Добавить новость
ru24.net
Все новости
Январь
2025
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

К сковороде больше не пригорает ничего: секрет наших бабушек, который работает безотказно

К сковороде больше не пригорает ничего: секрет наших бабушек, который работает безотказно

Посуда служит вдвое дольше

Каждая хозяйка сталкивалась с проблемой пригорания пищи к сковороде. Даже современные антипригарные покрытия со временем теряют свои свойства. Однако существует старинный способ, которым пользовались наши бабушки, чтобы предотвратить пригорание продуктов.

Старинный метод обработки сковороды

Секрет заключается в правильной подготовке сковороды перед использованием. Этот метод особенно эффективен для чугунных сковород, но подходит и для других видов посуды:

  1. Тщательно вымойте сковороду и высушите ее
  2. Насыпьте на дно толстый слой крупной соли
  3. Поставьте сковороду на средний огонь
  4. Прогревайте соль 10-15 минут, пока она не потемнеет
  5. Дайте сковороде остыть
  6. Удалите соль и протрите поверхность растительным маслом

Такая обработка создает естественное защитное покрытие на поверхности сковороды. Соль при нагревании проникает в микропоры металла, а масло создает дополнительный защитный слой. В результате:

  • Пища перестает прилипать к поверхности
  • Сковорода приобретает антипригарные свойства
  • Улучшается теплопроводность
  • Увеличивается срок службы посуды

Чтобы эффект сохранялся дольше:

  • Не мойте сковороду агрессивными моющими средствами
  • После каждого использования протирайте небольшим количеством масла
  • Храните в сухом месте
  • Повторяйте процедуру раз в 2-3 месяца

Этот метод особенно хорош для чугунных сковород, но его не рекомендуется применять для посуды с тефлоновым покрытием, так как это может повредить антипригарный слой.

Используя этот простой бабушкин способ, вы сможете готовить без пригорания и продлить срок службы вашей любимой сковороды. Главное — соблюдать все этапы обработки и правильно ухаживать за посудой в дальнейшем.

Популярные социальные и полезные новости дня:




Moscow.media
Частные объявления сегодня





Rss.plus




Спорт в России и мире

Новости спорта


Новости тенниса
Australian Open

Российская теннисистка Калинская снялась с Открытого чемпионата Австралии






«ЕР» обеспечит принятие законопроектов о расширении права на получение статуса ветерана СВО

В Рязани осудят группу из 14 наркоторговцев

Цены на новостройки в Москве выросли на 10%

В России распространяется «молниеносный» грипп: почему он намного опаснее обычного