Ролл Филадельфия Лайт: секрет вкусного и легкого блюда
Ролл Филадельфия Лайт – это нежное и вкусное блюдо, которое можно приготовить даже в домашних условиях. Он идеально подходит для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает легкие и здоровые закуски. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить Ролл Филадельфия Лайт и какие ингредиенты нужны для этого.
Ингредиенты для Ролла Филадельфия Лайт
Чтобы приготовить Ролл Филадельфия Лайт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Рис для суши – 1 стакан
- Лосось – 200 г
- Огурец – 1 шт
- Крем-сыр – 100 г
- Нори – 1 лист
- Рисовый уксус – 2 столовые ложки
- Семена кунжута – 1 столовая ложка
- Соевый соус – для подачи
Приготовление Ролла Филадельфия Лайт
1. Сначала приготовьте рис для суши. Промойте его несколько раз в холодной воде, чтобы избавиться от лишнего крахмала. Затем отварите рис в соотношении 1:1,5 (1 стакан риса на 1,5 стакана воды) до готовности. 2. Пока рис готовится, нарежьте лосось и огурец тонкими полосками. Крем-сыр дайте немного размягчиться при комнатной температуре. 3. После того как рис сварится, добавьте в него рисовый уксус и перемешайте. Это придаст рису нужную кислинку и хорошо его пропитает. 4. Раскатайте лист нори на бамбуковой подложке для суши. Распределите по всей поверхности рис, оставив небольшой свободный край. 5. Положите на рис лосось, огурец и крем-сыр. Сверните ролл, аккуратно сжимая его. 6. Посыпьте ролл семенами кунжута сверху и нарежьте на кусочки.
Подача и сервировка Ролла Филадельфия Лайт
Подавайте Ролл Филадельфия Лайт на специальной подставке для суши, оформите соевым соусом и маринованным имбирем. Это блюдо отлично подойдет на ужин в кругу семьи или друзей, а также на праздничный стол. Ролл Филадельфия Лайт готов! Наслаждайтесь нежным и легким вкусом этого блюда, которое точно понравится всем ценителям японской кухни.