Это масло всегда берите: в Роскачестве назвали лучшие бренды подсолнечного масла

В 2024 году Роскачество провело исследование подсолнечного масла 21 торговой марки, оценив продукцию по 44 критериям качества и безопасности. Производство охватило предприятия в Самарской, Воронежской, Ростовской, Челябинской, Белгородской областях, Татарстане и Краснодарском крае. Цены на масло варьировались от 8,8 до 138,9 рублей за 100 грамм.

Кто получил Знак качества

По итогам проверки 19 марок масла удостоились российского Знака качества. Среди них: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна».

Бренд «Слобода» также подтвердил соответствие высоким стандартам и получил право использовать Знак качества.

Что показало исследование

20 образцов масла продемонстрировали содержание глицидиловых эфиров ниже допустимого уровня. Единственным исключением стало масло «Затея», где было зафиксировано небольшое превышение. Уровень трансжиров во всех образцах оказался менее 1%, а показатели бенз(а)пирена соответствовали безопасным значениям.

Только одно масло не прошло повышенные требования Роскачества по кислотному числу, но в целом продукция демонстрирует соответствие высоким стандартам.

Большинство подсолнечных масел, представленных на российском рынке, соответствуют требованиям качества и безопасности, предлагая потребителям вкусный и полезный продукт.