Добавить новость
ru24.net
Все новости
Декабрь
2024

Жительница Красноярска нашла живых опарышей в рыбных котлетах

После её обращения специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую проверку и выявили ряд нарушений санитарно-эпидемиологических норм в заведении. Среди них было установлено, что разморозка сырых полуфабрикатов происходила на том же столе, где хранился хлеб, и там же располагались готовые рыбий бифштексы. В процессе приготовления использовались сырые яйца, на которых был обнаружен птичий помет. Также степень готовности бифштексов определяли визуально, без термометрии. Правильной маркировки как на полуфабрикатах, так и на кухонных принадлежностях не было. На момент проверки отсутствовали и технологические документы на рыбу. Температурный режим хранения продуктов не контролировался.

В связи с указанными нарушениями против ИП Ильиной В.А. было возбуждено дело об административном правонарушении. Предпринимателю угрожает штраф.

Пострадавшей красноярке следует написать продавцу с претензией и, если вопрос не решится, обратиться в суд. Управление готово помочь в судебной инстанции.




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Елена Рыбакина

Сенсационный разгром зафиксирован в матче Елены Рыбакиной со звездой из России






Опрос: треть россиян следуют дресс-коду на рабочем месте

Альфа-банк дал прогноз возможного решения ЦБ по ...

Набиуллина заявила о развитии инфраструктуры для работы по финансовой грамотности

В Туве выявили 3 факта подделки водительских прав