Стандартная пекинка и крабовые палочки — а на выходе вкусный салат: готовится за 5 минут
Вкусный салат с крабовыми палочками для любого повода
Известный кулинарный блогер Оксана Пашко представила новый рецепт салата с пекинской капустой и крабовыми палочками, который, по ее словам, исчезает со стола за считанные секунды. Это блюдо идеально подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Пекинская капуста – 300 г
Крабовые палочки – 250 г
Яйца – 3 шт.
Огурец – 1 шт.
Сыр твердый – 130 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Уксус 9% – 1 ст.л.
Кипяток – 0,5 стакана
Майонез – 150 г
Зеленый лук – для украшения
Приготовление:
Начните с маринования лука. Мелко нарезанный лук следует поместить в миску, добавить соль, сахар и уксус, залить кипятком и перемешать до полного растворения соли и сахара. Оставьте мариноваться на 5-7 минут.
Пока лук маринуется, подготовьте остальные ингредиенты. Пекинскую капусту нарежьте небольшими кусочками. Отварите яйца вкрутую и натрите на крупной терке. Огурец и крабовые палочки нарежьте кубиками. Сыр натрите на мелкой терке.
Для удобства нанесения майонеза рекомендуется использовать кулинарный мешок. Теперь можно приступать к сборке салата. На блюдо выложите пекинскую капусту, слегка посолите и нанесите сетку из майонеза. Следующим слоем идут крабовые палочки, затем – маринованный лук (предварительно слейте с него жидкость). Смажьте майонезом.
Далее выложите нарезанный огурец, затем – тертые яйца. Снова нанесите сетку из майонеза. Завершающим штрихом станет слой тертого сыра и посыпанный сверху мелко нарезанный зеленый лук. Рецепт предоставлен интернет-изданием yakutiamedia.ru.
Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев и Уполномоченный по правам ребенка в Ненецком автономном округе Галина Гуляева проведут личный приём жителей Ненецкого автономного округа по вопросам защиты пра
Международный фестиваль блюза стартовал в Архангельске
Полвека на службе Арктике: «Михаил Сомов» доставит грузы на 21 станцию и отметит юбилей в море
Сахарная Головка частично останется без электричества: в Симферополе, Евпатории, Алуште, Ялте, Керчи, Джанкое, Феодосии и Севастополе отключат свет 26 мая 2025
Новый поезд Симферополь – Санкт-Петербург начинает свои рейсы
