"Оливье" больше не готовят: на Новый год-2025 порадуйте гостей салатом "Шапка Деда Мороза" — станете любимцем Змеи
При создании праздничного стола сложно обойтись без различных салатов, однако классические рецепты порой утрачивают свою привлекательность. Мы советуем вам попробовать новый и оригинальный салат, который называется "Шапка Деда Мороза".
Для этого вам понадобятся:
- Картофель — две штуки;
- Соленые огурцы — четыре штуки;
- Яйца — четыре штуки;
- Куриное филе — 250 граммов;
- Сладкий красный перец — две штуки;
- Репчатый лук — половина головки;
- Майонез — 100 граммов;
- Соль — по вкусу.
Способ приготовления:
Отварите картофель и нарежьте его кубиками среднего размера. Соленые огурцы отожмите, чтобы удалить лишний рассол, и нарежьте кубиками. Отварите яйца, половину из них нарежьте кубиками, а остальные оставьте для украшения.
Приготовленное куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Смешайте его с нарезанными овощами и добавьте мелко нарезанный лук. Перец заверните в фольгу и запекайте в духовке при средней температуре 30 минут. Остудите его 10 минут, снимите кожицу и нарежьте полосками. Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу и выложите на плоское блюдо в форме полусферы. Уложите полоски перца поверх салата по кругу.
Из оставшихся яиц отделите желтки от белков. Один желток обмажьте майонезом и обваляйте в измельчённом белке. Другой желток измельчите с помощью вилки и украсьте края салата.
Читайте также:
- Всегда так делали, а сейчас – запрещено: введены новые штрафы за зимнюю рыбалку
- Выходные перенесли из-за обстановки в стране: новогодние каникулы 2024-2025 уже не будут прежними
- Небывалые трескучие морозы: Новый год принесет такие лютые холода, что лучше не выходить из дома
- "С сегодняшнего дня – запрещено". Всех, у кого в квартире есть счетчики, ждет сюрприз
- С 1 января прекращает работу: WhatsApp в России принял трудное решение
- Разбирайте чемоданы, Турция нам больше не светит: россиян предупредили об ограничении на перелеты до популярного курорта