Согласно данным министерства экономического развития Ставрополья, розничные цены на сливочное масло обоснованы. Рост связан с увеличением себестоимости продукции на 35%, расходами на логистику и сырьё. Вместе с этим на 30% поставщики подняли цену молока. В краевое УФАС обращений из-за роста цены сливочного масла не поступало. При этом антимонопольщики самостоятельно отслеживают рынок потребительской продукции и изменение стоимости. «Мы направили запросы к краевым производителям сливочного масла, чтобы они обосновали своё решение повысить цену. Пока идёт проверка, ждём результатов», — рассказали в ведомстве. Подробнее о том, как изменилась цена сливочного масла за год, с чем связан рост стоимости продукта и возможно ли снижение, — в статье «Победы26».