Добавить новость
ru24.net
Все новости
Январь
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
25
26
27
28
29
30
31

Всего один ингредиент поможет сделать куриный бульон еще вкуснее - будет золотистым, душистым и прозрачным

Всего один ингредиент поможет сделать куриный бульон еще вкуснее - будет золотистым, душистым и прозрачным

Куриный суп — одно из самых любимых блюд у россиян. Однако многие не знают, что всего один ингредиент может значительно улучшить его вкус и аромат.

Секрет заключается в использовании куриных костей, которые нужно добавлять в бульон отдельно от мяса. Для этого сначала отделите мясо от костей и положите его в воду, затем поставьте на огонь.

Кости следует обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки, а затем добавить в бульон. Важно соблюдать пропорции: на 1 литр бульона достаточно 50 граммов костей, что обеспечит прозрачность и насыщенный вкус.

Легкая обжарка придаст супу аппетитный золотистый оттенок и усилит аромат. Чтобы бульон получился особенно вкусным, не забудьте добавить репчатый лук, а морковь лучше нарезать кубиками, а не тереть.

Куриный бульон служит основой для множества супов, и в него можно добавлять вермишель, рис, гречку, горох, чечевицу, овощи и другие ингредиенты по вашему выбору. Об этом пишет портал "Хибины".

Ранее портал 33-news рассказывал, что эту рыбу ни в коем случае нельзя подавать к столу - в ней кишат паразиты.

Читайте также:




    Moscow.media
    Частные объявления сегодня





    Rss.plus




    Спорт в России и мире

    Новости спорта


    Новости тенниса
    Анастасия Павлюченкова

    Павлюченкова уступила Соболенко в ¼ финала Australian Open






    В Москве повысят штраф за неоплату парковки для юрлиц до 50 тыс. рублей

    Как мать Ивана Грозного создала рубль?

    «Сбой.рф»: 24 января возникли проблемы с работой сервисов Рунета

    Фиги на ногах. Московские врачи помогли пациентке «расплести» кривые пальцы