Диетолог Майра Рау предупредила о рисках переедания на Новый год

В интервью для РИА Новости врач-диетолог и эндокринолог Майра Рау, также преподаватель диетологии в образовательном проекте "РеФорма" при Московском институте психоанализа, пояснила, что новогодний стол, наполненный разнообразием блюд, может спровоцировать обострение хронических заболеваний. Врач отмечает, что на праздничных столах традиционно присутствуют сытные салаты с майонезной заправкой, бутерброды, фрукты, сладости, колбасы и сыры. Это лишь закуски, главные же блюда зачастую включают в себя утку, гуся или другие мясные варианты. В сочетании с алкоголем, такой набор блюд нередко становится причиной набора веса и ухудшения здоровья после праздников.