Добавить новость
ru24.net
Все новости
Декабрь
2024
1 2 3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Рецепт грузинской бозартмы из курицы

Ингредиенты

  • курица (средняя) — 1 шт.
  • помидоры свежие — 5 шт.
  • репчатый лук (крупный) — 1 шт.
  • чеснок — 5 зубчиков
  • гранаты — 2 шт.
  • куриный бульон — 0,5 л
  • сливочное масло — 50 г
  • шафран — 2 щепотки
  • перец красный острый — 1 стручок
  • перец черный молотый — 0,25 ч.л.
  • кинза (зелень)
  • петрушка (зелень)
  • укроп
  • соль

Фото рецепта

1. Собираем все необходимые продукты.
2. Для приготовления супа понадобится стакан натурального гранатового сока, лучше для этого использовать свежие гранаты. Двух гранатов вполне достаточно для получения стакана сока и украшения готового блюда.
3. Курицу ополаскиваем водой, обсушиваем бумажными салфетками и нарезаем на куски среднего размера.
4. В кастрюле с толстым дном разогреваем сливочное масло и обжариваем куски курицы до легкой золотистой корочки.
5. Затем добавляем в кастрюлю мелко нарезанный репчатый лук.
6. Перемешиваем и тушим около 15 минут.
7. Спелые помидоры ошпариваем кипятком, очищаем от кожицы, нарезаем самыми мелкими кусочками и добавляем в кастрюлю вместе с измельченным чесноком, шафраном, целым стручком острого перца и черным молотым перцем. Готовим еще 15 минут.
8. Затем вливаем в кастрюлю гранатовый сок и часть куриного бульона. Доводим до кипения. Густоту блюда регулируем оставшимся бульоном или кипятком. Добавляем по вкусу соль. Всыпаем зелень (у меня укроп и петрушка), в идеале кинза, но мои домашние ее не любят. Готовим еще 10 минут. Хорошо бы дать супу настояться около 20-30 минут.
9. Суп готов.
10. Разливаем суп по тарелкам, сверху посыпаем зернами граната. Подаем суп горячим со свежим хлебом или лепешками.



Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus



В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В День Неизвестного Солдата подмосковные росгвардейцы почтили память Героев, отдавших свои жизни на благо Отечества

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

В Нижегородской области создали шесть маршрутов для зимнего туризма

Героическое участие армян в СВО. Часть девятая

«Ничего не жду»: Азиза явилась в суд для дачи показаний об убийстве Игоря Талькова


Gujarat's Urvil Patel smashes another blazing century in SMAT

Bigg Boss 18: Digvijay Rathee asks Chum Darang about the kind of guy she would like to marry; says ‘mere parents ko manana padega’

Cook backs Jaiswal's fearless sledging of Starc

Bigg Boss 18: Delhi-based Shalini Passi arrives in Mumbai for her wildcard entry in the show


«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

Хвост павлина / Peacock tale

Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

Bluetooth-сканер штрих-кодов SAOTRON P04 на базе CMOS-матрицы


MMORPG Journey of Monarch можно предзагрузить на iOS и Android

Arcane co-creator reminds fans 'there are always constraints', dispels theories the show was rushed or restrained by Riot's higher-ups

How two secret Stalker 2 hacks cut my loading time from 5 minutes to 52 seconds and got me in the Zone faster

Доступна предзагрузка Steam-версии Delta Force: Hawk Ops


Інтернет-магазин GARNA: ваш вибір професійної косметики


Bloody представил свой стенд и стал техническим партнёром на Red Expo-2024

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей




В Москве отменили спектакль с Щербаковым из-за госпитализации актера

Названы лучшие отели России по версии WHERETOTRAVEL HOTELS AWARD — 2024

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»

В Азербайджане прошел третий, завершающий этап проекта «Русский язык: читаем, слушаем, смотрим в странах СНГ»


Путин: чем меньше дальность «Орешника», тем больше мощность боевой части

Подмосковная сноубордистка Полина Мулендеева стала призером Кубка России

Вильфанд: за выходные в Москве может выпасть до 10 сантиметров снега

Цифровое творчество в креативной экономике обсудили в Нижнем Новгороде


Экс-теннисист Ольховский назвал победу Нарди над Джоковичем сенсацией года

Супругу теннисиста Герасимова Анну обокрали в отеле Санкт-Петербурга

Жену белорусского теннисиста Герасимова обокрали в отеле в Петербурге

Казахстанская теннисистка взлетела в рейтинге WTA


Попова рассказала о работе Москвы и Минска в сфере защиты прав потребителей

"Дром" назвал три европейских авто, взятых за образец при создании ВАЗ-2108

Подмосковная сноубордистка Полина Мулендеева стала призером Кубка России

В Подмосковье во дворах с начала ноября эвакуировали около 100 автомобилей


Музыкальные новости

В очках и с волосами: рэпер Джиган предстал перед фанатами в новом образе

Для трамвайной линии «Славянка» изготовили перекрестный съезд

Для белгородцев откроют арт-мастерскую Дениса Мацуева и джаз-резиденцию Игоря Бутмана

