Курица в цитрусовом маринаде
Такую курицу я готовила на рождество. Моим гостям очень понравилась курочка. Мясо курицы нежное, сочное, с приятным ароматом апельсина. Это точно стоит попробовать приготовить.
Ингредиенты рецепта курицы в цитрусовом маринаде
- Курица 1 тушка
- Апельсины 3 штуки
- Лайм 2 штуки
- Лимон 1 штука
- Вода 2 литра
- Сахар 1,5 столовые ложки
- Соль 3 столовые ложки
- Розмарин сухой или свежий небольшая щепотка
- Масло сливочное 50 грамм
- Мёд 1 столовая ложка
- Соевый соус 2 столовые ложки
- Соус чили 1 чайная ложка
- Масло растительное 1 столовая ложка
- Перец красный молотый на кончике ножа
- Чеснок 1 крупный зубчик или 2 мелких
Как приготовить курицу в цитрусовом маринаде, пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты для нашей курочки
Из 2-х апельсинов, одного лайма и одного лимона выжать сок.
В кастрюлю налить воды и добавить к ней цитрусовый фреш. Также воду посолить и добавить сахар.
Добавить розмарин и цитрусовые кожурки
Курицу промыть под проточной водой. И положить в кастрюлю. Убрать на 12 часов в холодильник (у меня курица купалась в апельсинах сутки ). Затем курицу достать из воды и обсушить.
Теперь готовим соус. Масло сливочное растопить.
Добавить масло растительное, мёд, соевый соус, чеснок через тёрку, соус чили, красный перец и фреш одного апельсина и одного лайма. Смесь уварить до загустения.
Этим соусом обмазать курочку, внутри курочки тоже всё смазать соусом.
Теперь курицу перекладываем в рукав для запекания, и ещё раз курочку обмазать соусом. Ставим курицу в духовку, запекаем минут 30 в рукаве. Затем рукав разрезать, обмазать курицу соусом и опять в духовку (повторить так 3 раза, с интервалом по 5-7 минут ). Запечь курицу до готовности, проткнув вилкой из курицы должен пойти прозрачный сок. Наша курочка готова.
Приятного аппетита :-))
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Клещи нападают не на всех: доктор Садыков объяснил, как микробиом кожи человека влияет на паразитов
Оздоровительное путешествие c Angsana Velavaru
Сварщики депо «Унеча» компании «ЛокоТех-Сервис» подтвердили высокий профессионализм на аттестации
Листория: Новый взгляд на комфортную жизнь
Australia approves 40-year extension for contentious gas plant
EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket
European Darts Open 2025: Schedule and results as Nathan Aspinall and Stephen Bunting head stacked field
Arsenal ‘pushing hardest’ for Julian Alvarez transfer but face battle with Premier League rivals for ex-Man City star
Управляйте климатом и безопасностью своего авто с помощью смартфона
Капитан полиции спас жилой дом от пожара в Орле
Внедренческий центр «Раздолье» перевел «Интерпринт Рус» на 1С
Axenix: 42% международных FMCG-компаний в России уже локализовали ИТ-ландшафты
This underwater city builder had me more emotionally invested in my corals than SimCity does in my human citizens, and you can try it at the next Steam Next Fest
Алмазы в Whiteout Survival: где собирать, как приумножать и на что тратить
Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store
Специальный показ анимационного фильма «Ай да Пушкин!» на фестивале «Пушкинфест» в Тверской области
Сергей Собянин: В Москве более 65 компаний в проекте «Техностажировка»
Котировки команд РПЛ на следующий сезон
Саймон Купер: человек, который заставил футбол заговорить по-новому
Замминистра обороны Цивилева совершила рабочую поездку в войска ЛВО
В Тверской области прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»
"Радио Судного дня" 29 мая передало слова "лучоторг" и "копна"
Собянин рассказал, каким будет новый пешеходный мост на остров Балчуг
Из рэпа, кино и музыки – в победители на автодроме? Это реально в русском дрифте!
