Колбаса, сок и выпечка влияют на скорость старения, заявила нутрициолог

Врач перечислила продукты, от которых лучше отказаться для сохранения иммунитета и молодости.

Врач-эндокринолог, нутрициолог Дарья Хайкина заявила, что многие продукты на столе значительно ускорить процесс старения, пишут «Известия». Самым вредным считается сахар. При его избыточном потреблениив организме разрушаются коллаген и эластин, в результате чего кожа становится менее упругой, появляются морщины. Сахар вызывает старение клеток из-за хронического воспаления.

«Далее следуют трансжиры, которые содержатся в фастфуде, маргарине, печенье и другой промышленной выпечке и ухудшают кровообращение. Это сказывается на состоянии кожи, лишая ее кислорода и питательных веществ, что ускоряет процесс старения», — сказала специалист.

Алкоголь помимо прочего вреден и для кожи, уточнила Хайкина. Он обезвоживает организм, что приводит к потере упругости и появлению морщин. Также снижает уровень витаминов A, B и C, которые важны для регенерации клеток.

«К вредным относятся также белый хлеб и паста. Продукты из рафинированной муки повышают уровень сахара в крови, вызывая воспаление и ухудшая состояние кожи. Постоянное употребление этих продуктов может также привести к резкому снижению энергии и проблемам с обменом веществ», — отметила нутрициолог.

Она упомянула и о вреде соленых продуктов. Чрезмерное употребление соли задерживает воду в организме, вызывая отеки и ощущение «раздутого» лица. Со временем это приводит к ухудшению состояния кожи и повышенной нагрузке на сердце.

«Колбасные изделия и копчености содержат консерванты и добавки, которые увеличивают окислительный стресс в организме. Это ускоряет старение клеток, а также негативно влияет на состояние кожи», — отметила врач.

Завершили список сладкие газировки и соки. По ее словам, высокое содержание сахара и отсутствие питательных веществ делают их одним из худших напитков для организма. Они способствуют разрушению коллагена, ухудшают обмен веществ и усиливают воспаление.

Ранее гастроэнтеролог Людмила Сухорукова заявила, что забродившая еда тормозит процессы старения кожи и помогает сбросить лишние килограммы.