Диетолог назвала универсальный продукт для здоровья. Это имбирь. Зимой его обязательно следует включать в свой рацион. Помогает имбирь, даже если вы уже заболели.
Диетолог и нутрициолог Ольга Панова назвала корень имбиря важным продуктом в период простудных заболеваний. В интервью на радио Sputnik она подробно рассказала о влиянии этой пряности на человеческий организм.
Во-первых, имбирь способствует укреплению иммунной системы. Он богат витаминами А, С и витаминами группы B. В его составе также находятся магний, фосфор, кальций и цинк. Стоит отметить наличие эфирных масел, которые выступают как мощные иммуностимуляторы, поддерживающие организм в борьбе с вирусами и бактериями. В случаях уже развившейся простуды, имбирь помогает облегчить её симптомы, оказывая согревающее и противовоспалительное действие. Например, при наличии кашля, насморка, боли в горле, головной или мышечной боли, эта пряность может значительно улучшить ваше самочувствие. По словам Ольги Пановой, чай или настой с имбирем способствует облегчению дыхания и выведению токсинов из организма.
Кроме того, имбирь благоприятно влияет на пищеварительную систему, что в свою очередь оказывает положительное воздействие на иммунитет, продолжила специалист. Чем лучше функционирует ваш желудок, тем крепче ваш иммунитет. Имбирь стимулирует выработку пищеварительных ферментов и желчи, а также нормализует перистальтику кишечника, что помогает при проблемах с пищеварением, подчеркнула Ольга Панова. Помимо этого, имбирь полезен при различных недугах, благодаря своему обезболивающему эффекту. Он способствует уменьшению воспаления и облегчению боли при артритах, невралгии и мигренях. В случае менструальных спазмов также может облегчить болезненные ощущения. Активные компоненты имбиря разжижают кровь, препятствуя образованию тромбов и снижая уровень вредного холестерина. В результате улучшается кровообращение, а риск развития атеросклероза уменьшается.
В заключении, эксперт предостерегла, что у некоторых людей существуют противопоказания для употребления имбиря. Эта пряность достаточно острая, поэтому при язве желудка, двенадцатиперстной кишки, гастритах, панкреатите и желчекаменной болезни она может спровоцировать обострение этих заболеваний. При беременности или кормлении грудью также рекомендуется осторожность, так как это может привести к негативным последствиям, вплоть до выкидыша или преждевременных родов. Особое внимание следует уделить тем, кто принимает препараты для разжижения крови, из-за возможного риска кровотечений. По этой причине перед тем, как начать употребление имбиря, важно проконсультироваться с врачом.
