Сладкие тренды 2024 года: дубайский шоколад, шведские лакомства и другие новинки

Сладкие тренды 2024 года: дубайский шоколад, шведские лакомства и другие новинки

«Дубайский шоколад» стал самым популярным и дорогим лакомством за последние годы. Это один из самых частых запросов в Google в 2024 году.

Читайте также: Есть ли польза в горьком шоколаде

Дорогой тренд и его обратная сторона

Оригинальный шоколад создал глава компании из Дубая.

Его популярность вызвала волну подделок. Покупатели часами стоят в очередях и платят высокую цену. А именно – 15 евро за 100 граммов.

Спрос остается высоким, даже после того, как эксперты обнаружили:

• Плесень;
• Посторонние жиры;
• Аллергены

Пока шоколад приносит радость, покупатели готовы платить.

Шведские «Lördagsgodis»: глобальный сладкий тренд

Шведские «Lördagsgodis» стали новым хитом в социальных сетях.

Популярность началась с TikTok-видео американской блогерши, которая восхищалась сладостями из шведского магазина в Нью-Йорке.

После этого многие влиятельные люди скупили все запасы лакрицы и других сладостей в американских магазинах. Ажиотаж достиг даже Южной Кореи, где летом произошёл дефицит этих лакомств.

@sockerbitcandy Lördagsgodis, also known as Saturday candy, is a tradition in Sweden that encourages people to treat themselves to a selection of candies every Saturday! #sockerbitcandy #swedishcandy #picknmix #candystore #candytok #gummycandy #sourcandy #swedishcandytok #swedishcandystore #losangelescandyshop #fyp ♬ original sound – Sockerbit Candy

История шведской традиции субботних сладостей

В Швеции:

• «Lördag» означает субботу;
• «Godis» – сладости.

В 1950‑х годах правительство рекомендовало давать детям сладости только раз в неделю, чаще всего по субботам.

С тех пор традиция субботних сладостей сохранилась, и в магазинах продают смеси сладостей в маленьких пакетах.

Культуролог Кристина Павичевич, родом из Швеции, вспоминает детство:

«Сладости всегда распределяли порциями. Например, у нас в йогурте лежали мишки-гамми – всего восемь штук на всех».

От японских лепешек до жевательной резинки 80‑х

Японские моти – маленькие рисовые лепешки пастельных цветов.

Они появились около года назад. Сначала их продавали только в элитных супермаркетах, а теперь их можно найти даже в киосках. Новые тренды в сладостях появляются так же быстро, как растет любовь к сладкому.

Например, в 1980‑х жевательная резинка внезапно обрела популярность благодаря необычным вкусам и возможности надувать огромные пузыри.

Сладкие тренды Восточной и Западной Германии

Новый стиль мороженого стал популярнее мягкого.

Но что появилось раньше: «Доломити» или мягкое мороженое?

И где оно было вкуснее: в Восточной или Западной Германии?

Русский хлеб, съедобная бумага в форме банкнот и торт «Холодная собака» из печенья были популярны по обе стороны границы.

В послевоенные годы сладкие тренды включали:

• Карамель;
• Неаполитанские ломтики;
• Hustelinchen;
• Storck Riesen.

А в 1940‑х впервые показали рекламу одной из самых известных сладостей.

Традиции шоколадных подарков: смогут ли новые тренды их изменить?

В праздничный сезон взрослые снова будут обмениваться эксклюзивными коробками шоколадных конфет. Говорят, что таких коробок всего восемь, и они годами передаются из рук в руки.

Читайте также:

• Пищевые добавки, принятые за сладости
• Календарь и сладости для заключенных в Бремене
• Любекский марципан — знаменитая сладость родом из Германии

Сообщение Сладкие тренды 2024 года: дубайский шоколад, шведские лакомства и другие новинки появились сначала на Новости Германии: последние события на русском языке.