В Рязани готовится к открытию ресторан Sketch. Заведение разместится в историческом здании на Почтовой, 55, построенном купцом Михайловым в конце XIX века, где раньше работали магазины, рестораны, гостиница и фотоателье. Новый ресторан обещает вернуть искусство и гастрономию в старинные стены. Для этого здесь укрепили старинные железобетонные своды, расчистили кирпичную дореволюционную кладку, создали интерьер, вдохновлённый наследием художников эпохи Возрождения и современными технологиями. В кухне тоже обещают выход за рамки привычного.
