Меню ресторана «Лёвенъ» сделали более понятным для псковичей, об этом рассказал в эфире передачи «Дело вкуса» на ПЛН FM (102,6 FM) бренд-шеф ресторана Евгений Васильев.
«На прошлой неделе появилось новое меню. Сделали его более понятным, меньше каких-то "удивительных" вещей. Оно понятное, простое и вкусное. Может, кому-то больше понравится, кому-то меньше. В целом мы постарались чуть большему количеству людей угодить. Не уходить в уникальность. Мы в первую очередь работаем для местных гостей. Стараемся сделать так, чтобы им было комфортно у нас находиться и есть», - рассказал Евгений Васильев.
Также бренд-шеф поделился, что рецепты в его голове появляются внезапно и экспромтом. Например, рецепты, которые использовали в очередном выпуске передачи «Готовим сами, как в ресторане» на ПЛН, кулинар придумал в 2 часа ночи.
«На эти программы рецепты получаются экспромтом: вот так будем готовить! Когда мы готовили завтраки, я их придумал в 2 часа ночи, перед съемками. Этот экспромт мне больше нравится, чем что-то заранее продуманное», - подчеркнул Евгений Васильев.
Silent Hill и "Черепашки-ниндзя": топ-10 худших игр года по отзывам на Metacritic
«Подводим итоги»: Как прошёл первый день релиза Marvel Rivals?
Marvel Rivals players are complaining that nobody is playing healer, and the grizzled Overwatch vets knowingly nod in solidarity
Delta Force has a list of tech it'll ban you to the shadowrealm for using, including the usual cheating software but also way weirder stuff like 'USB drives'
Синнер отказался от вечера в честь победы в Кубке Дэвиса ради дня рождения Калинской — Cds
Симона Халеп: «Теннисистка – не хочу называть имя – отбыла 3 недели дисквалификации, потом сыграла 2 турнира и продолжила отбывать дисквалификацию. Это как?»
Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге
Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года
Алупка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 6 декабря 2024
Беседа-рекомендация «Это важно знать»
Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ
Машина повисла в воздухе: иномарка рухнула в подземный переход в Симферополе