Добавить новость
ru24.net
Все новости
Ноябрь
2024

Диетолог Поляков: каши из киноа подойдут людям с непереносимостью глютена

Овсянка и киноа содержат много полезных для организма человека веществ, однако между этими кашами есть главное отличие, которое заключается в том, что киноа не содержит глютен. Об этом в беседе с корреспондентом aif.ru сообщил врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков.

«Киноа очень похожа на овсянку, которая содержит углеводы с клетчаткой и медленно усваиваемые крахмалистые углеводы. Это позволяет подкормить организм, дать ему энергию в виде глюкозы, которая постепенно усваивается и идет на нужды клеток. Также продукт дает определенный обволакивающий эффект. Но исключением является то, что киноа не содержит глютен, в отличии от овсянки. Поэтому люди, у которых есть глютеновая непереносимость или глютеновая чувствительность, могут кашу из нее есть спокойно», - рассказал врач.

Поляков ранее сообщал, что овсянка не рекомендуется людям, у которых есть различные реакции на глютен.

Также диетолог заявлял, что льняная каша будет полезна людям, у которых есть воспаления желудочно-кишечного тракта. Кроме того, она обладает мягким послабляющим эффектом.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Саснович вышла в четвертьфинал парного разряда турнира WTA-250 в Румынии






Шапи стал игроком клуба МЛС

Воронежцам рассказали об организации движения и работе садов и школ в зоне аварии

Митрополит Никандр: «Моя цель — развить то, что имеется»

Коростелёв: мы прилетели в Италию, чтобы адаптироваться к местным горам, воздуху, климату