Уберите эти продукты из вашего холодильника - предупреждает эксперт

Многие ошибочно считают, что холодильник – панацея от порчи продуктов. Врач Алиса Мамаева опровергает это мнение, указывая на продукты, которые лучше хранить вне холодильника.

Продукты, которые портятся в холодильнике:

Мёд: холод способствует кристаллизации и потере полезных свойств. Храните мёд в тёмном, умеренно тёплом месте (до 20°C).

Помидоры: в холодильнике теряют вкус, аромат и становятся водянистыми. Лучше хранить овощи при комнатной температуре.

Кофе: Быстро впитывает посторонние запахи и влагу. Храните в сухом тёмном шкафу.

Острые соусы: Содержащиеся консерванты (соль, уксус) обеспечивают сохранность при комнатной температуре. Вкус при хранении вне холодильника становится более насыщенным.

Картофель: Холод превращает крахмал в сахар, что ухудшает вкус и способствует гниению. Храните в темном, прохладном, хорошо проветриваемом месте.

Лук и чеснок: Высокая влажность холодильника способствует гниению и потере аромата. Храните в бумажных пакетах или картонных коробках при комнатной температуре.

Ранее портал 33-news рассказал про бренды сыров, которые следует обходить стороной.

Читайте также:

• Магнитные бури в новогодние каникулы могут омрачить отдых россиян
• "Будьте бдительны!": россиян предупреждают о предновогодней схеме мошенников
• Шеф-повар перечислил важные правила для приготовления идеальных щей - блюдо вызовет восторг
• Поцелованные Святым Духом: Тамара Глоба назвала троицу знаков Зодиака, которые получат благословение в конце месяца
• Эксперты пояснили россиянам, кто может рассчитывать на 13-ую зарплату к Новому году
• Уже скоро россияне будут по-новому платить за отопление - что изменится
• Синоптики бьют тревогу: совсем скоро на нас обрушатся 20-градусные морозы
• Эти поломки в машине могут привести к катастрофе: эксперт назвал 5 самых опасных неисправностей
• Возьмите это средство, чтобы избавиться от больших сугробов на вашем участке - лопата больше не понадобится
• Не от большого ума: такие привычки перед выходом из дома говорят о низком интеллекте