Роспотребнадзор подсказал петербуржцам, как выбрать спелый ананас

Ананас – популярный фрукт на новогоднем столе. Он привлекает своим вкусом и богатым составом полезных веществ.

Привезенный из Южной Америки, ананас быстро завоевал популярность благодаря сочности и неповторимому вкусу. Этот фрукт состоит на 85% из воды, содержит фруктозу, сахарозу, витамины группы B, кальций, магний, йод и клетчатку. Особый фермент бромелайн улучшает переваривание белков, делая ананас полезным дополнением к рациону, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Санкт-Петербурга.

Миф о его способности сжигать жиры не подтвержден учеными, но польза для здоровья очевидна. Зрелые ананасы отличаются сладким ароматом, упругими листьями и яркой кожурой. Хранить спелые плоды лучше в холодильнике, где они сохраняют свежесть до трех дней.

Ранее Санкт-Петербург.ру сообщал, что цены на продукты и услуги в Петербурге выросли на 8,7% за год.