мира Соболенко уступила в полуфинале турнира WTA-500 в Берлине

Первая ракетка Франции Фис снялся с Уимблдона

Медведев пробился в финал ATP впервые за 15 месяцев: все детали встречи


Биометрический контроль мигрантов в аэропортах хотят ввести в РФ

Начало Великой Отечественной войны запечатлел скульптор из Приамурья

На Крымской набережной в Москве в рамках акции "Линия памяти" зажгли 1418 свечей

Волгоград вошел в рейтинг самых негрозовых мегаполисов


Музыкальные новости

Инстасамка сводит татуировки, тройной выпускной детей Самойловой и Джигана: соцсети звезд

Орландо Блум устроил Кэти Перри скандал из-за её полёта в космос

Концерт классической музыки пройдет в музее-заповеднике «Царицыно»

Андрей Мерзликин разводится, Григорий Лепс женился, а Агата Муцениеце беременна не от жениха



Дети войны достойны памяти и уважения!

В результате ДТП в Москве элитный спорткар выбросило с трассы

Финальный аккорд фестиваля «Большая сцена»: победители получили авторские релизы песен, видео и фотосессии

«Прямо по сердцу»: Петербург послал энергию победы SHAMANу


Алгоритмы Яндекс Музыки. Алгоритмы продвижения в Яндекс Музыка.

Грозный задал высокую планку: подведены промежуточные итоги статуса Культурной столицы России 2025 года

Певец Джейсон Деруло даст концерт в Санкт-Петербурге

Азербайджанец Физиев одолел чилийца Баамондеса на турнире UFC


РЕН ТВ: Автомобили Ferrari и Geely столкнулись в Москве

В Москве при столкновении семи автомобилей пострадал человек

Семь машин столкнулись на Каширском шоссе на юге Москвы

21 июня 1925 года в Москве начали работу первые официальные такси


«Не было никаких свидетельств»: Путин заявил об отсутствии доказательств стремления Ирана получить ядерное оружие

Путин заявил, что Россия находится в контакте и с Израилем, и с Ираном

В Москве Путин возложит венок к Могиле Неизвестного Солдата 22 июня

Путин призвал усилить сотрудничество спецслужб стран СНГ





Пострадавший в ДТП на юге Москвы доставлен в больницу

Американка родила после смерти: как это повлияет на здоровье ребенка

Москвичка оставила младенца бороться с бронхитом без традиционного лечения

Фанат германской медицины из Москвы отказалась лечить дочь от бронхита



В результате ДТП в Москве элитный спорткар выбросило с трассы

Танцоры Бердска завоевали гран-при престижного конкурса

Финальный аккорд фестиваля «Большая сцена»: победители получили авторские релизы песен, видео и фотосессии

Выбросило в поле от удара: появились детали ДТП с Ferrari в Москве


Заместитель Келлога приветствовал Лукашенко в Минске фразой "мой друг"

Лукашенко гарантировал Келлогу безопасность на территории Белоруссии

Минск прокомментировал решение о помиловании супруга Тихановской

Лукашенко вынес предупреждение делегации США



Мэр Москвы Сергей Собянин провел технический запуск нового участка Троицкой линии метро

Сергей Собянин. Главное за день

Собянин: Технологии избавили москвичей от 1,5 миллиарда лишних бумажных документов

«Недруги — столбенеют»: Захарова поздравила Собянина с днем рождения


За сутки в России ликвидировали 19 природных пожаров

Суд вынес приговор подрядчикам ликвидации свалки «Черная дыра» в Дзержинске

Москвичи участвуют в 35 волонтерских акциях: от подарков до экологии

В Госдуме напомнили о санкциях за сбор редких грибов, занесённых в Красную книгу


Биометрический контроль мигрантов в аэропортах хотят ввести в РФ

На Крымской набережной в Москве зажигают свечи в память о Великой Отечественной

На Крымской набережной в Москве в рамках акции "Линия памяти" зажгли 1418 свечей

Пуговицы сатаны и ведьмины булочки: за что предки принимали ископаемые останки


В Алтайском крае учредили уполномоченного по борьбе с «болью и страхами» населения

Вопрос объединения Архангельской области и НАО снят с повестки дня

В Архангельской области многоэтажки на спецсчетах могут остаться без лифтов после 2030 года

На вёслах сквозь века: из Дубны в Архангельск стартовала поморская экспедиция на ёле и карбасе


Севастополь вошел в топ регионов по инвестиционной привлекательности

«Авторадио» расширяет зону вещания в Крыму

В Севастополе появятся кластеры среднего профессионального образования

Скалолазы из Ялты завоевали два золота на всероссийских соревнованиях


Ольга Бузова поздравила супругу Давы с рождением дочери на концерте Билана

Биометрический контроль мигрантов в аэропортах хотят ввести в РФ

На Крымской набережной в Москве в рамках акции "Линия памяти" зажгли 1418 свечей

Волгоград вошел в рейтинг самых негрозовых мегаполисов












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Людмила Самсонова

Самсонова достигла полуфинала на турнире в Берлине






Костромские коммунисты выдвинули кандидата на пост губернатора

WABC: в Нью-Йорке яхта врезалась в док на реке Гудзон

В Москве молодые офицеры получили дипломы об окончании высшего учебного заведения

Ольга Бузова поздравила супругу Давы с рождением дочери на концерте Билана