Суд не нашёл оснований для наказания, но в полиции с этим, видимо, не согласны
Квартира в Москве в рассрочку: как это работает и почему это стало так популярно
Россия вместе с Китаем отстаивают целостность системы мироустроительства
Касаткина о выступлении за сборную Австралии: «Это вопрос, который Tennis Australia должна решать с ITF – это уже совсем другой разговор, и я не буду в нем участвовать»
Монфис вылетел во втором круге РГ-2025
Монфис совершил камбэк с 0-2 и пробился во второй раунд "Ролан Гаррос"
Елена Рыбакина вышла в третий круг Открытого чемпионата Франции — 2025
"Известия": РФ и КНР планируют согласовать новые условия безвиза в июне
Работы современных ювелиров выставили в Путевом дворце
"Авито" запустил онлайн-бронирование такси в Москве и Санкт-Петербурге
"Прогноз остаётся осторожным": свежие данные о состоянии здоровья Тиграна Кеосаяна на 31.05.2025
Музыкальные новости
В Рязани с успехом прошёл благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»
Художники оформили лимитированную серию билетов для VK Fest в пяти городах
Бой Призрака с драконами под Evanescence — два новых трейлера героини Elden Ring Nightreign
«В ней свет. И слезы»: Лорак показала повзрослевшую дочь и поделилась новостью
Саймон Купер: человек, который заставил футбол заговорить по-новому
Сергей Собянин: В Москве более 65 компаний в проекте «Техностажировка»
Специальный показ анимационного фильма «Ай да Пушкин!» на фестивале «Пушкинфест» в Тверской области
Концерт ко Дню защиты детей пройдет в московском Перово
В Чите прозвучит голос единства: благотворительный концерт «Культура в помощь Донбассу»
По ставкам выше ключевой ЦБ: «Выберу.ру» подготовил рейтинг лучших краткосрочных вкладов в мае 2025 года
Трамп предупредил Путина, что Россия играет с огнем
«Желтый паравозик»: пять такси устроили ДТП на Ленинском проспекте в Москве
В Москве частично перекрыли МКАД из-за крупного ДТП
"Авито" запустил онлайн-бронирование такси в Москве и Санкт-Петербурге
На базе какого автомобиля сделан Москвич 6?
Для участников специальной военной операции обеспечат возможность поступления на муниципальную службу
Путин отправил поздравление участникам Кубка президента России по самбо
Путин предложил регионам рекомендации по обучению участников СВО
Путин поручил меры по сохранению памяти о защитниках Родины
Новые условия безвиза планируют согласовать в июне Россия и Китай
Правительство США утвердило новую вакцину против COVID-19 для применения
По факту массового заболевания пассажиров теплохода в Угличе возбуждено уголовное дело
Почему дети с серьёзным хроническим заболеванием более общительны, но менее социализированы?
Офтальмолог Шкатова назвала болезни глаз, которые «подкрадываются» незаметно
Как подготовиться к визиту к трихологу?
Зеленский совершил очередную хамскую провокацию
Самые интересные игры для поклонников Формулы-1
Саймон Купер: человек, который заставил футбол заговорить по-новому
Трилогия Скотта Янга «Мой кумир - хоккей» влюбила в спорт миллионы мальчишек
Собянин рассказал о сотрудничестве московских промпредприятий с вузами страны
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: ночные маршруты охватывают почти 100 районов Москвы
Собянин заявил о росте объема операций по установке постоянных нейростимуляторов
В США произошла авария — грузовая фура с ульями с пчелами перевернулась
Лучшие приложения для того, чтоб отслеживать экологическую обстановку
Как подготовить бытовые отходы для переработки: советы и рекомендации
За сутки в России было ликвидировано 44 природных пожара
Из рэпа, кино и музыки – в победители на автодроме? Это реально в русском дрифте!
Суд не нашёл оснований для наказания, но в полиции с этим, видимо, не согласны
Работы современных ювелиров выставили в Путевом дворце
Россия вместе с Китаем отстаивают целостность системы мироустроительства
Арктика с женским лицом: Архангельск готовится к масштабному форуму лидеров и идей
Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев провел личный прием работников ГУП НАО «Нарьян-Марская электростанция»
Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре
Жаркое, дождливое и опасное: какое лето ждет россиян
Акция «Поздравь библиотеку с праздником».
Клубный дом Моне - жилой комплекс, вдохновленный искусством
Из Петербурга будут ходить регулярные автобусы в Геленджик и Симферополь
«Поэма» в сердце города: новый уровень жизни в центре Симферополя
Из рэпа, кино и музыки – в победители на автодроме? Это реально в русском дрифте!
Работы современных ювелиров выставили в Путевом дворце
"Известия": РФ и КНР планируют согласовать новые условия безвиза в июне
"Авито" запустил онлайн-бронирование такси в Москве и Санкт-Петербурге
