Как выбрать хорошие мандарины - совет экспертов

Специалисты Минсельхоза рассказали, как выбрать качественные и вкусные мандарины

Самый новогодний фрукт - мандарин. Но бывает так, что вместо наслаждения, получаешь одно разочарование. как выбрать хорошие мандарины, рассказали в Минсельхозе.

Специалисты Минсельхоза сообщили, что фрукты должны быть оранжевыми или оранжево-красными, без светлых и черных пятен. Есть большой выбор сортов, различных по вкусу и размеру. Если мандарин легко прожимается пальцем, то это признак того, что фрукт испорчен. Не стоит также соблазняться на зеленые листочки. Они нужны только для красоты, но никак не указывают на качество фрукта. К тому же, зелень увеличивает вес товара.

Кроме того, зачастую продавцы идут на уловки, чтобы скрыть дефекты товара. Так, в случае с мандаринами и апельсинами, их упаковывают в ярко оранжевую сетку, которая не позволяет оценить внешний вид фруктов. Лучше при покупке делать выбор в пользу развесных.