Вкуснейший новогодний салат в форме змейки: "Удача от символа 2025 года гарантирована"
Представляем вашему вниманию эффектный праздничный салат в виде змеи - символа наступающего 2025 года по восточному календарю. Этот оригинальный салат станет не только вкусным угощением, но и настоящим украшением новогоднего стола.
Ингредиенты
- Куриное филе - 360 г
- Лук репчатый - 160-180 г
- Морковь - 160-180 г
- Яйца - 5 шт.
- Соленые огурцы - 3 шт.
- Кукуруза консервированная - 200 г
- Плавленые сырки - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 100 г
- Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Для украшения: - Красный болгарский перец
- Маслины черные
- Кукуруза для декора
Пошаговое приготовление
Подготовка овощей
- Нарежьте репчатый лук четверть кольцами
- Натрите морковь на крупной терке
- В разогретой сковороде обжарьте лук до золотистого цвета
- Добавьте морковь и жарьте до мягкости
- Остудите обжаренные овощи
Подготовка основных ингредиентов
- Отварите куриное филе и нарежьте кубиками
- Отварите яйца и нарежьте кубиками
- Нарежьте соленые огурцы мелкими кубиками
- Натрите плавленые сырки на крупной терке
- Измельчите чеснок
Сборка салата
- Смешайте куриное филе, яйца, огурцы, обжаренные овощи и кукурузу
- Добавьте тертый сыр, чеснок и майонез
- Тщательно перемешайте все ингредиенты
- Выложите салат на большое блюдо в форме змеи
- Аккуратно разровняйте поверхность
Декорирование
- Из красного перца вырежьте язык
- Сделайте глаза из маслин
- Украсьте тело змеи колечками из маслин и кукурузы
- Выложите на голову змеи украшение из кукурузы
Советы по приготовлению
- Все ингредиенты лучше нарезать мелкими кубиками одинакового размера
- Перед подачей дайте салату настояться 1-2 часа в холодильнике
- Украшать салат лучше непосредственно перед подачей
- Можно использовать домашний майонез для более здорового варианта
Пищевая ценность (на 100 г)
- Калории: 240 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 8 г