Рыбные консервы из петербургских магазинов не прошли проверку на качество. Экспертиза показала, что почти в 9 из 12 банках баланс жидкости и рыбы был нарушен, а содержание дрожжей – превышено.
Эксперты проверили консервы из рыбы, продающиеся в городе на Неве, на соответствие стандартам и нормам безопасности, сообщил «Петербургский дневник».
По словам специалиста, превышение нормы дрожжей в пять раз в одном грамме продукта сулит его порчу раньше истечения срока годности. Нарушение безопасности транспортировки или гигиены на производстве может стать причиной появления в консервах мезофильных микроорганизмов. Пища, насыщенная такими микробами, может передать человеку лишние токсины, накапливающиеся в организме.
Отмечается, что если в 2016 году 50% банок не соответствовали требованиям безопасности, то в 2024 году почти все закупленные банки не отвечали санитарным нормам.
В 9 из 12 банках был также нарушен баланс рыбы и жидкости. В норме в банке должно быть соотношение 65% мяса к 35% жидкости.
Результаты проверки передали в Россельхознадзор, который выдал предостережения всем производителям подозрительной рыбы.
Elden Ring Nightreign Equilibrious Beast boss guide: How to beat Libra
Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store
This underwater city builder had me more emotionally invested in my corals than SimCity does in my human citizens, and you can try it at the next Steam Next Fest
Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах
В Чите прозвучит голос единства: благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»
Джиган впервые выпустил совместный трек со старшей дочерью
Сергей Арутюнов вырос на песнях Юры Шатунова и тоже сирота.
Андрей Разин пригласил финалиста шоу “Голос” в группу Ласковый Май, чтобы песни Шатунова жили дальше.
Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев провел личный прием работников ГУП НАО «Нарьян-Марская электростанция»
Жаркое, дождливое и опасное: какое лето ждет россиян
Арктика с женским лицом: Архангельск готовится к масштабному форуму лидеров и идей
Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре
