Добавить новость
ru24.net
Все новости
Январь
2025

Салат с апельсином и капустой

Как приготовить салат с апельсином и капустой

Для приготовления этого салата идеально подойдет молодая белокочанная капуста. Старая тоже сгодится, но ее нужно будет хорошенько размять. Если вам больше по вкусу пекинская или савойская, смело берите! Калорий в них столько же, а вам — приятнее!

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 200 г
  • Апельсин 1 шт.
  • Укроп 10 г
  • Петрушка 10 г
  • Руккола 15 г
  • Кунжутное масло 1 ст. л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.

Приготовление

  1. 1 Грецкие орехи подсушите на сухой раскаленной сковороде на среднем огне. На это должно уйти не больше 1,5 минуты. Теперь дайте орешкам остыть. Тем временем очистите апельсин от кожуры, удалите косточки.
  1. 2 Мякоть тоже желательно очистить от пленки. Нарежьте ее небольшими кусочками. Капусту нашинкуйте, а зелень произвольно измельчите. Когда продукты будут подготовлены, соедините их все в глубокой миске.
  1. 3 Заправьте закуску кунжутным или тыквенным маслом и 1 ст. л. лимонного сока. К слову, если вы не любите грецкие орехи, замените их любыми другими. Например, миндалем или фундуком. Но не кешью — они слишком жирные.

Если уж на то пошло, то количество и состав зелени тоже варьируется. К примеру, вместо петрушки и укропа можно использовать кинзу, базилик или мяту. Пробуйте сочетания на вкус и уже от этого отталкивайтесь!




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
WTA

Рыбакина и Путинцева узнали свои места в новом рейтинге WTA






В жилом доме в Москве произошел взрыв: есть погибшие и пострадавшие

"Непуганых кировских водителей она не остановит": мнение горожан о появлении первой выделенной полосы для автобусов

Участок площадью более 3 тыс. кв. м на западе Москвы освободили от самостроя

Пассажиры поезда, опоздавшего в Петрозаводск, могут потребовать 100% компенсацию билета