В ноябре Бутман уже выступал в Дубае



Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

«Грузовичкоф» не за горами: о работе Сервиса в Перми 

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь

«Грузовичкоф» — финалист премии РБК Awards 2024


Бербок грубо ошиблась, споря с Лавровым

Пушков: Карлсон в интервью с Лавровым хочет продемонстрировать позицию России

Собянин: Открытие ВСМ Москва — Петербург увеличит пассажиропоток между городами

Губернатор Приморского края Олег Кожемяко отметил заслуги начальника команды «Восток» Приморского филиала ФГУП «УВО Минтранса России» в подготовке Восточного экономического форума (ВЭФ)


Насколько эффективен процесс сравнения предложений на платформе Болерон для поиска лучшего ОСАГО?

В Москве велокурьер попал в больницу, столкнувшись с коллегой

Фиксики, LEGO-человечки, «Синий трактор»: детские новогодние шоу в Москве

Автомобиль загорелся на внешней стороне 29-го километра МКАД


«Кошка, гуляющая сама по себе»: с чем связано назначение Хинштейна главой Курской области

Исполать тебе, Александр Ярославич…

Путин пригласил Лукашенко на парад в честь 80-летия Победы в Москве

Газпромбанк заявил, что только через него проходят расчеты за газ в рублях


Постковидный синдром: что делать, если болезнь прошла, но симптомы остались




Президент ФЛГР Вяльбе о медицинском обследовании Большунова: ничего серьезного

Новые возможности для поддержания женского здоровья

Растопите жир, укрепите иммунитет: доктор Кутушов рассказал о пользе холода

Врачи из Каширы поблагодарили руководителя фракции КПРФ Наумова за помощь


Депутат Чепа заявил, что команда Ермака, вероятно, разочарована встречей с Уайлс


Футбольные мамы из России провели турнир в самых крупных трущобах Африки

На востоке Москвы появился спортивный бульвар

Президент ФЛГР Вяльбе о медицинском обследовании Большунова: ничего серьезного

Экспозиция отечественных достижений в зимних видах спорта открыта на ВДНХ


Лукашенко рассказал о потенциале союза России и Белоруссии

Лукашенко заявил о беспрецедентном уровне военного стратегического сотрудничества Минска и Москвы

Лукашенко заявил о необходимости создать общий с РФ энергетический рынок

Путин и Лукашенко участвуют в заседании Высшего госсовета в Минске



Собянин: в Москве в этом году не будут запускать новогодние фейерверки

Собянин доложил Путину о реализации нацпроектов

Собянин отменил новогодние фейерверки в Москве

Сергей Собянин: Юбиляр — человек сложной, но удивительной судьбы


Наталья Сергунина: Гранты мэра Москвы для НКО с начала года помогли воплотить более 240 инициатив

Известны первые финалисты конкурса малых грантов для социальных предпринимателей

Руководители заповедников и нацпарков страны ...

Мужчине, изнасиловавшему девушку в парке в 2012 году, предъявили обвинения


Путин: чем меньше дальность «Орешника», тем больше мощность боевой части

В Подмосковье во дворах с начала ноября эвакуировали около 100 автомобилей

Вильфанд: за выходные в Москве может выпасть до 10 сантиметров снега

Цифровое творчество в креативной экономике обсудили в Нижнем Новгороде


Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса

Какой будет погода на Новый год, спрогнозировали синоптики

Костомукшские пауэрлифтеры вернулись из Коми с медалями первенства СЗФО

VIII-й Arctic open зажег в Архангельске


Беседа-рекомендация «Это важно знать»

Калмыкия может открыть авиарейсы в Петербург, Казань, Екатеринбург и Улан-Удэ

Час мужества "Их подвиг жив, неповторим и вечен"

Алупка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 6 декабря 2024


Максим Ликсутов: город поддержит строительство ...

Вебинар "Персональные данные: новая административная и уголовная ответственность"

"Дром" назвал три европейских авто, взятых за образец при создании ВАЗ-2108

На новогоднем банкете не хватает только Вас












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Казахстанская теннисистка взлетела в рейтинге WTA






Подмосковное министерство напомнило о штрафах за нарушения жилищного надзора

После смерти актёра Мадянова в Москве открыли наследное дело – Юрист Корягин

Подмосковная сноубордистка Полина Мулендеева стала призером Кубка России

Самые большие предновогодние пробки в Москве ожидаются 27-29 декабря