Добавить новость
ru24.net
Все новости
Январь
2025

Владимирцам представили топ-5 маринадов для мяса

0

Владимирцам представили топ-5 маринадов для мясаЧтобы мясо получилось нежным и сочным, его стоит предварительно замариновать. Для этого отлично подойдут смеси на основе фруктов и ягод. Многие из них содержат кислоты, которые помогают размягчить мясные волокна. В комбинацию можно добавить ароматные травы, разнообразные перцы, соевый соус и другие ингредиенты. В проекте Роспотребнадзора "Здоровое питание" представили несколько интересных рецептов.1. Цитрусовый маринад

Апельсины – 2–3 шт.

Лайм – 1 шт.

Чеснок – 3–4 зубчика

Кинза свежая – 3–4 веточки

Орегано сушеный – 0,5 ч. л.

Масло оливковое – 30 мл

Тмин – 1 ч. л.

Соль – 0,5 ч. л.

Перец черный молотый – 0,2 ч. л.

Снимите цедру с одного апельсина и лайма. Затем выдавите сок из апельсинов, чтобы получилось примерно 200–220 мл, и сок из лайма (нужно 25–35 мл).

Чеснок натрите на мелкой тёрке. Кинзу промойте, обсушите и мелко порубите. В миске соедините сок лайма и апельсина, оливковое масло, добавьте чеснок, кинзу, орегано, тмин, а также соль и чёрный перец.2. Ананасовый маринад

Яблочный уксус – ½ ст.

Концентрированный ананасовый сок – 0,3 ст.

Соевый соус – 2 ст. л.

Острый перец – по вкусу

Оливковое масло – 1 ст. л.

Соль – 2 ч. л.

В миске смешайте яблочный уксус, ананасовый сок, соевый соус, перец и оливковое масло. Посолите.3. Ягодный маринад

Вишня – 50 г

Крыжовник – 50 г

Красная смородина – 50 г

Клюква – 50 г

Лимонный сок – 1 ст. л.

Мята – 3 листа

Кинза свежая – 3 веточки

Соль морская – 1 ч. л.

Перец молотый – 1 ч. л.

Мед – 1 ст. л.

Петрушка свежая – 3 веточки

Чеснок молодой – 2 стебля

Измельчите в чаше блендера петрушку, кинзу, чеснок и мяту. Затем добавьте туда ягоды (если они заморожены, предварительно разморозьте их) и измельчайте до получения кремообразной массы. После этого добавьте сок лимона, мёд, соль и перец по вкусу.4. Маринад из киви

Лук – 3 шт.

Киви – 1 шт.

Растительное масло – 2 ст. л.

Перец черный молотый – по вкусуСоль – по вкусу

Снимите кожуру с луковиц и киви. Одну луковицу и один киви нарежьте на кусочки, положите их в чашу блендера и измельчите до получения однородной массы. Оставшиеся две луковицы нарежьте колечками и слегка посолите, чтобы они дали сок. Положите мясо в пюре, сверху выложите луковые кольца, полейте маслом, добавьте соль и перец по вкусу. Всё тщательно перемешайте.5. Гранатовый маринад

Лимон – ¼ шт.

Соевый соус – 50 мл

Чеснок – 2 зубчика

Оливковое масло – 1 ст. л.

Паприка – ½ ч. л.

Соль – по вкусу

Гранатовый сок – 200 мл

Свежемолотый черный перец – щепоткаХмели-сунели – ½ ч. л.

Смешайте соевый соус, выдавленный чеснок, оливковое масло, паприку, соль, гранатовый и лимонный сок, черный перец, хмели-сунели. Взбейте блендером до однородной массы.

Фото: Fusion Brain, платформа для генерации изображений




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




«73,8 млн прослушиваний»: «Ура! Музыка» подвел итоги

«Чужие люди»: Миша Житов представил вайбовый трек для весенних вечеров

Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.

Крупная иностранная авиакомпания начала отменять рейсы в Россию


I had a bitter divorce with my ex-husband. I didn't expect his new wife to become one of my best friends years later.

Arsenal ‘pushing hardest’ for Julian Alvarez transfer but face battle with Premier League rivals for ex-Man City star

Half the world population could be diabetic or insulin resistant by 2050

EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket


В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

До середины июня ограничивается движение на развязке на трассе Ростов-на-Дону – Азов

Shazam. Увеличение прослушиваний в Shazam. Прослушивание песни в Shazam.


Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах

Five new Steam games you probably missed (May 26, 2025)

Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store

Алмазы в Whiteout Survival: где собирать, как приумножать и на что тратить



IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка




Новосибирским ветеранам СВО и их семьям предоставят ипотеку под 2% годовых

Инна Щеглова оказалась в семёрке худших мэров РФ

Замминистра обороны Цивилева совершила рабочую поездку в войска ЛВО


Пробки на дорогах Подмосковья оценили в 7 баллов вечером 28 мая

У библиотек в России начался ренессанс

Одного из обвиняемых в нападении на курьера в Москве-Сити арестовали

Инна Щеглова оказалась в семёрке худших мэров РФ


Справится ли Калинская с соперницей? Калинская — Боузкова: прогноз и ставка

США выиграли ЧМ по хоккею, информация об уходе Угальде из «Спартака». Главное к утру

Кудерметова на «Ролан Гаррос»: успешный старт и важная победа в Париже

Теннисистка Александрова вышла во второй круг Открытого чемпионата Франции


РИА «Новости»: на проспекте Вернадского устраняют последствия атаки дронов

На конкурс «Это у нас семейное» за первые сутки зарегистрировались более 13 тыс. человек

Мифы (ч. 2) об изучении языков

Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика


Музыкальные новости

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»

Беременная любовница Тимати опубликовала сексуальное фото топлес

Сергей Арутюнов вырос на песнях Юры Шатунова и тоже сирота. Андрей Разин пригласил финалиста шоу “Голос” в группу Ласковый Май, чтобы песни Шатунова жили дальше.

Маккартни у стен Кремля



Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»


Трамп предупредил Путина, что Россия играет с огнем

Вертолеты санавиации выполнили 335 вылетов в Подмосковье с начала года

Сто студентов приняли участие в IT-хакатоне МТС и АФК "Система"

Художница мультфильма "Ёжик в тумане" подала иск против ЦБ из-за монет с ёжиком


«Автокод» внедрил сервис проверки и оплаты штрафов ГИБДД по госномеру авто

В Москве выставили на продажу новый ВАЗ-2109 за 1,7 млн рублей

НПС модернизирует два участка трассы «Новороссия» в Ростовской области

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта


Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка

Президент Лаоса извинился, что не смог приехать на День Победы в Москву

Президент Лаоса извинился перед Путиным за отсутствие на Дне Победы в Москве

Путин проведет встречу с многодетными семьями из девяти регионов





Медики высоко оценили аппарат «Швабе» для ингаляционной анестезии

Офтальмолог Кирилл Светлаков: может ли мигрень испортить зрение

Большинство россиян выбирают врача по рекомендациям знакомых

ГК «ДИАКОН» представляет современные решения лабораторной диагностики на XI Международном конгрессе «Санаторно-курортное лечение» в Москве


Зеленский заявил, что в Киеве работают над получением ракет Taurus


Поздравление с Днем Рождения Анатолию Корнеевичу Орлецкому

IX Открытый Московский фестиваль конного искусства и спорта

«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»

Уникальный тренажер ледовой навигации, разработанный ЭМЦТ, открыт в университете имени С.О. Макарова




Собянин: Отражена атака трех беспилотников на Московский регион

Собянин: Москва отбила атаку 33 вражеских дронов без потерь и ущерба

Путин попросил Собянина сделать транспорт доступным для инвалидов

Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг


Агроном предложил этим летом высадить на огороде экзотические культуры

Олигархи и зелёные технологии - анализ Станислава Кондрашова

«Турбозавры» подвели итоги творческого конкурса «Экозавр-25»

Станислав Кондрашов раскрывает связь между экономическим успехом и культурным вкладом


Наиль Гафуров: новые эпизоды в деле российского риэлтора-жулика

Инна Щеглова оказалась в семёрке худших мэров РФ

Две девочки погибли в ДТП в Подмосковье

У библиотек в России начался ренессанс


Как джин и виски из Саранска вывели предприятие Евгения Сидорова в лидеры индустрии

Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев и Уполномоченный по правам ребенка в Ненецком автономном округе Галина Гуляева проведут личный приём жителей Ненецкого автономного округа по вопросам защиты пра

В суд направлено уголовное дело о незаконной охоте с причинением крупного ущерба на территории Ненецкого автономного округа

Жара накроет регионы России


Акция «Поздравь библиотеку с праздником».

Село Субботник частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 29 мая 2025

Мы служим книге, чтобы книга служила людям

Выставка-призыв «Курение – зло, откажись от него»


На западе Москвы приступили к устранению последствий атаки БПЛА

Источник 360: пенсионер в московском метро упал под поезд и лишился ноги

"Орешник" будет размещен в Белоруссии до конца 2025 года

«Чемпионат»: Комличенко согласовал контракт с «Локомотивом»












Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Ролан Гаррос

Арина Соболенко выходит во второй круг Открытого чемпионата Франции






У библиотек в России начался ренессанс

На западе Москвы приступили к устранению последствий атаки БПЛА

29 мая в истории Асбеста

На конкурс «Это у нас семейное» за первые сутки зарегистрировались более 13 тыс. человек